水煮菜心怎麼做

1、準備菜心半斤，蒜頭一個，鹽適量，醬油適量。

2、菜心，半斤，洗乾淨，備用。

3、蒜頭，切碎備用。

4、水煮開了以後，把菜心放進鍋裏，放上鹽，加上蓋子煮兩分鐘。

5、撈起菜心，淋上醬油。

6、鍋熱了，放花生油。

7、油熱後把蒜頭放到油裏面，翻幾遍，想吃香點就等到蒜頭有點變赤色才關火。

8、把蒜頭油淋到菜上面就完成了。