糯香八寶飯做法

1、材料：糯米200克，豆沙200克，水200克，白糖30克，油10克，蜜棗少許，蔓越莓少許，葡萄幹少許，蓮子少許，桂花醬少許。

2、糯米洗淨後放在盤子中，再加入適量的水；

3、中火蒸20分鐘至熟；

4、煮好的米飯加入白糖；

5、攪拌至白糖化開；

6、取一個容器，用刷子刷油，這樣取出米飯的時候不會粘容器；

7、在盤子裏放入對等的蜜棗，蔓越莓，葡萄乾等；

8、將一半的米飯放入容器中；

9、用手按平；

10、再加入豆沙；

11、再把剩餘的米飯放入按平；

12、再次放入蒸籠上，中火蒸15分鐘；

13、蒸好後，倒扣在盤子中，上面淋上桂花醬少許。