魷魚要如何煮纔會軟爛

1、首先將要用的魷魚準備好，並將肚子先切開。

2、將要用的魷魚肚子裏的垃圾清理乾淨。

3、將肚子清理過的魷魚，放入水中洗淨。

4、開中火，在鍋裏倒入適量的水。

5、再放入生薑片。

6、放入洗淨的魷魚，蓋上鍋蓋。

7、大火煮一會兒，等水煮開後，開啟鍋蓋。

8、改小火，再繼續煮三分鐘。

9、魷魚要翻個面，確認一下是否已熟透。

10、最後撈出魷魚切好就可以了。