2、懸掛法：洗淨並擦乾水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之後掛在通風陰涼處。
3、隔離存放法：將香蕉一根根掰下來，放入保鮮袋中紮緊口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在陰涼處就可以了。
1、可以將香蕉柄用流水進行沖洗，去除催熟劑，沖洗後用紙擦乾水分，用保鮮膜將香蕉柄包裹起來，防止香蕉柄部與空氣接觸時間較長從而氧化，這樣可以使香蕉儲存的時間更長久。
2、可以將包裹好的香蕉用繩懸掛起來，減少黑斑的產生，這樣儲存的時間也會比較長。
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1、根部包裹法：用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，以此來隔絕空氣，阻止空氣催熟，避免氧化發黑。2、懸掛法：洗淨並擦乾水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之後掛在通風陰涼處。3、隔離存放法：將香蕉一根根掰下來，放入保鮮袋中紮緊口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在陰涼處就可以了。
香蕉可以放進冰箱嗎1、生並青的香蕉：可以
一般朋友們在一些電商平臺或者是很遠的地方買來的香蕉發貨一般都是發的這些青澀的香蕉，因爲香蕉的成熟速度是很快的，尤其是和會散發乙烯的成熟水果放在一起，但是如果朋友們突然有急事需要外出幾天的話，這個時候就需要將生並且青的香蕉放到冰箱進行保鮮，這種情況下，是完全可以的。低溫的環境下，會影響乙烯這種物質的釋放，也就抑制其成熟速度。
2、黃並熟的香蕉：不可以
香蕉這種水果適合柿子，有一定的相似程度，冬天在寒冷的南方，根本就沒有暖氣等保暖措施，如果將水果暴露在溼氣特別嚴重的地方，尤其是香蕉以及柿子這種水果，凍壞概率是很大的，而且成熟速度很慢，所以如果已經熟了的香蕉再放到冰箱中很有可能會加快變黑的速度，影響食用口感，凍傷之後都不能吃。
3、切好的美容專用香蕉片：可以
香蕉片是和黃瓜片一樣，對於女人的肌膚有很大的幫助，如果此次切好的香蕉片沒有用完，那麼是可以放到冰箱裏進行保鮮的，不僅可以給大家的面板帶來冰冰涼涼的感覺，還可以增加實用口感。
香蕉挑選技巧1、觀察香蕉的外表：在挑選香蕉的時候，我們可以先觀察一下香蕉的外表。一般情況下，外表是金黃色的香蕉熟得比較好，口感也是又軟又甜。而那些外表稍微帶有青色的香蕉熟得並不是很好。另外，如果香蕉的外表有些發黑的話，就說明這樣的香蕉已經熟過了，最好不要買。
2、觀察香蕉柄：想必大家應該也都知道，香蕉柄是成熟最慢的一個地方。如果香蕉柄是青色的話， 大家也不用太過擔心，因爲這屬於一種正常現象。而如果香蕉柄看上去快要脫落了，而且還有些發黑的話，就說明香蕉有可能已經熟過了。
3、摸一摸香蕉皮：在挑選香蕉的時候，我們可以用手摸一下香蕉皮。一般情況下，如果香蕉熟得比較好的話，香蕉皮摸上去也非常有質感，而且很厚實。而如果香蕉還沒有成熟的話，香蕉皮摸上去就會很硬。當然，如果是熟過的香蕉的話，香蕉皮摸上去就非常軟，一不小心還有可能捏破。雖然說熟過的香蕉比較甜，但買回家之後並不能存放。
香蕉怎麼催熟1、水果催熟法
將未成熟的香蕉與蘋果橘子等水果放在同一個塑料袋內，紮緊口袋，靜置2~3天，就可以得到成熟的香蕉啦!最好選用蘋果、梨、橘子等水果，這些水果能儲存更長時間，不會在催熟的過程中導致其他水果的腐爛。這種方法的原理是已經成熟的水果會釋放乙烯，釋放出的乙烯在塑料袋內會加速香蕉成熟的速度，讓我們儘快享用成熟的香蕉。
2、薰煙催熟法
將不含硫磺的檀香在密閉的房間內點燃，讓硫磺點燃的煙充分在房間內薰香蕉，等待24小時，24小時後開窗通風換氣，就可以將香蕉催熟啦。這種方法也可以將香蕉迅速催熟，但更適合有大量香蕉的商家，或者有大批量催熟香蕉需求的商家，家庭催熟香蕉一般不採取這種方法。
3、大米催熟法
用塑料袋裝好香蕉，紮緊口袋埋進大米中，除了大米，小米、紅豆、其他糧食穀物都可以達到同樣的效果，在大米中埋放幾天，將香蕉取出，此時的香蕉就是已經完全成熟了，可以享用啦
4、自然催熟法
買回來的香蕉自然儲存在箱子或者塑料袋內，將香蕉放置在溫暖的環境內，香蕉在密閉的箱子或者塑料袋內會自然釋放乙烯氣體，當乙烯氣體達到一定濃度時，就會自然催熟香蕉，若想要香蕉成熟的速度更快，可以在放置香蕉箱子的附近放一些水，儲存環境溼潤，更加有利於香蕉的成熟。這種方法更加適合外出旅行，附近沒有太多工具的條件下，是一種最簡單，最方便也同樣有效的催熟方法。
值得注意的是，在催熟香蕉的過程中，要經常觀察香蕉的狀態，一般的香蕉會在48小時之內成熟，如果是非常青的香蕉可能會需要幾天才能成熟。
1、可以將香蕉柄用流水進行沖洗，去除催熟劑，沖洗後用紙擦乾水分，用保鮮膜將香蕉柄包裹起來，防止香蕉柄部與空氣接觸時間較長從而氧化，這樣可以使香蕉儲存的時間更長久。
2、可以將包裹好的香蕉用繩懸掛起來，減少黑斑的產生，這樣儲存的時間也會比較長。
香蕉如何儲存的久
香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養。原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。那麼香蕉如何儲存的久呢？
1、 用保鮮膜包裹儲存：要準備一卷保鮮膜，然後將香蕉整根包裹起來，連同它的根蒂也要包裹起來，然後將其放到乾燥處進行儲存，通常這種儲存方法可以將香蕉儲存三四天左右，不會發生變化。
2、 用報紙包裹儲存：用報紙把香蕉包裹起來，可以起到一定的乾燥作用避免吸入一些溼氣，會延長香蕉的放置時間。用報紙包裹，香蕉儲存的時間可以達到三天左右。
3、 避免與蘋果放在一起：如果把香蕉和蘋果放一起的話，那麼香蕉會熟起來很快，如果放時間長了不吃，那麼會爛掉。
以上就是給各位帶來的關於香蕉如何儲存的久的全部內容了。
香蕉怎麼儲存才能放的時間長-儲存須知
方法一：準備一盆清水，加入適量食鹽和小蘇打，將香蕉放入水中輕輕搓洗，這樣能將香蕉皮上的催熟劑洗掉，把香蕉取出後擦拭乾淨，用保鮮膜將香蕉根部包裹起來，放置在陰涼、通風的地方，即可延長香蕉的儲存時間。
這樣做是因爲香蕉成熟後，其根部會釋放乙烯氣體，這種氣體有催熟的作用，所以香蕉表皮極易變色，將根部包裹起來後，能緩解香蕉成熟的進度，除了可以放在常溫下儲存，也可以將香蕉放進冰箱，這樣儲存的時間會更久。
方法二：爲了避免香蕉直接和空氣接觸，可以準備一張報紙，用報紙將香蕉輕輕包裹起來，這樣也能使香蕉儲存得更久。
方法三：準備一卷稍微寬一些、厚一些的保鮮袋，將香蕉放進保鮮袋中，擠出袋子中的空氣並密封好，把香蕉放入冰箱中即可。
香蕉的最佳儲存溫度爲8℃-23℃，溫度過高香蕉更容易成熟，溫度過高會凍傷香蕉，夏天可以將香蕉放入冰箱中，但若是冬天，最好用報紙包裹起來放在室溫中儲存。
除此之外，也可以將香蕉剝去外皮，用保鮮膜或保鮮袋包起來，放進冰箱的冷凍層，吃的時候直接取出即可，但這種吃法只適合夏天。
怎麼儲存香蕉放得更長久如何儲存香蕉放得更長久
1、用保鮮膜包裹。一般用保鮮膜包裹香蕉的更緊的話，可以使香蕉儲存的時間更久。香蕉會釋放乙烯氣體，乙烯是導致香蕉變褐變熟的一個重要成分，也會加速周邊任何水果的成熟進度。而大部分的乙烯氣體來自於香蕉的根部，裹住就可以延緩香蕉的成熟進度。這種方法可以讓香蕉保持7天的時間。
2、用報紙包裹，並把它放在陰涼的地方。買回來的香蕉吃不完可以用清水進行清洗，然後用幹抹布擦乾水分，然後用幾張舊報紙將香蕉包裹起來，把它放在通風的陰涼地方，這樣可以延長儲存的時間。
3、將過氧化鈣和香蕉一起裝在容器內，他們產生一種氧氣，從而吸收香蕉排出的乙烯氣體，這樣能夠使香蕉存放60多天能保持着青梗，這種保鮮的效果比較好。
怎樣儲存香蕉才能放得久一點
儲存香蕉使香蕉放得久一點的方法有根部包裹法、懸掛法、隔離存放法。
1、根部包裹法
用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，連同它的根蒂也要包裹起來，然後將其放到乾燥處進行儲存，以此來隔絕空氣，這種儲存方法可以將香蕉多儲存三四天左右。
2、懸掛法
洗淨並擦乾水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之後掛在通風陰涼處，這樣可以儲存更久，可以多儲存十天到半個月。
3、隔離存放法
將香蕉一根根地掰下來，放入保鮮袋中扎進口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，將其放在陰涼處。
鑑別香蕉好壞的方法：
1、觀察香蕉的色澤。一般來說，好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的，而且是金黃的光澤。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色，但這個不大影響香蕉的品質，因爲香蕉的成熟是一個過程，青綠色的部分是沒有完全成熟的，如果極少青綠色也是可以的。
2、觀察香蕉的外皮。一般香蕉的外皮，是完好無損的，如果有損爛，就影響實用了。另外，看外皮的話，可能會發現香蕉的外皮有黑點，這個是比較正常的。只要出現黑點沒有爛的地方，都是適合實用的。另外一個就是，香蕉柄部有青綠色，這個也是正常的，因爲這個部分是成熟最慢的。
3、看手感。透過用手與感覺香蕉成熟的程度，只要拿起香蕉，用心感覺就行。好的香蕉手感比較厚實而不硬，成熟程度剛好。太硬的話，還沒完全成熟；太軟的話，已經成熟比較久了，可能會影響口感。
4、看香蕉柄。香蕉柄快要脫落，或者已經脫落了的時候，可能已成熟比較久了。
香蕉怎麼樣長時間儲存
香蕉怎麼樣長時間儲存
香蕉怎麼樣長時間儲存，香蕉的營養物質都非常豐富,所以老人還是孩子都適合吃，但是我們買回來的香蕉只要存放三天左右就會變色變味，那麼香蕉怎麼樣長時間儲存呢？
香蕉買回來後最好懸掛儲存，以減少受壓面積，受壓部分容易損壞變質。可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。
最好將香蕉儲存在8℃~23℃的環境下，因爲高溫容易使香蕉過熟變色，而香蕉在溫度過低時易發生凍傷現象。
不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好儲存。
中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分佈在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、帶地區。
世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲。中國香蕉主要分佈在廣東、廣西、福建、臺灣、貴州、四川、重慶也有少量栽培。
海南的香蕉主要分佈在儋州、澄邁、三亞、東方等地，其中產量最多是東方。
裹住香蕉根莖部位
香蕉釋放乙烯氣體，乙烯可加速香蕉自身變褐變熟，也會加速附近任何水果的成熟進程。大部分的乙烯氣體來自香蕉根莖部位，裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉成熟進程，延長保鮮時間。
如果想讓香蕉保鮮一週，可以將整把香蕉拆開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊。另外，在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色。
選購香蕉
1、皮色鮮黃光亮，兩端帶青的爲成熟適度果；果皮全青的爲過生果；果皮變黑的爲過熟果。
2、用兩指輕輕捏果身，富有彈性的爲成熟適度果；果肉硬結的爲過生；易剝離的爲過生果；剝皮粘帶果肉的爲過熟果。
3、入口柔軟糯滑，甜香俱全的爲成熟適度果；肉質硬實，缺少甜香的爲過生果；澀味未脫的爲夾生果，肉質軟爛的爲過熟果。
正確的香蕉的儲存方法！
首先，大家需要了解的'是，香蕉儲存在8—23攝氏度之間最合適，高溫會容易讓它過熟，低溫則容易凍傷。儲存香蕉正確的方法是將整串香蕉用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕，然後用一塊乾淨的抹布將香蕉表面的水分擦乾，保證表皮是無水份的乾燥狀態。、
最後用幾張舊報紙，將香蕉包裹起來，放到室內通風陰涼處。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5到7天不變質。
其次，香蕉應該放在室內陰涼、乾燥、通風處。當香蕉整串量較多時，最好讓凸起面朝上，量較少時，那就單面傾斜擺放了，並儘快吃完。當香蕉一旦有變黑的傾向，就一定要把他們一根一根的掰開，分開儲存。因爲其中有一根變質，旁邊的就會跟着變質，它會“傳染”的哦！
當然，如果有條件的話，香蕉懸空掛起比直接放置的效果更好。把香蕉掛起來可以避免香蕉表皮和其他地方接觸，儲存在陰涼通風的地方就可以長時間保持香蕉的新鮮，用這種方法儲存香蕉大概能3到5天不變質。
另外，香蕉還有一種特別的儲存方法，將成熟的香蕉剝去外皮之後，用保鮮膜包起來冷凍儲存。想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋的口感！爲了讓香蕉“美貌”又美味，大家不妨嘗試一下以上儲存方法。
方法步驟:
1、先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨(外面都噴有催熟劑)
2、用清潔的布抹乾水份.
3、把香蕉放進塑料袋裏，再放一個蘋果，儘量排出袋子裏的空氣，紮緊袋口，再放在家裏不靠近暖氣的地方。
效果:放上十天都不會影響口味和顏色. 香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑， 故香蕉八成熟時， 存放在11-13 度之間較佳， 完全成熟則不宜儲存， 快吃爲妙。
科學家研究發現，香蕉具有一定的防癌功能，越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。 糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。
此外，對胃潰瘍有較好的預防效果。
1、挑選有青有黃的香蕉
在挑選香蕉時最好選擇綠色皮和皮的香蕉，當你回家把的香蕉都吃完時，綠色皮的香蕉也差不多成熟，就不需讓自己在短時間內吃進過多的香蕉啦！
2、買回家的香蕉先用水沖洗
有些商家會在香蕉上放催熟劑，所以在買回香蕉時可以先用清水沖洗，除了避免藥劑對身體造成影響外，也能防止香蕉繼續受藥劑影響而快速變熟。
3、懸掛儲存
儲存香蕉的方法很簡單，如用保鮮膜將香蕉的根部包裹起來，或是用報紙包住香蕉放在通風處即可，另外還有個超實用的方法，那就是將香蕉懸掛起來，因爲當香蕉受壓時會釋放出氧化物質，使得外皮出現黑斑，而如果將香蕉懸掛起來就不會受壓，自然就不會產生黑斑了。
4、放置時拱面朝上
平放的時候儘量讓拱面朝上，也可以避免壓到香蕉產生黑斑。
5、別跟蘋果放在一起
蘋果會釋放出乙醚會把香蕉加速催熟。
6、避免磕碰
香蕉比較軟，清洗放置時，要避免磕磕碰碰，輕拿輕放就好。
香蕉這種食物買回來以後是不適合放到冰箱裏面的，因爲香蕉是屬於熱帶水果，放到冰箱裏面反而因爲冷藏之後變質，買回來香蕉之後用保鮮膜包好或者放到紙袋子裏面，放在陰涼通風的地方就可以了，但是爲了保持香蕉的口感最好還是在兩三天之內把這個香蕉吃完。
香蕉的營養非常豐富，裏面有大量的鉀元素，而且香蕉還可以幫助便祕的朋友來通便。不過脾胃虛寒的朋友們建議還是少吃香蕉，避免帶來不適。
香蕉買回來之後不要放到冰箱裏面，放到保鮮袋或者是紙袋子裏面，再放到通風陰涼處來進行儲存，香蕉皮上面有一些黑點也是可以吃的，只要香蕉的果肉沒有變質就可以吃，當然爲了保持香蕉的口感以及新鮮度，最好買回來之後儘快的吃掉。
香蕉怎麼保鮮存放更久
香蕉的色澤金黃一看就會令人食慾大增，但是香蕉皮上出現黑斑的話，對果肉的影響卻沒有什麼，可看起來會非常的不好看，尤其是家裏面來人招待朋友的時候，對於香蕉的這種黑斑也是拿不出手的，香蕉要注意正確的儲存，這樣才能最大程度的保留香蕉的顏色和外觀，同時又能讓香蕉儲存的時間更久。
儲存香蕉有效的保鮮方法
1、通風陰涼地方放置
自己家裏保鮮香蕉的話當然要簡單方便，買回來的香蕉放在通風陰涼的地方就行了，切莫放進冰箱儲存（會凍傷而發黑），也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快過熟而爛掉~
2、用保鮮膜包裹香蕉根莖
用保鮮膜包裹香蕉根莖部可使香蕉儲存更長時間。
其原理是，香蕉釋放乙烯氣體，乙烯可加速香蕉自身變褐變熟，也會加速附近任何水果的成熟進程。大部分的乙烯氣體來自香蕉根莖部位，裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉成熟進程，延長保鮮時間。
如果想讓香蕉保鮮一週，可以將整把香蕉拆開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊。另外，在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色。
3、赤黴素保鮮法
在香蕉採收前20~30天，用50毫克/升的赤黴素溶液噴灑一遍，包裝時再以20%多菌錄溶液洗果。經實踐證明，用這種方法保鮮效果較好，而且能有效地控制香蕉炭疽病。
4、過氧化鈣保鮮法
將粉狀或粒狀的過氧化鈣和香蕉一起裝在容器內，讓它吸溼後緩緩釋放出氧氣，以吸收香蕉排出的乙烯氣體，能使香蕉存放60天仍保持青硬。用這種方法保鮮的香蕉，對北運十分有利。
香蕉怎麼儲存才能放的時間長 如何儲存香蕉
1、首先我們要知道當香蕉平放時，香蕉的重量都壓在接觸面上，就很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破，導致裏面的氧化酵素流出來，從而發生氧化反應，產生黑斑，香蕉變壞。
2、用保鮮膜也可以延長香蕉儲存時間哦，首先把整串香蕉拆開，然後用保鮮膜將每一根香蕉的根部用保鮮膜裹緊就OK了。
3、首先將香蕉洗乾淨，用乾淨的布擦乾水，一定要擦乾，最後用幾張報紙，將香蕉包裹起來，放到內通風陰涼處，就行啦，儘量不要壓到香蕉。
4、還有一種很簡單的方法，就是直接將整串香蕉掛起來，也可以延長儲存時間喲！
香蕉怎麼存放儲存時間長？
儲存香蕉有妙招，學會了能放一個月
香蕉如何儲存的久
1、通風陰涼地方放置
自己家裏保鮮香蕉的話當然要簡單方便，買回來的香蕉放在通風陰涼的地方就行了，勿放進冰箱儲存（會凍傷而發黑），也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快過熟而爛掉
2、用保鮮膜包裹香蕉根莖
用保鮮膜包裹香蕉根莖部可使香蕉儲存更長時間。
其原理是，香蕉釋放乙烯氣體，乙烯可加速香蕉自身變褐變熟，也會加速附近任何水果的成熟進程。大部分的乙烯氣體來自香蕉根莖部位，裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉成熟進程，延長保鮮時間。
如果想讓香蕉保鮮一週，可以將整把香蕉拆開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊。另外，在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色。
3、香蕉切莫放入冰箱
像香蕉、芒果等熱帶水果，適合在12℃左右儲存，若在12℃以下的環境中貯存，會發黑腐爛。放在室溫陰涼處即可，如果放入冰箱，反而會讓它們受到冷害，提前變質。
香蕉怎麼樣儲存時間長
香蕉怎麼樣儲存時間長
香蕉怎麼樣儲存時間長，夏天到了，水果自由的時候也到了，夏天的水果也是格外的香甜的，當然香蕉這一水果也不例外。那麼，大家跟着我一起來看看香蕉怎麼樣儲存時間長吧。
儲存香蕉的簡單方法：將香蕉自然放置在陰涼通風的室內，未完全成熟的香蕉一般可以放置一個周左右，已經成熟的香蕉也可以放置三五天。香蕉是一種後熟型水果，把買回來的香蕉用保險膜將其根莖部包裹起來，也可以減緩香蕉的成熟速度。
怎樣讓香蕉儲存時間長
香蕉成熟後會釋放一種乙烯物質，這種物質可以快速催水果，這也是有時候我們買來的香蕉原本光潔乾淨，但是第二天表皮上就會出現黑斑的原因。
一般大部分的乙烯氣體都來源於香蕉的根部，想要保鮮香蕉，阻止乙烯對香蕉的催熟作用即可。把整個香蕉掰開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部包裹起來就能緩解香蕉的成熟進程。
香蕉可以放冰箱嗎
香蕉是一種熱帶水果，在溫度低於10度就會被凍傷，因此想象是不能放置在冰箱的。香蕉被動壞了之後表皮會變黑變暗，果實不能正常變熟，即使是人工催熟後果肉也不能變軟，影響口感和營養物質的吸收。一般情況下，香蕉最佳的儲存溫度是12-16度之間。
一般大量的香蕉都是選擇過氧化鈣保鮮，透過這種方法可以減少香蕉的呼吸作用，十分有益運輸，但是相對來說成本也會比較高。在儲存香蕉的時候建議大家將香蕉的凹面向下放置，這樣可以減少香蕉與桌面的'接觸面積，也減少壓力對香蕉表皮的損傷，延長香蕉的保質期。
怎樣讓香蕉儲存時間長
買回來的香蕉最好懸掛起來，減少受壓面積，這樣香蕉能夠儲存的更久些。
另外，如果買回香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質。
香蕉儲存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色；而溫度過低，易發生凍傷現象，注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳。因此天熱時放在涼爽通風的地方，天冷時用報紙等物品包好儲存。
香蕉皮有什麼用處
1、可治口腔潰瘍： 其實香蕉皮是一味很好的中藥，其幹品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發炎，潰瘍;而且，香蕉皮還有通便的作用。
2、治手足面板皸裂： 很多人在冬天的時候，手腳很容易出現皸裂，會非常的痛苦，那可以讓香蕉皮來幫你，在每次用熱水擦手、足後，用香蕉皮的內側在手上進行摩擦，可防止手、足的面板皸裂。如果已經有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
3、治痔瘡和便血： 將兩條香蕉連皮放在火上烤，然後趁熱吃，可改善痔瘡及便血。這可是一個非常好用的偏方呀。
4、治面板瘙癢症： 在香蕉皮中含有一種成分蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的面板瘙癢及腳氣病，效果很好。具體做法：患者可以精選新鮮的香蕉皮在面板瘙癢處，進行反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
5、治瘊子： 瘊子其實也是一種面板的疾病，是面板上長出疣，可用香蕉皮敷在瘊子的表面，使其軟化，並一點點地脫落，直至痊癒。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點點捏掉，治好後再不復發。
6、預防中風： 取鮮香蕉皮30克煎湯當做茶水喝掉，可以起到能擴張血管，防止中風和心絞痛的作用。
香蕉上有黑點還能吃嗎
如果黑豆不多是可以吃的。
香蕉上有黑點是不影響食用的，香蕉皮上開始出現黑點這個是香蕉“熟透了”的表現，而且有研究表明香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。在表皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮發青的香蕉強8倍。
但如果香蕉表皮上的黑點太多，香蕉就已經熟過頭了，黑點會從表皮進入果肉裏。剝開香蕉皮，裏面的果肉也呈現黑色，這樣的香蕉就屬於嚴重腐爛，不能再吃了。
香蕉儲存的小妙招：
1、不能放冰箱
通常爲了保險，很多人會喜歡選擇在冰箱中存放，而香蕉則恰恰不能接受這種“安排”。這是由於它屬於熱帶水果，一般來說，最佳儲存溫度是12度左右，如果放到冰箱裏很快就會發生凍傷變質。
2、保鮮袋儲存
香蕉變黑的一個重要的原因就是表皮與空氣發生反應，爲了減少這種情況的出現，可以採取隔離空氣的方法，將其直接放到保鮮袋或者用保鮮膜包裹好，這樣便能夠延緩黑斑產生的時間，從而大大延長香蕉的保鮮期。
3、扣着放置
如何放置也是一個值得考慮的問題，多數人習慣凹面朝上放置，這樣放置會導致整個重量都壓在和桌面接觸的表皮上，從而導致表皮受損更容易發生變質。最正確的方法就是扣着放置香蕉，也就是凸面向下凹面向上，這樣能夠減少香蕉和桌面的接觸面積。
4、輕拿輕放
因爲香蕉本身比較脆弱，平時接觸的時候一定要本着輕拿輕放的原則，因爲一旦表皮發生損傷就會加快它的速度，所以減少香蕉表皮發生損傷的機率也是延長保鮮期的好辦法。
5、洗洗再儲存
說到這有朋友可能要問了，通常大家吃香蕉的時候直接剝掉皮，爲什麼還要洗呢？這是因爲很多時候，它表面會噴有催熟劑，這些藥劑會加快香蕉的變質速度，所以買回家之後，最好用水清洗一下，這樣就能除去這些藥劑，也能夠有效的延長儲存時間。
儲存的時候可以將如上的幾個方法選擇性的結合起來，效果會更佳。當然了，有了小妙招，購買起來也不要“肆無忌憚”，一下子購買太多。可以根據家人的現實情況購買適量的香蕉。
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