九個月的寶寶輔食蝦丸怎麼做好吃

1、材料：新鮮河蝦12只、豆腐200g、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、蛋清1個。

2、豆腐洗淨切成小塊。

3、鮮蝦剁成蝦蓉，加入少量鹽和雞精，一個蛋清，順一個方向攪打成略微膨發的狀態。

4、蔥和蒜切碎。

5、鍋內燒開2飯碗水，然後用小勺將蝦蓉舀到鍋裏去，小火煮熟。

6、蝦丸撈出備用。

7、煮蝦丸的水不要扔。

8、鍋內放油，放入蔥蒜炒香。

9、放入豆腐略微翻炒。

10、將煮蝦丸的水倒入鍋中煮開。

11、倒入蝦丸，調入鹽和雞精調味即可。