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1、麪粉，玉米粉，白糖，雞蛋，酵母放入盆中。

2、加入適量溫水攪拌均勻至麪糊狀蓋上蓋發酵。

3、大棗洗淨去核，葡萄乾洗淨控幹水分。

4、準備適量大小的不鏽鋼盆，盆中刷上食用油。

5、麪糊發酵至原來一倍大時，將麪糊倒入不鏽鋼盆中，上面擺放大棗和葡萄乾。