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紅棗南瓜小米粥

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.58W

1、原料:小米、南瓜紅棗、熟芝麻、蜂蜜。

紅棗南瓜小米粥

2、小米用清水洗淨後浸泡1小時左右。

3、南瓜去皮去籽,切塊蒸熟。

4、紅棗洗淨,切條。

5、小米下鍋放寬水煮,水開後,改中小火,繼續煮,要用勺子不停攪拌,防止粘鍋。

6、小米煮到六七成熟時,放入紅棗繼續煮,繼續攪拌。

7、待煮到八九成熟時,放入蒸熟的南瓜,攪拌一會,即可出鍋。

8、把粥盛入碗中,撒上熟芝麻,淋上蜂蜜,拌勻。