1、雞肉600g、木瓜230g、紅棗適量、鹽適量。
2、把準備好的雞切塊洗淨,放入盤中瀝乾水分。
3、把切好的即可放入鍋中,加入適量的水,點火燒開把雞塊焯水。
4、焯水後把雞塊撈出使用清水洗乾淨,放一旁備用。
5、往鍋內放入雞肉,紅棗,水,蓋上蓋子,使用大火煮開。
6、接着鍋內放入切好的木瓜。
7、60分鐘後放入鹽,拌勻,盛出,完成。