1、首先把紅棗用清水洗淨要多洗幾遍,這樣才能乾淨在用熱水抄一遍備用。
2、找個盆把黃米麪倒入裏面,在加上200克的白麪倒入裏面然後把洗好的紅棗倒入裏面。
3、然後用手攪拌均勻在活成一個球狀,在低下在用手掏個窩備用。
4、然後把電飯鍋加入清水等水開了,在把做好的年糕放入鍋中。
5、然後等都放好了蓋上蓋子蒸26分鐘,出鍋即可食用。