十大熱門午餐肉罐頭品牌產品排行榜都有什麼,一起來看看小編的分享吧!
1、梅林午餐肉罐頭
2、古龍方食午餐肉
3、林家鋪子豬肉午餐肉
4、鷹金錢午餐肉
5、美寧食品豬肝午餐肉罐頭
6、長城牌火腿豬肉罐頭
7、雲南德和午餐肉罐頭
8、中糧梅林美味午餐肉罐頭
9、小豬呵呵火腿午餐肉罐頭
10、上海梅林午餐肉罐頭
拓展小知識:午餐肉的製作及營養價值
午餐肉主要是以豬肉、雞肉爲原料,加入一定量的澱粉、香辛料加工製成的。主要是豬肉、澱粉、食鹽、香辛料、亞硝酸鈉和少量的水。
工藝流程:原料預處理(淨瘦肉和肥瘦肉分別醃製、斬拌配料)一裝罐一排氣、密封一殺菌、冷卻一清洗、烘乾一保溫檢驗一成品。
午餐肉是高溫高壓下的產品,選材新鮮,新鮮製作,新鮮包裝,高壓的過程可以析出肉質中的更多營養,高溫的過程可以殺滅一切細菌,不需要添加任何防腐劑。使用安全,衛生,是當前歐美髮達國家家庭必備的食品。
午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等,礦物質鈉和鉀的含量較高,午餐肉肉質細膩,口感鮮嫩,風味清香。