小茴香可以泡水喝嗎,一起來看看小編今天的分享吧。
可以。
茴香籽的用法衆多,除了調味以外,還可以泡水喝,對身體有一定的好處;不過要注意的是,用來泡水的茴香籽一定要是小茴香,市場上還有一種毛茴香,它是有毒的。
茴香籽怎麼泡水喝
茴香籽泡水喝的方法很簡單,準備適量小茴香籽,壓碎後用開水沖泡,燜10分鐘後接入適量蜂蜜,攪勻即可飲用,小茴香泡水濃度按個人喜好程度決定即可。
茴香籽是茴香的種子嗎
茴香籽就是指茴香的籽,是小茴香的種子,可入藥,整粒可用於烹飪調味,粉狀可用於肉類製品等,它的用法是比較廣泛的。
拓展小知識:小茴香籽泡水喝有什麼功效
茴香籽就是常說的小茴香,具有特殊的香氣,常被用作菜品調味料,可以改善風味,平時還有人會用茴香籽泡水喝,對身體健康有一定功效:
1、散寒保暖
小茴香性溫,味辛。小茴香泡水能祛除身體寒氣,能暖胃和暖宮的作用。特別適合脾胃虛寒和痛經女性服用。
2、開胃止嘔
小茴香籽中含有的茴香酮和茴香醛能產生特殊香氣,刺激人體胃液和唾液的分泌。小茴香籽泡水喝能改善食慾,防治噁心和嘔吐,還能祛痰止咳等作用。
3、抗菌止痛
小茴香中的含有的揮發油中含有多種活性成分,具有消炎抗菌和鎮痛等作用,對跌打扭傷具有改善或緩解作用。
4、清潔口腔
茴香泡沫水還可以治療口臭,清潔口腔,減少口腔殘留的作用。小茴香的特殊香氣可以讓你呼吸清新。
然而,應該注意的是,儘管喝浸在水裏的茴香有很多好處,但茴香本質上是溫暖的,過量飲用可能會引起灼傷症狀。特別是對於陽虛高火的人,不宜經常飲用茴香香水,以免加重身體的高火。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。