1、使用木桶或木箱。在木桶或木箱底部鋪─層溼沙(此處注意溼沙不能粘手)，然後將溼沙與栗子按2:1的比例混合，繼續將溼沙鋪在離桶口6釐米處，然後存放在陰涼乾燥的地方。用這種方法，板栗可以在清明前後儲存到第二年。
2、放在陶罐裏。栗子曬乾後，放入陶罐中密封。15天后開鍋呼吸，然後密封儲存。用這種儲存方法，板栗可以儲存到下一個春節。
3、用塑料袋儲存。袋子裏裝的是40%-50%的溼鋸末，塑料袋可以常溫存放3個月，不用封口。或者裝滿60%的溼鋸末，需要密封存放在8-10攝氏度的環境下，直到次年1月。
4、包儲存。將新鮮板栗放在陰涼通風處2-3天，然後放入布袋中。注意布袋一定要透氣，千萬不要換成塑料袋。掛在陰涼通風處，每天搖1-2次。這種方法可以儲存4個月。
5、沙葬。這種方法一般適用於大批量的板栗保鮮。做法是將板栗在空氣中晾乾1-2天，然後埋在沙中，注意深埋，埋的要牢固、不透氣。這種方法可以儲存2-3個月。
6、儲存在冰箱裏。板栗用冷鹽水浸泡3-5分鐘，然後用天然冷開水漂洗1-2天。裝在塑料袋裏，扎進袋口，存放在冰箱的冷藏室。這裏的袋子最好是塑料袋，以免冰箱吸收栗子的水分。這種方法可以儲存板栗一個月。
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1、使用木桶或木箱。在木桶或木箱底部鋪─層溼沙(此處注意溼沙不能粘手)，然後將溼沙與栗子按2:1的比例混合，繼續將溼沙鋪在離桶口6釐米處，然後存放在陰涼乾燥的地方。用這種方法，板栗可以在清明前後儲存到第二年。
2、放在陶罐裏。栗子曬乾後，放入陶罐中密封。15天后開鍋呼吸，然後密封儲存。用這種儲存方法，板栗可以儲存到下一個春節。
3、用塑料袋儲存。袋子裏裝的是40%-50%的溼鋸末，塑料袋可以常溫存放3個月，不用封口。或者裝滿60%的溼鋸末，需要密封存放在8-10攝氏度的環境下，直到次年1月。
4、包儲存。將新鮮板栗放在陰涼通風處2-3天，然後放入布袋中。注意布袋一定要透氣，千萬不要換成塑料袋。掛在陰涼通風處，每天搖1-2次。這種方法可以儲存4個月。
5、沙葬。這種方法一般適用於大批量的板栗保鮮。做法是將板栗在空氣中晾乾1-2天，然後埋在沙中，注意深埋，埋的要牢固、不透氣。這種方法可以儲存2-3個月。
6、儲存在冰箱裏。板栗用冷鹽水浸泡3-5分鐘，然後用天然冷開水漂洗1-2天。裝在塑料袋裏，扎進袋口，存放在冰箱的冷藏室。這裏的袋子最好是塑料袋，以免冰箱吸收栗子的水分。這種方法可以儲存板栗一個月。
新鮮板栗怎麼儲存，教你6種方法長久儲存
板栗是一種營養豐富的果品，有着健脾、強身、補腎等多種功效。很多人都想知道新鮮板栗怎麼儲存的，其實有以下6種方法可以讓新鮮的板栗長久的儲存。分別有冰箱降溫冷藏、裝入布袋放置通風處、放入壇罐內用稻草進行覆蓋密封、與砂石混合裝入容器內儲存、完全攤開放置在通風陰涼處、與木屑混合放入容器內。
1、降溫冷藏
首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了，新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。
2、通風儲存
新鮮的板栗由於它的生長習性，將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候，我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後，再找一個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。
3、壇罐儲存
還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裏面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。
4、砂石混合
將新鮮的板栗晾乾後，放置在一個可以裝入的瓶罐狀的容器內，然後再往裏面灌入適量的比較乾燥的黃沙，黃沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分，這樣是爲了防止新鮮板栗裏面的水分完全蒸發。這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
5、攤晾儲存
新鮮的辦法還可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存，首先呢，只需要將新鮮的板栗完全攤開，放置在通風處，並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射，便可以儲存新鮮的板栗，時間可以達到兩個月之久。
6、木屑混合
這種方法與砂石混合儲存類似，需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑，不用將其密封加蓋，然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方，這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右。
1、忌食人羣
在生活中，板栗並不適合所有人去食用，一些脾胃比較虛弱消化能力不強的人士以及患有糖尿病和嬰幼兒是不宜食用板栗的，板栗裏面含有較多的糖分和碳水化合物。對於脾胃較弱、消化能力不強的人容易引起滯氣，並且食用過多還會對脾胃造成一定的損傷。
2、忌混食物
板栗和一些大熱性的食物混食對人體有極大的影響，例如羊肉、牛肉、豆腐等等。和羊肉混食有可能會引起食用者嘔吐甚至引發食用者上火，和牛肉混食會引起食用者的消化不良和腹脹等一些身體不適。和豆腐混食則很容易誘發食用者的結石症。
結語： 透過以上內容的講解，相信大家對於如何儲存板栗的方法和生活中板慄的飲食禁忌有了一定的瞭解。
新板栗怎麼儲存方法
新鮮板栗儲存：
1、冷藏儲存法：先將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘充分殺菌，然後撈出放在通風處自然晾乾水分，取乾燥的保鮮袋或保鮮盒密封紮緊，最後放入冰箱冷藏室即可。
2、通風儲存法：將新鮮的板栗用濃鹽水抓洗3分鐘洗淨，用毛巾擦乾水分，裝入篩盆中放置通風處自然晾乾水分，然後用乾燥的網織袋或乾淨麻袋裝好，放置在通風處儲存即可。
3、瓦缸儲存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌，同時瓦缸內側洗淨，一起放置太陽下或通風處晾曬乾水分，然後取一干淨無水麻袋，將所有板栗裝入紮緊。
4、冷凍儲存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌，撈出風乾水分，取乾燥不漏氣保鮮袋包裹紮緊，加一個不沾水的保鮮盒密封不讓其接觸水分。
挑選：
1、看顏色
有的生栗子看起來表面光亮亮的，顏色深深的如巧克力，這樣的栗子一定不要買，這是陳年的。要那種顏色淺一些的，表面象覆了一層薄粉不太光澤的纔是新栗子。
2、看絨毛
大家都知道栗子的尾部有很多絨毛的，那種表面光亮，陳年栗子上的毛一般比較少，只在尾尖有一點點。而新栗子尾部的絨毛一般比較多。
3、看個頭
有一種日本板栗，個頭很大，很喜人，但這種栗子水分大，甜味少，產量高，口味不如國內的品種甜。第二種是大家常見的中等大小的普通品種，根據產地的不同口味上有些差別。第三種不是很多見，個頭很小，不過這種一般是山栗子，真正的綠色食品，口味甘甜。
新鮮板栗怎樣儲存
新鮮板栗儲存最好方法：
1、通風儲存
先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後，再找一個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。
2、布袋儲存
將新鮮板栗置於陰涼通風處晾2-3天，後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣，千萬不能用塑料袋代替。吊放在陰涼通風的地方，每天搖動1-2次。這種方法一般可儲存4個月。
3、冷藏儲存
將新鮮板栗清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。
4、木屑混合儲存
將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑，不用將其密封加蓋，然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方，這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右。
新鮮板栗怎麼儲存不壞
生板栗怎麼儲存不會壞還新鮮？接下來就來爲大家介紹一些方法，一起來看看吧。
1、自然環境下儲存：把生板栗放到冷水裏，泡7-10天后撈出來，瀝乾後放到竹籃裏並掛在通風處，讓它在自然的環境下風乾。風乾能讓板栗的話能夠提高板栗的儲存的時間。
2、放在通風的地方儲存：將新鮮的生板栗放在通風的地方，均勻的攤開擺放，不要將板栗堆起來，在保證板栗通風的情況下能儲存一兩個月。
3、放在布袋裏風乾：將新鮮板栗攤開，在陰涼通風的地方放2-3天，然後裝入布袋，布袋透氣性要好，吊放在陰涼通風處，每天搖動1~2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月。
4、冷藏儲存：將新鮮的生板栗放在太陽底下曬一天，然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裏，把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高儲存的時間。
生板栗可以煮熟，煮熟的板栗要在常溫下儲存，可以放2-3天，如果放在冰箱冷藏的話，可以儲存5天左右。板栗較難儲存，建議理性購買，以免儲存不當導致黴變。另外煮熟的板栗長時間存放，會影響口感。
以上就是爲大家介紹了生板栗怎麼儲存不會壞還新鮮，希望對大家有所幫助。
新鮮板栗要怎樣儲存
1、首先我們知道的常用的新鮮板栗怎麼儲存的方法就是冷藏了，新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾，再用保鮮袋或者保鮮膜裝入，並且將袋口或者盒口進行密封，然後放置在冰箱的冷藏層內，這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存一個月左右並且不變質。
2、通風儲存，新鮮的板栗由於它的生長習性，將它放置在比較通風的環境下是不容易變質的。在儲存的時候，我們可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後，再找一個比較通透，透氣性比較好的布袋，將板栗裝入袋中，再將布袋放置在比較陰涼的地方，便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。
3、譚罐儲存，還可以將新鮮的板栗放置在酒罈或者陶罐內進行儲存。首先，將新鮮的板栗洗淨晾乾後，放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內，然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裏面，而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上，這種方法只能用於儲藏少量的板栗，不宜大量儲存。
4、砂石混合，將新鮮的板栗晾乾後，放置在一個可以裝入的瓶罐狀的容器內，然後再往裏面灌入適量的比較乾燥的黃沙，黃沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分，這樣是爲了防止新鮮板栗裏面的水分完全蒸發。這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
新鮮板栗怎麼儲存
板栗是一種營養豐富的水果，具有健脾、強身、補腎等多種功效。許多人想知道如何儲存新鮮的栗子。事實上，有六種方法可以長時間保持新鮮的栗子。有用於冷卻和製冷的冰箱，用於放置在通風處的布袋，用於覆蓋和密封在罐子和罐子中的稻草，與沙子和礫石混合儲存在容器中，完全展開並放置在通風和涼爽的地方，以及用於混合和放置在容器中的木屑。
鮮板栗的六種保鮮方法
1、冷卻和製冷
首先，我們知道儲存新鮮栗子的常用方法是冷藏。新鮮的板栗可以清洗乾淨，放在外面把表面的水晾乾，然後裝上保鮮袋或保鮮膜，密封在袋子或盒子的口部，然後放在冰箱的冷藏層中，這種方法可以使新鮮的板栗保持大約一個月而不變質。
2、通風儲存
由於其生長習性，新鮮板栗在相對通風的環境中不易變質。在儲存期間，我們可以將新鮮栗子放在相對通風的環境中乾燥。兩天後，找到一個更透明、透氣的布袋，將栗子放入袋中，然後將布袋放在陰涼處，以實現儲存功能。儲存時間可達四五個月左右。
3、罐子儲存
新鮮的栗子也可以儲存在酒瓶或陶罐中。首先，將新鮮板栗洗淨晾乾後，放入一個相對乾淨乾燥的罐子中，然後將其裝滿約78分鐘，然後放入一些稻草，然後將罐子倒置在相對乾燥的地面上。這種方法只能儲存少量的板栗，不能大量儲存。
4、砂礫混合
新鮮板栗乾燥後，將其放入一個可以填充的瓶狀容器中，然後填充適量的幹黃沙。黃沙與栗子的比例約爲3:1。在黃沙表面撒少許水，防止新鮮板栗中的水分完全蒸發。這樣還可以更好地達到儲存板栗的作用。
5、攤鋪和儲存
新鮮方法也可直接存放在陰涼、乾燥、通風的地方。首先，把新鮮的栗子完全攤開，放在通風的地方。此外，這個地方需要全年保持乾燥和通風，不能暴露在陽光直射下，這樣新鮮的栗子最多可以儲存兩個月。
6、鋸末混合
這種方法類似於砂石混合儲存。首先，應將鋸末和新鮮板栗混合並一起放入合適的容器中。頂部覆蓋一層木屑，無需密封和封蓋，然後放置在陰涼、通風和不透光的地方。這種貯藏方法可以將板栗的貯藏時間延長到兩個月左右。
栗子的飲食禁忌
1、避免體虛的人吃
在生活中，栗子不適合每個人吃。一些脾虛、消化能力差、糖尿病患者和嬰兒不適合吃板栗。栗子含有更多的糖和碳水化合物。脾胃虛弱、消化能力弱的人，容易引起氣滯，過量食用會對脾胃造成一定的損害。
2、避免混合食物
栗子和一些熱的食物對人體有很大的影響，如羊肉、牛肉、豆腐等。與羊肉混合可能導致嘔吐，甚至引起火災。與牛肉混合可能導致消化不良和腹脹。與豆腐混合容易誘發結石。
新鮮板栗怎樣儲存
新鮮板栗的長期儲存最有效方法：
1、沙土埋藏
這種方法比較適用於大批量的板栗貯存。做法是將收穫的板栗晾曬1～2天后，深埋在沙土中，踩緊壓實，密不透風。此法可儲存2～3個月，而且吃起來如同新鮮的。
2、冰箱貯存
取涼開水半盆，加1小匙鹽，然後將板栗浸泡其中3~5分鐘，進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用不加鹽的涼開水沖洗一道，放在容器裏攤開晾曬1～2天,待搖晃時板栗發出乾燥的聲響，就可以用塑料袋裝好，紮緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。
這種方法則強調是塑料袋而不用布袋子，這是因爲冰箱會吸乾板栗內所有的水分，使之乾癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放板栗1個多月，並且經過這樣處理過的板栗，肉質甜而脆，生吃也別有風味。
3、罐存
把乾燥栗子放在陶土罐(壇)內封嚴，15至20天開罐透氣半天，然後封閉，可貯存到翌年春節。
4、桶存
用木桶或木箱，底部鋪溼沙(不粘手爲度)，慄、沙1比2混勻，距容器口蓋6釐米溼沙，放在通風、背陰、乾燥處，可貯存至翌年清明前後。
5、袋存
用40%~50%溼鋸木屑作填充物，塑料袋露口貯存，常溫下保持3個月。也可用含水量60%溼鋸木屑作填充物，塑料袋封口貯存，溫度8℃至10℃，保持到翌年1月。
6、布袋風乾
將新鮮板栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2~3天，然後裝入布袋，布袋透氣性好，千萬不可以用塑料。
板栗這樣儲存，記住哪幾個技巧，不起蟲不發黑呢？
導語：板栗這樣儲存，不蒸也不曬，不生蟲不發黑，個個粉糯香甜新鮮如初。板栗好吃難儲存？掌握這3個技巧，不起蟲不發黑，放1年也不會壞。
“七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。板栗的營養價值非常高，非常受大家喜愛。但是板栗季節性也特別強，只有秋季這幾個月才能買到，過了這個季節想吃就很難買到新鮮的了，這對於愛吃板栗的人，如何儲存板栗是必須學會的技巧。所以很多人都會一次買很多儲存起來，留着以後吃。
我老家是盛產板栗之地，每年家裏都會收穫好幾袋板栗。每年媽媽都會把剩下的板栗儲存起來，等我們過年回家的時候拿出來煲湯或者做菜非常美味可口，口感也跟新鮮的一樣，粉糯香甜。而且不發黑不生蟲，可以儲存1年，新鮮如初。下面我就分享下我媽媽板栗的儲存方法，掌握這3個技巧，不起蟲不發黑，放1年也不會壞。一起來看看吧！
第一步：挑選板栗
要想長期儲存板栗，首先要挑選新鮮板栗，這是儲存板栗的第一個技巧也是最爲關鍵的一步。在挑選板栗的時候我們一定要細心，挑選個人圓潤，顏色黑褐色，沒有蟲眼的板栗。買過板栗的人都會發現，自己買回去的板栗沒過幾天就長蟲眼，而且越長越多。這是因爲我們在挑選的時候挑到了有蟲眼的板栗，這樣就很容易導致板栗變質。因此，我們挑選板栗的時候一定要一個一個的仔細辨別，要挑選無蟲眼的。
第二步：清洗板栗
準備一個大盆，把買回來的板栗倒入盆中，加入適量清水，加入2勺鹽，浸泡10分鐘。加鹽的目的是殺菌消毒，可以把蟲子出來，這樣就可以儲存更長時間了。浸泡好後，用手反覆搓洗幾遍，洗去板栗表面的灰塵和雜質。此時，如果發現有板栗漂浮在水面，那這樣的板栗一定要挑出來。因爲這樣的板栗已經萎縮了變幹了，輕輕搖晃還可以聽到響聲。新鮮的板栗都是重量紮實沉入水底的。這是儲存板栗的第二個技巧，也可以讓板栗儲存更長時間。
第三步：煮板栗
鍋中加入適量清水，等水燒開後，把洗乾淨的板栗全部倒入鍋中，煮3至5分鐘。把板栗煮至半熟，然後撈出瀝乾水分，自然放涼後，用保鮮袋分袋裝好密封好，放入冰箱冷凍層儲存。想吃的時候隨時都可以拿出來，冬天拿出來煲湯做菜就跟新鮮的一樣。
Tips：1.煮板栗的時候，煮制半熟即可。等想吃的時候從冰箱拿出來再煮，粉糯香甜，口感更好。2.板栗一天不可食用太多，容易飽腹感，一天6到7粒最好。腸胃不好，消化不好，脾胃虛弱的人慎吃。
板栗的保鮮方法 板栗怎麼儲存不會壞
1、自然儲存
如果想想要自然儲存，可以將新鮮的板栗放在冷水中浸泡一週時間，然後攤在陰涼通風的地方自然風乾，之後就可以儲存很久了，不過幹板栗再吃時要拿來煮。
2、冰箱儲存
板栗剝殼並去掉內膜，用保鮮袋裝起來，紮緊口，放入冰箱冷藏室裏，可以儲存長達2個月之久。
3、塑料袋儲存
將板栗放入鹽水中浸泡10分鐘，殺死表面的細菌微生物，之後將板栗放在陰涼通風的地方3天晾乾水分，最後用塑料袋裝好板栗，掛在通風透氣，溫度穩定的地方，可儲存3個月。
怎麼儲存生板栗不會壞還新鮮
1、把板栗放到冷水裏泡7-10天后再撈出來，放在竹籃裏並掛在通風處。
2、放在通風處：將板栗放在通風的地方，均勻的攤開擺放。
3、放在布袋裏：將板栗攤開，在陰涼通風的地方放2-3天，然後裝入布袋。
4、冷藏儲存：將生板栗放在太陽底下曬一天，然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裏，再放入冰箱冷藏就可以了。
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