海蒜如何做好吃

1、材料：海蒜，油，豬肉，薑片，小蔥。

2、將海蒜用水沖洗乾淨；

3、將海蒜用熱水衝燙，用小刀刮掉表皮粘粘的一層；

4、刮乾淨後用清水衝乾淨；

5、準備砂鍋，鍋底放入肥豬肉墊底；

6、放上薑片一層，開小火開始微微煎；

7、在薑片上放上豬肉片，然後把沙蒜倒入砂鍋；

8、加入開水，燒製30分鐘後加入蔥花和鹽就可以了。