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烤箱做蛋糕用什麼容器

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.37W

烤箱做蛋糕用什麼容器

1、烤箱做蛋糕的容器常見的是烤盤或烘焙專用紙杯。

2、我們可以用烤盤來製作蛋糕,上面需要墊一層烘焙紙。也可以直接用烘焙專用紙杯。在一個較大的容器放好備用的三個雞蛋白糖,用打蛋器進行攪拌,直至泛白有泡沫產生,充分攪拌會增加蛋糕的口感,將麪粉和泡打粉混合均勻後,緩慢倒入雞蛋液,輕輕攪拌,讓蛋液與麪粉充分混合,將融化的黃油倒入攪拌好的麪糊中,攪拌均勻,然後將麪糊倒入烤盤中,把烤盤放入事先預熱好的烤箱內,將火調到200度進行烘焙時長15分鐘。15分鐘後蛋糕就製作完成了。