1、材料:銀耳50g、枸杞15g、百合5g、紅棗15個、冰糖適量。
2、銀耳泡發後洗淨。
3、枸杞和紅棗百合洗淨待用。
4、洗淨的銀耳撕碎後放入鍋里加適量的清水。大火煮沸後轉小火煮半小時。
5、半小時後加紅棗和百合。再煮1小時。
6、湯汁開始濃稠的時候加枸杞煮5分鐘。
7、加入冰糖融化即可。