番茄味純土豆薯條的製作方法

1、食材：土豆2個，番茄醬適量；

2、把準備好的土豆去皮切條，水開下鍋煮至變色。

3、撈出沖涼備用，裹上馬鈴薯澱粉。

4、油溫6成下鍋炸，炸至定型撈出。

5、油溫八成復炸一次，炸至金黃酥脆撈出，配上番茄醬即可。