怎樣做葡萄乾司康|葡萄乾司康的做法

1、食材：低筋麪粉165克、玉米油30克、蜂蜜20克、葡萄幹40克、鹽0.5克、泡打粉2克、清水70克。

2、葡萄乾洗淨後，倒入清水浸泡10分鐘。

3、將玉米油、水、蜂蜜稱量裝入碗中，攪拌均勻。

4、將鹽、泡打粉和低筋麪粉混合後過篩於碗中，並將其揉成麪糰。

5、葡萄乾取出後，用廚房用紙擦乾。

6、倒入碗中。

7、與麪糰和均勻。

8、將麪糰輕輕擀成圓形的麪餅，分割成八等份，放在烤盤上。

9、烤箱預熱上火180度，下火175度，預熱完成，將烤盤放入，上火180度，下火175度，烤制20分鐘即可。