做滾湯圓的方法|如何做滾湯圓

1、準備糯米粉。

2、加適量清水，揉成軟硬適中的糯米糰。

3、捏小塊揉成小糯米糰子。

4、煮鍋開水，把湯圓放入煮。

5、準備兩個乾淨碗和漏勺，其中一個碗放入黃豆粉，加入白糖拌勻。

6、湯圓全部煮到浮在水面就熟了，用漏勺撈出幾個放入黃豆粉的碗裏。

7、呵呵，這一步我們開始滾湯圓，滾好的湯圓放入另一個碗裏。

8、全部滾好。