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基圍蝦怎麼放冰箱冷凍

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.85W

基圍蝦怎麼放冰箱冷凍,一起來看看小編的分享吧!

方式一

1、首先將買來的基圍蝦先清洗一遍然後再把基圍蝦的須剪掉;

2、然後再將處理好的基圍蝦用清水沖洗一遍;

3、再準備一個乾淨的瓶子,普通礦泉水瓶即可,將洗好的蝦一個個放入瓶中;

4、等蝦子全部放進去之後再往容器中加入適量的水,使水蓋過基圍蝦,但注意水不能裝太滿;

5、然後再將瓶子的瓶蓋擰緊,再將其放入冰箱中冷凍即可。

方式二

1、首先也是先將基圍蝦的須剪掉,然後對基圍蝦進行清洗;

2、然後再準備一個乾淨的保鮮袋,並將基圍蝦放入保鮮袋中;

3、裝好之後將保鮮袋封好口再放入冰箱中冷凍即可。

基圍蝦怎麼放冰箱冷凍

拓展小知識:基圍蝦怎麼養幾小時不死?

1、冰箱幹養法

這種方法就最常見了,現在大多人家裏都有冰箱,什麼東西吃不完就放入冰箱裏,很方便的事情。我們拿出一個膠盒來,在裏面放一些溼紙巾,還是溼毛巾作爲墊底,把蝦放入裏面後,再在上面鋪上一層溼紙巾或溼毛巾,這麼做是爲了利用冰箱內的冷氣,讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度,來保持基圍蝦的持久保鮮。不過要記住的是不能直接就把膠盒放到冰箱裏,這樣會凍死那些蝦的,起到了反作用。

2、水養法

最簡單的方法當然是用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K;但這種水養法並非最好的,因爲買蝦到正式釣魚的這段時間內,蝦會在水中盪來盪去(有人說蝦會因此而暈頭,這個講法雖然沒什麼科學根據,但可以肯定的蝦盪來盪去會沒精神,所以有的高質素蝦箱內有一層網讓蝦抓住),到釣場前生蝦已經消耗很多體力以至大大減低活動能力,而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好,因爲低溫對蝦較有利。不過也不是誰家裏就有電泵的,所以用什麼辦法隨便選。

3、沙養法

可能這種沙養法還很少人聽過,這也是老一輩的釣友纔會用到的。用準備一個膠盒,大小隨你定,自己喜歡就好了。加上一些手揪及通風口,再鋪一層1至2寸的幼沙,而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天,這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境了,所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候,更可以養到四五天,甚至一個星期都不是問題,不過所用的沙要整天清洗又要曬太陽,才能夠把蝦養得好,覺得這種辦法比較麻煩,現在都講究方便啦,所以現在了很少有人會用到這種辦法了。