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延邊涼麪怎麼做

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.88W

1、食材:雞蛋1個、黃瓜1根、西紅柿2片、香菜適量、冷麪包1包。

延邊涼麪怎麼做

2、撕開冷麪包的包裝,把麪餅放在鍋裏,加水燒開,用筷子攪拌散開。

3、準備半碗涼白開,倒入濃縮湯汁和調味粉,攪拌均勻。

4、把黃瓜洗乾淨去皮,再切成絲。

5、煮好的冷麪用涼水沖洗一下,放涼後加調配好湯汁的碗裏。

6、最後加入黃瓜絲等配菜,還可以根據口味,選擇加芝麻,辣椒油等。

Tags:延邊 涼麪