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收板栗的最佳方法

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.27W

收板栗的最佳方法

1、拾栗子樹上的慄蓬自然成熟開裂,堅果落地後撿拾。此方法收穫的栗子發育充實,外形美觀,有光澤,品質優良,耐貯耐運,同時還可充分利用輔助勞力。

2、但必須每天進行撿拾,否則慄果長時間在地下裸露,會失水風乾,影響產量和果品質量。據試驗,慄果在樹下裸露1天,失水重量達到10%以上,而且失水後的慄果在貯藏和運輸中極易黴爛。

3、打慄蓬板栗開裂40%以上,用竹竿將慄蓬震落,並撿起集中堆放在蔭涼處,每層20釐米噴灑少量清水,增加蓬堆內的溼度。蓬堆厚度不超過80釐米,5~7天蓬苞開裂後,將慄果撿出,注意不要損壞果皮的光潔度。

Tags:板栗