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桑寄生食用方法和功效

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.07W

桑寄生食用方法和功效

1、桑寄生雞蛋湯。桑寄生15克、雞蛋2個、白砂糖適量。各物洗淨,一起下砂鍋,加入清水600毫升,武火滾沸後,改中火至蛋熟,取出放置冷水中片刻,去殼再下鍋裏,先後煎煮25分鐘,下白砂糖調味便可。其可補益肝腎,強壯筋骨,養血安胎。適用於肝腎虧虛所致的腰膝痠痛、四肢麻木、筋骨痿弱、胎動不安或胎漏等。

2、桑寄生老母雞湯。老母雞500克,桑寄生30克,玉竹30克,棗幹20克,姜、鹽適量。將老母雞斬塊,並起油鍋,用姜爆香備用;桑寄生除去雜質,洗淨;玉竹、紅棗洗淨, 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即成。可養血祛風、補虛柔肝。適用於高血壓病、中風後遺症屬血虛者,症見面色蒼白、眩暈、心悸、肢體麻木,或時有筋脈拘攣、關節痠痛、下肢痿軟,亦可用於慢性風溼性關節炎,病後體虛而見上述症狀者;高血壓病屬肝陽上亢者、外感發熱者不宜飲用本湯。

3、桑寄生茶.取桑寄生幹品15克,煎煮15分鐘後飲用,每天早晚各一次。或用桑寄生煎湯代茶,屬一種強壯劑。常喝能安胎養血,祛風溼,補腎肝,降血壓,並能消腫催乳,治腰膝部神經痛,血管硬化,尤其對孕婦腰痛有顯著療效。

4、桑寄生牛尾湯。牛尾500,桑寄生120克,牛尾斬段洗淨;牛尾段、生薑及桑寄生齊入瓦煲,加水6碗,煲4~6小時,味濃後即可飲用。此湯可輔助治療治腰背病,具有降血壓,改善膽固醇代謝等功效,此湯簡便有益,一年四季皆可飲用。

5、桑寄生五加酒。桑寄生、五加皮、杜仲各等分。用約十倍的白酒浸泡。每次飲1~2小杯。用於久患風溼,肝腎虛損,腰膝痠軟、疼痛。