龍利魚處理方法

1、龍利魚是深海魚，生活中常見的都是處理好的冷凍魚，拿回家後只要進行解凍、瀝乾水、醃製、烹飪即可食用。

2、龍利魚含有蛋白質、鈣元素、磷元素、鉀元素、鈉元素、碳水化合物、氨基酸等營養成分，食用後可以爲身體補充營養成分，而且一般人羣皆可食用。

3、龍利魚可以煲湯。 龍利魚中含有蛋白質、鈣元素、鉀元素、鈉元素、磷元素、鎂元素等營養，食用後可以爲身體補充能量，龍利魚中的不飽和脂肪酸可以維持大腦神經細胞的生長，對記憶力的增強作用，老人和小孩吃了也好。