1、可以直接清蒸。
2、青蟹也是常見海鮮的一種,肉質細嫩,營養豐富,它的食用方法有很多,清蒸就是其中比較受歡迎的一種,清蒸的青蟹不僅做法簡單,而且更能感受青蟹中原有的鮮味及鮮嫩口感,因此將青蟹清洗乾淨之後是可以直接清蒸的。