生吃茴香菜可以嗎

1、茴香菜可以生吃，茴香菜生吃並沒有任何的危害，也沒有毒素。

2、茴香總共分爲兩種，一種是大茴香，另一種是小茴香，作爲香料，是可以生吃的，但是在生吃的時候口感較差，建議涼拌或者是包餃子，以及炒熟之後吃效果比較好。

3、茴香含有的營養是比較豐富的，適當的吃一些茴香可以補充身體所需的營養，但是避免一次性吃的太多。在平時也可以適當的多吃一些新鮮的蔬菜和水果，避免吃一些單一的食物。