新鮮蓮子能不能放冰箱

1、新鮮蓮子可以放冰箱儲存。

2、冰箱中的低溫能抑制有害細菌的生長,降低微生物的活性,從而延長食物的保質期,所以可以將新鮮的蓮子放入冰箱儲存,來增加新鮮蓮子的存放時間。但是新鮮的蓮子味道比較甘甜,放冰箱儲存可能會影響蓮子的風味及口感,最好是能將新鮮蓮子儘快吃完。