1、材料:鮮帶子、雞蛋、蔥、紅甜椒。
2、首先需要將雞蛋打散放入蔥花,甜椒粒,加鹽、胡椒粉、生抽攪拌均勻。
3、其次再將熱鍋熱油,倒入帶子蛋液,輕輕晃動幾下鍋。
4、然後把一面煎黃,之後翻面再煎黃即可起鍋,鮮帶子抱蛋就做好了。