怎麼用烤箱簡單做蛋糕

1、雞蛋兩三個，分別將蛋清和蛋黃分開，將蛋黃打散，加入一些牛奶、白砂糖和玉米胚芽油，再次均勻開啟。

2、麪粉用細篩子篩一下，然後放進蛋黃液中，並且將其攪拌均勻

3、雞蛋清用打蛋器打散，打到能把筷子很好的站立起來爲止，然後倒進雞蛋黃中，用上下的方式拌勻。

4、將雞蛋糊糊倒進蛋糕模具裏，模具提前用刷子刷一層油，放進烤箱裏預定下時間和溫度，時間到了拿出來就可以，注意別燙着手。