炒南瓜絲要幾分鐘能熟

1、炒南瓜絲要5分鐘能熟。

2、把南瓜、辣椒、大蒜、蔥段兒清洗好放在案板上。

3、給南瓜紅辣椒切成絲，大蒜切成片兒，蔥段切成蔥花。

4、鍋里加油，油熱之後放入紅辣椒、蒜瓣兒、蔥花，炒出香味。

5、再往鍋裏倒入南瓜絲，大火翻炒。

6、等到鍋中的南瓜熟得差不多了，倒入花椒粉、白醋，繼續翻炒，用鏟子把調料與南瓜絲鏟均勻。

7、鏟均勻之後，就可以倒進盤子裏了。簡單的清炒南瓜就做好了。