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看完趕緊收藏|不起眼的菠蘿有這些營養

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.07W

菠蘿又名鳳梨,是一種常見的熱帶水果,酸甜多汁。但在日常生活中很少看見有人吃,是它的營養不夠嗎?下面給大家介紹一下菠蘿的營養物質:

1、營養

菠蘿營養價值豐富,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質、脂肪、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素A、B、C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。尤其以維生素C含量最高。以及易爲人體吸收的鈣、鐵、鎂、鉀、鈉、磷等微量元素。

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2、功效

(1)減肥

菠蘿的好處是可以起到減肥的作用,因爲菠蘿中含有豐富的果汁,而這些果汁的作用是可以酸解脂肪,最佳的食用方法是可以在我們的食物中搭配一些菠蘿或者菠蘿汁,但同時我們也要注意不能吃太多的,未經處理的生菠蘿,這樣對人體有不好的影響。

(2)解水腫

很多人喜歡吃菠蘿是因爲它的口感比較好,但是對於它的一些功效不瞭解,吃菠蘿的好處是可以消水腫,菠蘿能夠有效的解除堵塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,因此可以改善血液循環,從而起到消除炎症和水腫的作用,所以吃菠蘿有解水腫的功效。

(3)解油膩

菠蘿可以去油膩,同時起到清理腸胃的作用。因爲菠蘿中含有多種蛋白質,而這些蛋白質可以分解酵素有助於人體消化功能,所以這對於長期食用油膩食物的人來說,是一種絕佳的清理腸胃,去除油膩的選擇。