大閘蟹最好吃的季節|大閘蟹最好吃的季節介紹

1、大閘蟹最好吃的季節是秋季。

2、每年秋季的9、10月，這個時候的大閘蟹肉質比較肥嫩、個頭比較大，口感會比較好。大閘蟹中含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質等營養物質，食用對身體有一定的好處。

3、其實生活中大閘蟹一年四季都有，但人們一般不會在晚冬、春季以及早夏的時候吃大閘蟹，因爲這時候的大閘蟹個頭小，肉質比較少，食用價值比較低。