1、牛奶250克,蛋清兩個,糖20克,淡奶油(可省)50克,果仁碎適量。
2、將牛奶糖蛋清淡奶油混合攪勻。過篩掉渣滓。蓋上保鮮膜扎幾個眼。放入蒸烤箱裏,選擇純蒸功能100度蒸15分鐘。取出後撒入適量乾果碎,做好了。