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酵母粉可以做哪些簡單的食物

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.28W

酵母粉可以做哪些簡單的食物

1、酵母粉可以做麪包、饅頭都可以的。

2、酵母粉是酵母沒有經過分解,但酵母浸粉的營養物質得到過分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,發酵殘留少;目前的生物發酵研究基本上採取酵母浸粉、酵母浸膏爲多,酵母粉主要在傳統的抗生素等發酵行業應用較廣泛。

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