桂圓乾吃好還是泡水喝好

1、桂圓幹可以直接吃也可以泡水。桂圓味甘歸脾，是一種補心養血的名貴藥材。藥用主要是桂圓肉， 主治神經衰弱，體弱血虛，驚悸、健忘、失眠等症。它能益脾補心，養血安神，爲滋補良藥幹桂圓直接吃時剝開幹殼吃中間的桂圓肉。

2、用桂圓肉、紅棗、杞子泡開水當茶喝，此方能養顏美容。桂圓肉和紅棗加水煮開後再慢火煎約十分鐘，然後加入雞蛋和紅糖煮開，能補養身體,適當的使用還是可以的。