糖炒栗子如何完整剝

1、首先，把一個栗子拿到手以後，要摸一摸，捏一捏，找到栗子軟的地方，就是栗子皮和栗子肉之間有空隙的地方，用手按下去會發現栗子肚和肉是分離的。

2、接下來，用大拇指尖兒在栗子肚的位置按下去，就會裂開一條縫，然後用手捏住栗子的兩頭輕輕往下一按，這個口就輕鬆破開了，看上去栗子皮和栗子肉已經分離了。

3、最後一步，沿着裂開的縫剝開栗子皮，一個完整的糖炒栗子就輕鬆的剝出來了。