1、原料:香蔥3-4根,生抽3勺,老抽1勺,蠔油1勺,砂糖1勺,清水適量。
2、我們將香蔥清洗乾淨,切成段,然後鍋中燒油,油溫五成熱後,將香蔥段放入
3、然後小火慢炸,將香蔥段炸至金黃酥脆後,將蔥段夾出來。
4、然後加入生抽,老抽,蠔油,糖,再加入適量的清水,攪拌成汁。
5、然後將着汁水放入鍋中,將其煮開後,就能得到好吃的腸粉汁啦。