1、食材:圓糯米60克,桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克、冰糖適量。
2、先將蓮子洗淨,紅棗去核,圓糯米洗淨,浸泡在水中;
3、蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。