大閘蟹在冰箱冷凍放了一個月還可以吃嗎

1、如果是煮熟的大閘蟹放在冷凍一個月，一般是可以吃的，如果是生的大閘蟹放在冷凍一個月，通常不能吃。

2、螃蟹：動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護着，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。螃蟹又稱螯毛蟹、梭子蟹、青蟹，屬甲殼類動物。螃蟹的種類多達500餘種，大體可分爲兩類：一是海蟹，二是河蟹。