1、材料:麪條適量,芝麻葉適量,鹽3勺,香油少量,小蔥一根,配料:姜,蒜,辣椒切好。
2、新鮮芝麻葉適量,煮熟後用涼水泡一會兒,切碎。
3、鍋中放油,炒香蒜,姜,辣椒。
4、放入芝麻葉略炒,加鹽,放水。
5、水開後,下入麪條煮熟,最後放些香油即可。