紫薯盒子如何製作

1、食材：紫薯250克，酸奶300克，即食麥片50克，牛奶50克，細砂糖30克，清水10克，堅果30克，蔓越莓30克。

2、紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。

3、蒸熟的紫薯放置溫熱，加入少量牛奶攪拌均勻。

4、裝入玻璃碗壓平，撒上即食麥片。

5、倒入酸奶，放冰箱冷藏幾個小時。

6、放冰箱冷凍一夜取出切塊，就是紫薯酸奶凍了。