芹菜葉子怎麼吃

芹菜炒雞蛋：

1、將芹菜葉子洗淨，切碎一點裝大碗裏。

2、打三到五個雞蛋進去。攪拌均勻。

3、加適量的鹽、胡椒粉，再次攪拌均勻。

4、炒鍋注油燒熱，將攪拌均勻的雞蛋糊倒進去，攤成餅狀，一面熟了後，再翻過來煎熟。

5、最後在炒鍋稍稍攤涼後，就可以得到香噴噴的芹菜炒雞蛋啦!這裏還可以給大家科普一下，芹菜炒雞蛋的熱量大約是在236大卡(200g分量)左右，屬於較低熱量，而芹菜還能幫助脂肪燃燒，而且對面板好，可惜芹菜含有吸光劑，吃後曬太陽面板容易變黑，所以既想美白又想減肥的人士可以在晚上吃喔!