1、海蔘一般能隔水蒸着吃,但避免大量食用。
2、海蔘富含蛋白質、微量元素、維生素、脂肪等營養成分,可以加強身體的營養,對人體的免疫功能能夠起到很好的調節作用,所以海蔘一般能隔水蒸着吃。
3、但避免大量食用海蔘,可能刺激胃腸道黏膜,造成胃腸道不適,出現消化不良、噁心、嘔吐等症狀,腹部黏膜受到刺激可能還會引起腹部脹氣和腹瀉。