1、將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
2、材料同時入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。每日2次服食。
3、山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現爲胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。