一般花捲蒸多長時間纔可以蓬鬆好吃|一般花捲需要蒸多久才蓬鬆好吃

1、花捲做好之後，將水燒開，然後上鍋蒸12分鐘左右就可以了。

2、蒸好之後不要着急端出，可以熄火再燜上五分鐘，然後再把它端上去吃，又鬆又軟，鹹鹹的非常的美。注意蒸的時間不要太久，如果超過15分鐘的話，那麼花捲就會比較硬，口感就會差，而且不要用冷水上鍋蒸，否則容易蒸失敗。