木桐（學名：Broussonetia papyrifera），又名裙帶木、紙樹、硬皮樹，是桑科木桐屬的植物，常見於中國南北各地。木桐喜歡溫暖、溼潤、光照充足的環境，樹形分佈也多樣，既有矮樹、灌木，也有大喬木。這種植物的樹皮堅硬，纖維豐富，可以製作紙張、繩子、網袋等實用品，果實被曬乾後也可以作爲輔助藥材使用。木桐還是一種重要的蠶桑樹種，其葉子是桑蠶的主要食物來源之一。此外，木桐也廣泛應用於園林造景、草坪修建等領域。
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拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、侯伯王究竟有什麼區別？
說到拉菲（Chateau Lafite Rothschild），你是不是聽得耳朵都起繭子了？不過，你真的瞭解它嗎？它跟其他波爾多一級名莊又有什麼區別？今天，本文就來探討一番，滿滿的乾貨，值得收藏哦。
一、拉菲：葡萄酒圈永遠的“當紅炸子雞”
1、簡介拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是波爾多 5 大名莊中最知名的一個，看“來一瓶 1982 年的拉菲”這句臺詞如今依然在坊間流傳，就知道拉菲一直都是葡萄酒圈的“當紅炸子雞”。拉菲酒莊位於波爾多的知名產酒村波亞克（Pauillac），佔地面積 178 公頃，葡萄園佔 112 公頃，現在爲知名的羅斯柴爾德（Baron Philippe de Rothschild）家族所有。2、酒莊發展史史料上對拉菲的最早記載可以追溯至公元 1234 年。隨着 17 世紀塞古爾（Segurs）家族的到來，拉菲纔開始形成規模。雅克·德·塞居爾侯爵（J. D. Segur）是建立拉菲葡萄園的第一人，其子亞歷山大於 1695 年繼承莊園，並與拉圖酒莊（Chateau Latour）的女繼承人聯姻，拉菲和拉圖被該家族一同掌管。之後酒莊經分割，由塞古爾侯爵四個女兒繼承，拉菲因此與拉圖分開，塞居爾家族在 1794 年終結對拉菲的掌控。接着，拉菲落入了荷蘭商人手中。1868 年，詹姆士·羅斯柴爾德男爵（Baron James Rothschild）購得拉菲，酒莊落入羅斯柴爾德家族之手，自此進入發展的輝煌時期。二戰時期，酒莊被扣押成爲公共財產。1945 年底，羅斯柴爾德家族重新成爲拉菲的主人，埃裏·德·羅斯柴爾德男爵（Baron Elie de Rothschild）主管酒莊復興工程。1974 年，酒莊由埃力克·羅斯柴爾德男爵（Eric de Rothschild）主掌。自此，拉菲在羅斯柴爾德家族手下不斷髮展，成爲了享譽世界且具有“王者氣質”的酒莊。3、酒莊葡萄酒拉菲古堡乾紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild）是酒莊的正牌酒，對於這款酒無需多做介紹，“凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇”是它最大的特點。近 30 年中，1986、1996、2003 和 2010 的年份酒更是獲得了帕克的 100 評價，其精緻、優雅、細膩的特質實在令人難以忘懷。拉菲副牌乾紅葡萄酒（Carruades de Lafite）又稱拉菲珍寶或小拉菲，其中 Carruades 一詞來自與拉菲古堡所在小山丘接壤的一片高地葡萄園——卡許阿德（Carruades）臺地。這幾塊土地於 1845 年被拉菲古堡購入，因此在 20 世紀 80 年代以前拉菲副牌的曾被稱爲 Moulin de Carruades（卡許阿德磨坊）。由於採用的釀酒技術與正牌大致相同，拉菲副牌成爲了波爾多最受歡迎的葡萄酒之一。不過，副牌中梅洛（Merlot）的比例含量更大，因而葡萄酒的口感更爲柔順。4、葡萄酒產量和價格走勢
拉菲正牌的年均產量和國際均價：1.6 萬箱（每箱 12 瓶，750ml/瓶），6，258元/瓶拉菲副牌的年均產量和國際均價：2 萬箱，1，836元/瓶據國際知名葡萄酒交易所 Liv-ex 數據顯示，從 2010 年到 2015 年 8 月，拉菲是波爾多 5 大一級莊中市場佔有率最高的，雖然交易額排在前面，但近兩年的價格卻有所下降，這可能與市場對它的需求相對減少有關。5、正牌酒滿分年份：1986、1996、2003、2010
二、拉圖：全球最貴的酒莊，波爾多 5 大一級名莊中的“硬漢”
1、簡介拉圖酒莊（Chateau Latour）同樣位於波亞克，被稱爲“全球最貴的酒莊”，擁有 78 公頃葡萄園，現在是法國百貨業鉅子春天百貨公司（Printemps）老闆弗朗索瓦·皮諾特（Francois Pinault）掌管對其的主控權。英國知名葡萄酒評論家休·約翰遜（Hugh Johnson）曾這樣評價拉圖葡萄酒：“如果拉菲是男高音，拉圖就是男低音，如果說拉菲是一首抒情詩，拉圖就是史詩鉅著。”2、酒莊發展史拉圖在 14 世紀的文獻中就被提及到，只是當時還不是一個酒莊，到 16 世紀才被開墾成爲葡萄園。1670 年，法國路易十四的私人祕書戴·夏凡尼（de Chavannes）買下了該葡萄園。1677 年，酒莊成爲德·克洛澤爾（de Clausel）家族產業。1695 年，德·克洛澤爾家族的瑪麗特·禮斯（Marie-Therese）嫁給了塞古爾家族的亞歷山大侯爵，從此，拉圖便由已擁有拉菲、木桐等幾座知名酒莊的塞古爾家族掌管了將近 300 年。18 世紀後期，由於繼承關係，拉圖與拉菲分家，從此開始書寫自己的輝煌詩篇。19 世紀中葉，拉圖葡萄酒受到很大的歡迎，價格猛增，拉圖進入發展的黃金時期。1963 年，當時掌握拉圖的三大家族中的博蒙（Beaumont）和科迪弗隆（Cortivron）將酒莊 79% 的股份賣給了英國的兩個集團——波森（Pearson）與哈維（Harveys of Bristol）。1989 年，已成爲哈維集團東主的里昂聯合集團（Alliance Lyonnais）以近 2 億美元把波森集團手中的股份購回，法國重新成爲拉圖的主人。1993 年，弗朗索瓦·皮諾特以 7 億 2 千萬法郎購下拉圖的主控權。3、酒莊葡萄酒拉圖的正牌酒叫做 “Grand Vin de Chateau Latour”，一貫以酒體強勁厚實、充滿黑醋栗和細膩的黑櫻桃等香味的特點著稱。在梅多克產區的列級莊中，該酒的形象宛如硬漢般，給人強烈刺激的感覺。陳放 10 多年後，它會幻化成帶有複雜酒香的“大叔”形象，十分有韻味。拉圖副牌（Les Forts de Latour）又稱小拉圖和拉圖堡，釀酒葡萄主要來自碧尙女爵園（Comtesse de Lalande）、巴特利園（Petit Batailley）、聖安妮園（SaintAnee）和位於阿爾蒂蓋（Artigues）村莊的葡萄園，葡萄樹平均年齡近 40 年。帕克曾評價拉圖副牌是 5 大名莊中最好的副牌酒，不失剛勁渾厚的風采。4、葡萄酒產量和價格走勢
拉圖正牌的年均產量和國際均價：1.8 萬箱，5，396 元/瓶拉圖副牌的年均產量和國際均價：1 萬箱，1，569元/瓶這幾年間，拉圖的市場佔有率波動比較大，2012 年曾超過拉菲，後來還是呈下降狀態。價格方面則波動不大。5、正牌酒滿分年份：1982、2003、2009、2010
三、木桐：全球最受歡迎的葡萄酒之一，品質與藝術感兩手抓
1、簡介在知名的葡萄酒比價網站 Wine Searcher 上，搜尋量排在第一的不是拉菲，而是與它毗鄰的木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）。與拉菲一樣，木桐酒莊位於波爾多波亞克村，擁有 90 公頃葡萄園，也是羅斯柴爾德家族旗下的酒莊。2、酒莊發展史木桐的名稱來源於木桐葡萄園最早被稱爲“Motte”（Mouton，意爲土坡）的土地。1725 年左右，約瑟夫·布萊（Joseph de Brane）確定了木桐領地權後，將其改名爲“布萊·木桐”（Brane-Mouton）。1830 年，羅斯柴爾德家族的彌敦尼爾男爵（Baron Nathaniel De Rothschild）買下木桐，後將其易名爲“木桐”。1868 年，彌敦尼爾男爵的堂兄詹姆士購得拉菲，就這樣，羅斯柴爾德家族一下子就擁有全法最著名的兩個酒莊。1922 年，20 歲的菲利普男爵開始掌管木桐。1855 年分級中，木桐只評爲二級。1973 年，木桐晉升爲一級莊。菲利普男爵 1988 年去世後，其女菲麗嬪女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）接手酒莊，將木桐引領向發展的新紀元。2014 年，菲麗嬪女男爵去世，其子菲利普·素漢·羅斯柴爾德（Philippe Sereys de Rothschild）成爲酒莊新莊主。值得一提的是，自 1945 年起，木桐酒莊每年都會邀請一位國際知名藝術家爲其正牌酒酒標進行設計，這是木桐酒莊最大的特色。3、酒莊葡萄酒木桐酒莊乾紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）的葡萄酒風格獨特，介於拉菲古堡和拉圖酒莊的葡萄酒風格之間。其酒香十分獨特，帶有濃烈的咖啡香味。在較好的年份，所產葡萄酒的酒體相當豐厚，餘味悠長，酒質純淨，毫無雜質，給人很優雅的感覺。木桐副牌（Le Petit de Mouton Rothschild，簡稱小木桐）首個年份爲 1993 年，此前名稱爲 Le Second Vin de Mouton Rothschild；次年才換成現在的名稱。“Petit Mouton”是爲了紀念菲利普男爵之前住的同名建築。與正牌不一樣的是，木桐副牌每年酒標保持不變，當時是由知名藝術家讓·卡路（Jean Carlu）設計而成。另外，木桐還產一款名爲銀翼（Aile d'Argent）的乾白葡萄酒。上世紀 80 年代，菲麗嬪女男爵在葡萄園內闢出幾公頃土地種植白葡萄品種，包括長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle，銀翼由此產生。此酒 50% 的酒液會在新橡木桶中陳年，十分複雜優雅。4、葡萄酒產量和價格走勢
木桐正牌的年均產量和國際均價：1.2 萬箱，4，146 元/瓶木桐副牌的年均產量和國際均價：5，000 箱，1，336 元/瓶近幾年來，木桐的市場佔有率大多時候僅次於拉菲，說明其在名酒市場中的流行程度之高。這兩年，木桐正牌的價格比較平穩。5、正牌酒滿分年份：1982、1986
四、瑪歌：女性之酒的波爾多一級名莊代表
1、簡介如果在 5 大一級莊裏找一款最像女性的葡萄酒，那非瑪歌酒莊（Chateau Margaux）莫屬。瑪歌酒莊是梅多克產區瑪歌（Margaux）村最知名的酒莊，擁有土地面積 262 公頃，葡萄園約佔 90 公頃。美國前總統托馬斯·傑弗遜（Thomas Jefferson）曾將瑪歌評爲波爾多五大名莊之首，現在掌管該酒莊的是科琳·門澤羅（Corinne Mentzelopoulos）。2、酒莊發展史瑪歌酒莊的歷史最早可追溯到 12 世紀，但蓬勃發展是在斯通納克（Lestonnac）家族於 16 世紀接管之後才實現。18 世紀初期，美國駐法國大使托馬斯·傑弗遜，曾將瑪歌定爲波爾多 4 大酒莊之首，其他三個分別爲拉菲、拉圖和侯伯王。法國大革命來臨後，波爾多結束了黃金時期，瑪歌也遭受了拍賣的厄運。後來，瑪歌又經多次易主。1977 年，時任瑪歌莊主的安德雷·門澤羅（Andre Mentzelopoulos）開始對酒莊投注大量資金，一代釀酒宗師艾米麗·佩諾德（Emile Peynaud）也將酒莊的酒質提升了很多。1980 年，安德雷·門澤羅去世，之後他的女兒科琳·門澤羅從父親手中接過了重擔。1982 年，國際市場對波爾多葡萄酒的需求劇增，美國市場、英國、德國等國家爭相購買瑪歌酒莊葡萄酒。2003 年，科琳回購阿涅利家族擁有的瑪歌酒莊 75% 股權，成爲酒莊的唯一擁有者。3、酒莊葡萄酒自 17 世紀起，瑪歌酒莊的正牌酒——瑪歌酒莊乾紅葡萄酒就是公認的世界頂級葡萄酒之一，其酒質出色，具有優雅、複雜、濃郁、強勁、悠長、清新等綜合特質。儘管其單寧濃度度往往很高，但卻嘗不出強烈的澀味，可見整體的平衡性極佳。此外，瑪歌葡萄酒的陳年潛力很強，隨着長時間窖藏，它的芳香更爲細膩複雜，口感變得更加豐富。瑪歌副牌（Pavillon Rouge du Chateau Margaux）始創於 19 世紀，並在 1908 年正式取名爲瑪歌紅亭。20 世紀 30-70 年代中期，紅亭曾一度停產。1977 年，安德雷·門澤羅買下瑪歌酒莊後，瑪歌紅亭產量節節攀升。通常，紅亭是由 68% 的赤霞珠、26% 的梅洛及 6% 的味兒多和品麗珠釀製而成，釀製與正牌酒採用相同的工藝，但常常比瑪歌提早 3 至 4 個月裝瓶。相比瑪歌正牌，釀製紅亭的葡萄樹齡短，果香豐富，但少些複雜和深度。瑪歌酒莊還出品一款長相思（Sauvignon Blanc）乾白——瑪歌白亭（Pavillon Blanc du Chateau Margaux），該酒一般在橡木桶熟化七八個月後裝瓶。白亭乾白在年輕時就具有十分良好的精細度、複雜性和醇厚度去，且耐存放，出落得更細膩精緻。此外，酒莊於 1997 年開始釀造瑪歌酒莊三牌乾紅葡萄酒（Margaux de Chateau Margaux），一般選用沒有入選爲正牌和副牌的釀酒葡萄釀成，採用與副牌一樣的工藝。4、葡萄酒產量和價格走勢
瑪歌正牌的年均產量和國際均價：1.3 萬箱，4，379 元/瓶瑪歌副牌的年均產量和國際均價：1.6 萬箱，1，198 元/瓶近些年來，瑪歌酒莊葡萄酒在市場佔有率方面並不及其他 4 大一級莊，價格還算平穩，下跌了一些。5、正牌酒滿分年份：1990、2000
五、侯伯王：波爾多5大一級名莊中唯一位於梅多克之外的酒莊
1、簡介侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）位於波爾多左岸的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區，是 1855 年分級的 61 個酒莊中唯一一個不在梅多克的列級酒莊，同時也是唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級酒單的酒莊。在 5 大一級莊中，侯伯王雖然規模最小，但成名卻是最早的，現在它是波爾多酒業巨頭克蘭斯帝龍酒業（Domaine Clarence Dillon）集團旗下的酒莊之一，擁有 51 公頃的葡萄園。2、酒莊發展史14 世紀，侯伯王酒莊就已是一個葡萄園。1525 年，利布爾納（Liboue）市長女兒珍妮·德·貝龍（Jeanne de Bellon）嫁給強·德·彭塔克（Jean de Pontac），嫁妝就是佩薩克-雷奧良產區的一塊被稱爲“Haut-Brion”的園地。1533 年，侯伯王酒莊歷經 4 大家族掌控的歷史開啓。之後的 4 個世紀中，侯伯王酒莊葡萄酒深受王室喜愛。酒莊多次易主的擁有者中，不乏歷史上功績不凡的人物，包括海軍上將、大主教、法國第一統帥共和吉耶納地區執政官和波爾多市市長等。1836 年，巴黎銀行家約瑟夫-尤金·拉瑞尤在拍賣中買下侯伯王酒莊。到 1922 年，侯伯王都爲拉瑞尤家族擁有。隨後，侯伯王酒莊產權進入了混亂時期。1935 年，美國金融家克蘭斯帝龍（Clarence Dillon）買下了侯伯王，之後，酒莊一直由克蘭斯帝龍及其後人擁有。1958 年，帝龍家族成立了侯伯王酒莊的控股公司克蘭斯帝龍酒業，不斷對酒莊進行投資，酒莊在帝龍家族的經營下日益強盛。3、酒莊葡萄酒正牌酒是侯伯王酒莊乾紅葡萄酒（Chateau Haut-Brion），一般會在全新橡木桶中陳釀 24 個月。其風格是不斷變化的，年輕時像個亭亭玉立的少女，清純可愛，淡雅芳香，陳年之後則具備成熟女人的美麗，菸草、焦糖、咖啡和少許松露味顯露出來。它的香氣也是複雜而豐富的，每次搖杯都會發現新的香氣。2007 年以前，侯伯王副牌的法文名稱爲 Bahans Haut-Brion（百安侯伯王），隨後更名爲 Le Clarence de Haut-Brion。副牌酒有着正牌酒的一些典型特色，是瞭解正牌酒前的最佳選擇，該酒的釀酒葡萄以梅洛占主導地位。此外，侯伯王酒莊還產一款品質卓越的乾白——Chateau Haut-Brion Blanc，它是 5 大一級名莊中唯一的正牌乾白，採用賽美蓉和長相思釀成。由於這些白葡萄種植面積不到 3 公頃，因此此酒產量極爲稀少，年平均產量約 450-650 箱。賽美蓉和長相思的等比例混釀給葡萄酒帶來厚實龐大的口感，使其具有獨特的芳香。4、葡萄酒產量和價格走勢
侯伯王正牌的年均產量和國際均價：1.2 萬箱，3，905 元/瓶侯伯王副牌的年均產量和國際均價：7，000 箱，828 元/瓶最近這幾年，侯伯王在 5 大名莊中的市場佔有率相對是最小的，價格下跌得比其他 4 大名莊要明顯一點。其近 10 個物理年份酒的評分爲 96.4 分，在 5 大一級名莊中最高，所以更具性價比。5、正牌酒滿分年份：1989、2010
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《你安全嗎》的木桐是誰？
《你安全嗎》的木桐曾經是將軍的下屬。
她和將軍的關係估計非比尋常，但她看不慣將軍的所作所爲，後來在遇到陳默後，受到陳默的影響開始轉變，找回了以前那個善良的自己。到陳默家裏，一切爲陳默着想，精心照顧陳默母親，讓陳默再無後顧之憂，或許後面將軍的人找到她，威脅她，但內心善良的她最後是不會出賣陳默的。
劇情簡介
由楊彪執導，檀健次、榮梓杉、逯恣禎、赫雷領銜主演，趙魏、曲柵柵、冷心清、劉姝辰、樑大維主演。
遊走於網絡世界的“三劍客”秦淮（檀健次飾）、周遊（榮梓杉飾）和陳默（赫雷飾），雖性格迥異，但都秉持“科技向善”的初心，他們恪守正義底線、協助門打擊犯罪。三人聯手在一次又一次和某互聯網不法團伙對抗的過程中，從彼此猜疑到肝膽相照，不斷收穫成長。
木桐是好人嗎
木桐是好人，是白切黑的角色。官方發佈的木桐的個人海報中，介紹她是黑切白奇女子，身份成謎，溫柔刀，她的出現對於陳默來說，不能確定是天降愛情還是預謀陷阱。可以確定的是，木桐到最後一定會變成個好人，只是她遇到陳默的時候還有沒有別的企圖暫時不好下定論。
木桐應該會和陳默在一起。木桐救下了重傷的陳默，陳默一開始只是對她心存感激，後來在聽說了木桐的悲慘經歷後，陳默對木桐的感情變得更柔軟更復雜，兩人在朝夕相處中很難不對彼此動心。
你安全嗎簡介
《你安全嗎》電視劇是由曹盾擔綱總導演，包子擔任導演，黃彥威、李海蜀擔任編劇，檀健次、榮梓杉領銜主演，逯恣禎、赫雷主演，徐璐特別出演，陳都靈客串出演的電視劇。
該劇主要講述了遊走於網絡世界的“三劍客”秦淮、周遊和陳默，雖性格迥異，但都秉持“科技向善”的初心，三人聯手在一次又一次和某互聯網不法團伙對抗的過程中，從彼此猜疑到肝膽相照的故事。
你安全嗎人物介紹
秦淮，演員 檀健次，電腦高手，畢業於計算機系的計算機系雙子星之一，也是開掛了網絡科技公司的老闆，表面上看起來似乎是的樣子但是內裏卻是個負責的人，爲了自己的最好的朋友陳默在網安行業當中潛行多年，也承擔起來照顧陳默母親的責任。
周遊，演員 榮梓杉，少年電腦天才，中學退學，因爲和不負責任的老師的原因被學校處罰，於是和家庭產生矛盾離家出走，有着無師自通的電腦知識，在黑客上的技能屬於是無師自通，因緣巧合和秦淮相識，也在秦淮下慢慢成長爲真正的網安的人才。
林爍，演員 逯恣禎，林律師，是律所合夥人，能力很強，嫉惡如仇，因爲一次職場擾的案件和秦淮相識，幫助周遊的朋友贏得官司，有自己的能力得到自己想要的東西，是個頗有見識並且美麗的女士。
陳默，演員 赫雷，秦淮的大學好友，因爲母親遭受到網絡詐騙和工作上面的變故，一個人遠走他鄉，尋找出詐騙的證據。暗地裏和母親聯繫，卻沒有和秦淮聯繫，性格沉悶，找出詐騙組織團伙的巢穴並且爲警方提供線索。
木桐，演員 徐璐
馬平川，演員 趙魏
沈青，演員 曲柵柵，陳默的母親，多年來因病臥榻一直居住在療養院，在秦淮的支援之下，沈青一直好好生活着，並且和陳默有聯繫，多年前因爲被詐騙遭逢變故，後來兒子便遠走他國。
唐林，演員 冷心清，開掛了網絡公司的工作人員，性格跳脫，活潑可愛的女生，負責平時一些雜務。
《你安全嗎？》是由曹盾擔當總導演，楊彪執導，檀健次、榮梓杉領銜主演，逯恣禎、赫雷、趙魏、曲柵柵、冷心清、劉姝辰、樑大維主演，徐璐特別出演，高葉特邀出演，陳都靈客串出演的網絡安全題材網劇 ，於2022年9月11日在騰訊視頻、愛奇藝播出。
木桐莊園的木桐酒莊(mouton)酒標簡介
Philippe de Rothschild男爵想出了一個點子，讓每年的標籤都由一個當時有名的藝術家設計。1924年爲了慶祝首次酒莊自己罐裝成品酒成功，當時的 Philippe de Rothschild男爵邀請了當時古巴著名的海報設計師Jean Carlu爲這瓶酒設計了一款另類酒標，由此開創了葡萄酒藝術設計的先河。酒莊開始每年在酒標的上部用一幅藝術家的繪畫作品作爲標籤的裝飾。這成爲Mouton酒莊的標誌之一，也是Mouton的精明營銷手腕的一個代表。很多人僅僅是爲了收藏酒標而要將Mouton買齊，這一方法後來也被一些別的酒廠所效仿。1945年，第二次世界大戰勝利，法國解放，世界和平，這恰巧也是Bordeaux葡萄酒的最佳年份之一。 Philippe de Rothschild男爵委託青年畫家Philippe Jullian繪製一副“V”的勝利標籤。自此以後，莊主每年邀請當年的有名畫家，爲葡萄酒設計並繪製標籤。僅有兩次的例外，其標籤是由酒莊自己設計。爲了慶祝擁有木桐酒莊100週年，Nathaniel de Rothschild男爵的肖像被使用在1953年的標籤上。在1977年，英國女王伊麗莎白二世以及其母親伊麗莎白王太后(伊麗莎白·鮑斯-萊昂)拜訪了木桐酒莊，這次的拜訪也被設計在標籤上作爲紀念。值得一提的是1973年，這一年Mouton酒莊的酒重新被評定爲一級，並且當年正是由畢加索(Pablo Picasso)繪製的酒神祭作爲標籤。歷史上有兩次“在同一個年份中的酒上使用了兩個標籤”的特殊例外。 第一次是在1978年，蒙特利爾藝術家Jean-Paul Riopelle提出了兩個標籤，Philippe de Rothschild男爵因爲兩個都很喜，所以就將生產的酒分成兩匹分別使用兩個標籤。 另一次是在1993年，波蘭裔的法國畫家Balthus在標籤上畫了一個的少女，因此被美國菸酒械爆炸物管理局(BATFE)禁止上市。 當時有人建議酒莊主人更換標籤，但當時的酒莊主人 - Philippine女爵 (Philippe男爵的女兒)堅持不換，因此當年在美國上市的年份酒是和其他市場不同的版本，其標籤以空白取代原本的位置，但此舉反而引起收藏家的競相收購兩個不同的版本，使得93年的酒價上升不少。這個換標籤的特色導致在拍賣會上，木桐酒莊的酒比其他四個未每年更換標籤的一級酒莊更爲昂貴也更有收藏價值。
半個多世紀來，不同國別、不同種族、不同風格、不同流派，甚而不同藝術門類的知名藝術家一共五十多位，先後爲木桐的酒標作畫。超現實主義的米羅、浪漫童真風格的夏加爾、超現實主義的極致代表達利、流行藝術的詮釋者安迪?沃霍爾、新現實主義的阿爾芒、全才藝人約翰?休斯頓、行動藝術先行者阿加姆、紐約“東村”創造者之基斯?哈林、怪誕不羈的弗朗西斯?培根、雕塑大師亨利?摩爾，美術界的頂級大師畢加索、康定斯基等人亦曾加盟。1996年，還有一位中國畫家——古幹應邀爲其作畫。這些畫作多取材於木桐的象徵——羊，還有葡萄、葡萄酒以及快樂。 這樣的一瓶葡萄酒，藝術與價值通體交融、交相輝映。
你安全嗎木桐是好人嗎
《你安全嗎》木桐不是好人。
透過官方發佈的海報來看，木桐是一個白切黑的人物。她的出現對於陳默來說，不能確定是天降愛情還是預謀陷阱。可以確定的是木桐到最後一定會變成個好人，只是她遇到陳默的時候還有沒有別的企圖暫時不好下定論。
木桐是個身世悲慘的女孩，她從小跟奶奶相依爲命，無父無母。奶奶生病了需要錢動手術，但家裏其他長輩都不打算救奶奶了。爲了籌錢給奶奶做手術，木桐被黑心的表舅騙到了賭場。木桐成了賭場的一名服務員，對這裏一無所知的她還不知道自己即將面對怎樣險惡的世界。
劇情介紹：
這是國內首部聚焦網絡安全的電視劇，以網絡安全爲切入點，聚焦職場、婚姻、養老等社會熱點和民生話題。線上第一集以老公出軌、職場性擾爲切入點，節奏明快，不拖泥帶水。拍出了網劇小巧美麗的清新風格，一集36分鐘容易消化。
電視劇與生活息息相關，樸實無華。有一些關於網絡資訊安全的提示，比如如何透過手機調查另一半是否有外遇。我們每天都在網絡世界裏。這個虛擬的空間，其實也是無聲的戰場。各種各樣的資訊交織在一起，每天都在上演。如何保護自己網絡資訊的安全，做好防護，給自己織防護網。只有在安全區內，才能更有安全感。
波爾多五大名莊酒的五大名莊酒簡介
Chateau d'Yquem
呂薩呂斯酒堡(Chateau d'Yquem，也被譯爲伊甘酒莊)，這座歷史悠久的頂級酒莊位於法國波爾多最南端、幾個產酒區中最小的一個——蘇玳（Sauternes）的一個小山丘上，其建築歷史可以追溯至12世紀。在著名的1855年波爾多官方評級中，呂薩呂斯酒堡（Chateau d'Yquem）被定爲唯一的超一級酒莊(Premier Cru Superieur)，這一至高榮譽使得當時的呂薩呂斯酒堡（Chateau d'Yquem）凌駕於現今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒莊之上。
呂薩呂斯酒堡(Chateau d'Yquem)的酒是衆多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的d'Yquem葡萄酒，1986年由倫敦佳士得拍賣行售出，售價高達5.6588萬美元，創下當時白葡萄酒售價的最高紀錄，而它曾經的主人就是美國第三任總統傑弗遜。18年後，紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會上，單瓶1847年的呂薩呂斯酒堡葡萄酒拍賣額高達7.1675萬美元，再次重新載入白葡萄酒拍賣紀錄。
法蘭西學院院士、法國當代哲學家米歇爾·塞爾曾經讚頌道：“d'Yquem呂薩呂斯酒堡並不僅僅屬於呂薩呂斯家族，它還屬於法蘭西，屬於歐洲和整個世界。就像沙特爾大教堂、拉威爾的《波萊羅舞曲》、莫奈的《睡蓮》一樣，它屬於你，也屬於我。” 拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）佔70%左右，梅洛（Merlot）佔20%左右，其餘爲嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量居所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更進階的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。爲了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約。是買不到的。
拉菲紅酒
參考年份：2002 1993
葡萄酒種類：乾紅葡萄酒
產地：法國
葡萄品種：梅洛嘉本納沙威濃
酒精度：14%
規格：750ml
香味：濃烈的橡木味道。雪茄客認爲，拉菲入口有夏灣拿雪茄盒的獨有香味
色澤：紅寶石色
建議醒酒時間：120分鐘
最佳品嚐溫度：18℃
酒品介紹：拉菲的特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道。有些雪茄客認爲，拉菲入口有夏灣拿雪茄盒的獨有香味。 拉圖酒莊對葡萄的產量控制得比較嚴格，在不好的年份時，對採摘後的葡萄還要經過嚴格的手工篩選，在這一點上，高出拉菲酒莊（Chateau Lafite）一籌。拉圖酒莊的酒剛剛釀成時十分青澀，甚至有難以入口的感覺，需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年這樣的年份，50年也依然保持勁度，可以繼續藏釀。拉圖爾酒莊的酒一貫酒體強勁，厚實，並有豐滿的黑加侖香味，和細膩的黑櫻桃的香味。英國的著名品酒家Hugh Johnson（休·約翰遜）對比拉菲酒莊和拉圖酒莊時說，如果拉菲是男高音，拉圖就是男低音，如果說拉菲是一首抒情詩，拉圖就是史詩鉅著。
拉圖紅酒
參考年份：2008年 1998年 1999年 1994
葡萄酒種類：乾紅葡萄酒
產地：法國葡萄
品種：品麗珠墨爾樂解百納索維
酒精度：14%
規格：750ml
香味：豐滿的黑加侖香味，和細膩的黑櫻桃的香味
色澤：寶石紅色
建議醒酒時間：90分鐘
最佳品嚐溫度：18℃
酒品介紹：拉圖酒莊的酒一貫酒體強勁，厚實，並有豐滿的黑加侖香味，和細膩的黑櫻桃的香味。 木桐酒莊現在擁有82公頃葡萄園，其中77%種的是赤霞珠，10%爲品麗珠，11%爲梅洛，2%爲品麗多。葡萄園管理現代化，聘請葡萄種植專家負責，種植密度每公頃8500株，平均樹齡45年。收穫時是人工採摘，只採摘完全成熟的葡萄，放在籃子中送到酒坊。使用橡木發酵桶發酵，木桐是當今一直使用木發酵桶的少數波爾多酒莊之一。一般發酵時間爲21至31天；然後轉入新橡木桶熟化18至22個月，每年產量在30萬瓶左右。木桐·羅斯喬德酒莊的歷史，要追溯到波旁王朝時期。當時，整個波爾多地區因沼澤而無法種植葡萄。木桐·羅斯喬德家族深知路易十四喜好葡萄酒，便在南方朗格多克省購置了葡萄園並開始釀酒然後進貢皇室。品質優良的酒立刻就被皇室認可，以至於相當一段時期，太陽王只喝木桐·羅斯喬德家族釀製的酒。爲了表彰木桐·羅斯喬德家族對皇室的忠誠，酷愛藝術的路易十四將普桑的名畫《酒神節》賜給了木桐·羅斯喬德家族。
木桐名莊酒
參考年份：1992 1993 1996 1999 2000 2001 2003 2004
葡萄酒種類：乾紅葡萄酒
產地：法國
葡萄品種：赤霞珠梅洛品麗珠
酒精度：14%
規格：750ml
香味：成熟的黑加侖子果味，咖啡、烤木香氣，單寧勁道
色澤：強烈的紅紫色
建議醒酒時間：90分
最佳品嚐溫度：18℃
酒品介紹：木桐的酒具有典型的赤霞珠特徵，成熟的黑加侖子果味，咖啡、烤木香氣，單寧勁道。 瑪歌酒莊的總產量大約每年2萬箱。產量的40%是正牌Chateau Margaux，50%是副牌酒（Pavillon Rouge Chateau Margaux），10%是白酒（Pavillon Blanc Chateau Margaux，每年生產大約35000瓶，全部以波爾多大區名義出品），所有瑪歌酒莊的葡萄酒全部由波爾多酒商負責銷售，其中75%是期酒。
酒莊原有個19世紀建造的老酒窖，在1982年又建設了新酒窖，酒窖裏面常年保持溫度在13-15度之間，安放着26000個橡木桶。酒莊還自己生產橡木桶，每年採用30%自己生產的桶，而正牌酒全部採用新桶。
瑪歌酒莊是比較恪守傳統的酒莊，發酵全部採用木桶發酵罐發酵，大部分採用人工操作，連發酵溫控都是人工控制，而仍然採用蛋清在桶裏沉澱的傳統工藝。瑪歌酒莊葡萄酒是波爾多的代表，細緻、溫柔、幽雅，單寧中庸。瑪歌莊的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表現相當出色，很多酒評人稱之爲近年來波爾多左岸最好的一級名莊。瑪歌莊的副牌紅酒叫：Pavillon Rouge Chateau Margaux，是波爾多最早的名莊副牌酒。瑪歌生產副牌的歷史已超過一百年。瑪歌莊還有12公頃的白葡萄，全是Sauvignon Blanc（白蘇維翁）用於產波爾多最好的白葡萄酒之一的Pavillon Blanc Chateau Margaux.
瑪歌紅酒
參考年份：1998
葡萄酒種類：乾紅葡萄酒
產地：法國
葡萄品種：赤霞珠梅洛品麗珠
酒精度：13%
規格：750ml
香味：紫羅蘭的花香
色澤：寶石紅色
建議醒酒時間：90分鐘
最佳品嚐溫度：18℃
酒品介紹：複雜的香味，年份佳的酒還有紫羅蘭的花香，成熟後酒質比較柔順，正因爲瑪歌的酒比較芳香柔順易飲。 1855年梅多克排名中位列一級酒莊，又非梅多克區的只有奧比昂（又譯紅顏容Chateau Haut-Brion）一家。其位於裴沙克—雷奧良，屬於格拉芙區中的一個紅酒產區。
作爲法國最顯赫和最昂貴的紅酒之一，Chateau Haut-Brion位於波爾多Grave地區的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里。酒園的面積109英畝，是“五大”中最小的莊園，其出產的紅酒也體現出知性溫婉的風格。每年的產量爲12000到15000箱。這也是五大名莊當中唯一一家不在Medoc產區的酒莊。
奧比昂名莊酒
參考年份：1993 2002 2001
葡萄酒種類：乾紅葡萄酒
產地：法國
葡萄品種：赤霞珠梅洛品麗珠
酒精度：14%
規格：750ml
香味：煙燻味、礦物味、雪茄盒味、黑加侖子味
色澤：寶石紅色
建議醒酒時間：90分鐘
最佳品嚐溫度：18℃
世界非常著名的葡萄酒酒莊是哪些？
波爾多五大名莊：拉菲 拉圖 木桐 瑪歌 侯伯王
一、拉菲：葡萄酒圈永遠的“當紅炸子雞”
1、簡介
拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是波爾多 5 大名莊中最知名的一個，看“來一瓶 1982 年的拉菲”這句臺詞如今依然在坊間流傳，就知道拉菲一直都是葡萄酒圈的“當紅炸子雞”。拉菲酒莊位於波爾多的知名產酒村波亞克（Pauillac），佔地面積 178 公頃，葡萄園佔 112 公頃，現在爲知名的羅斯柴爾德（Baron Philippe de Rothschild）家族所有。
2、酒莊發展史
史料上對拉菲的最早記載可以追溯至公元 1234 年。隨着 17 世紀塞古爾（Segurs）家族的到來，拉菲纔開始形成規模。雅克•德•塞居爾侯爵（J. D. Segur）是建立拉菲葡萄園的第一人，其子亞歷山大於 1695 年繼承莊園，並與拉圖酒莊（Chateau Latour）的女繼承人聯姻，拉菲和拉圖被該家族一同掌管。之後酒莊經分割，由塞古爾侯爵四個女兒繼承，拉菲因此與拉圖分開，塞居爾家族在 1794 年終結對拉菲的掌控。接着，拉菲落入了荷蘭商人手中。
1868 年，詹姆士•羅斯柴爾德男爵（Baron James Rothschild）購得拉菲，酒莊落入羅斯柴爾德家族之手，自此進入發展的輝煌時期。二戰時期，酒莊被扣押成爲公共財產。1945 年底，羅斯柴爾德家族重新成爲拉菲的主人，埃裏•德•羅斯柴爾德男爵（Baron Elie de Rothschild）主管酒莊復興工程。1974 年，酒莊由埃力克•羅斯柴爾德男爵（Eric de Rothschild）主掌。自此，拉菲在羅斯柴爾德家族手下不斷髮展，成爲了享譽世界且具有“王者氣質”的酒莊。
3、酒莊葡萄酒
拉菲古堡乾紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild）是酒莊的正牌酒，對於這款酒無需多做介紹，“凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇”是它最大的特點。近 30 年中，1986、1996、2003 和 2010 的年份酒更是獲得了帕克的 100 評價，其精緻、優雅、細膩的特質實在令人難以忘懷。
拉菲副牌乾紅葡萄酒（Carruades de Lafite）又稱拉菲珍寶或小拉菲，其中 Carruades 一詞來自與拉菲古堡所在小山丘接壤的一片高地葡萄園——卡許阿德（Carruades）臺地。這幾塊土地於 1845 年被拉菲古堡購入，因此在 20 世紀 80 年代以前拉菲副牌的曾被稱爲 Moulin de Carruades（卡許阿德磨坊）。由於採用的釀酒技術與正牌大致相同，拉菲副牌成爲了波爾多最受歡迎的葡萄酒之一。不過，副牌中梅洛（Merlot）的比例含量更大，因而葡萄酒的口感更爲柔順。
二、拉圖：全球最貴的酒莊，波爾多 5 大一級名莊中的“硬漢”
1、簡介
拉圖酒莊（Chateau Latour）同樣位於波亞克，被稱爲“全球最貴的酒莊”，擁有 78 公頃葡萄園，現在是法國百貨業鉅子春天百貨公司（Printemps）老闆弗朗索瓦•皮諾特（Francois Pinault）掌管對其的主控權。英國知名葡萄酒評論家休•約翰遜（Hugh Johnson）曾這樣評價拉圖葡萄酒：“如果拉菲是男高音，拉圖就是男低音，如果說拉菲是一首抒情詩，拉圖就是史詩鉅著。”
2、酒莊發展史
拉圖在 14 世紀的文獻中就被提及到，只是當時還不是一個酒莊，到 16 世紀才被開墾成爲葡萄園。1670 年，法國路易十四的私人祕書戴•夏凡尼（de Chavannes）買下了該葡萄園。1677 年，酒莊成爲德•克洛澤爾（de Clausel）家族產業。1695 年，德•克洛澤爾家族的瑪麗特•禮斯（Marie-Therese）嫁給了塞古爾家族的亞歷山大侯爵，從此，拉圖便由已擁有拉菲、木桐等幾座知名酒莊的塞古爾家族掌管了將近 300 年。
18 世紀後期，由於繼承關係，拉圖與拉菲分家，從此開始書寫自己的輝煌詩篇。19 世紀中葉，拉圖葡萄酒受到很大的歡迎，價格猛增，拉圖進入發展的黃金時期。1963 年，當時掌握拉圖的三大家族中的博蒙（Beaumont）和科迪弗隆（Cortivron）將酒莊 79% 的股份賣給了英國的兩個集團——波森（Pearson）與哈維（Harveys of Bristol）。1989 年，已成爲哈維集團東主的里昂聯合集團（Alliance Lyonnais）以近 2 億美元把波森集團手中的股份購回，法國重新成爲拉圖的主人。1993 年，弗朗索瓦•皮諾特以 7 億 2 千萬法郎購下拉圖的主控權。
3、酒莊葡萄酒
拉圖的正牌酒叫做 “Grand Vin de Chateau Latour”，一貫以酒體強勁厚實、充滿黑醋栗和細膩的黑櫻桃等香味的特點著稱。在梅多克產區的列級莊中，該酒的形象宛如硬漢般，給人強烈刺激的感覺。陳放 10 多年後，它會幻化成帶有複雜酒香的“大叔”形象，十分有韻味。
拉圖副牌（Les Forts de Latour）又稱小拉圖和拉圖堡，釀酒葡萄主要來自碧尙女爵園（Comtesse de Lalande）、巴特利園（Petit Batailley）、聖安妮園（SaintAnee）和位於阿爾蒂蓋（Artigues）村莊的葡萄園，葡萄樹平均年齡近 40 年。帕克曾評價拉圖副牌是 5 大名莊中最好的副牌酒，不失剛勁渾厚的風采。
三、木桐：全球最受歡迎的葡萄酒之一，品質與藝術感兩手抓
1、簡介
在知名的葡萄酒比價網站 Wine Searcher 上，搜尋量排在第一的不是拉菲，而是與它毗鄰的木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）。與拉菲一樣，木桐酒莊位於波爾多波亞克村，擁有 90 公頃葡萄園，也是羅斯柴爾德家族旗下的酒莊。
2、酒莊發展史
木桐的名稱來源於木桐葡萄園最早被稱爲“Motte”（Mouton，意爲土坡）的土地。1725 年左右，約瑟夫•布萊（Joseph de Brane）確定了木桐領地權後，將其改名爲“布萊•木桐”（Brane-Mouton）。1830 年，羅斯柴爾德家族的彌敦尼爾男爵（Baron Nathaniel De Rothschild）買下木桐，後將其易名爲“木桐”。1868 年，彌敦尼爾男爵的堂兄詹姆士購得拉菲，就這樣，羅斯柴爾德家族一下子就擁有全法最著名的兩個酒莊。
1922 年，20 歲的菲利普男爵開始掌管木桐。1855 年分級中，木桐只評爲二級。1973 年，木桐晉升爲一級莊。菲利普男爵 1988 年去世後，其女菲麗嬪女男爵（Baroness Philippine de Rothschild）接手酒莊，將木桐引領向發展的新紀元。2014 年，菲麗嬪女男爵去世，其子菲利普•素漢•羅斯柴爾德（Philippe Sereys de Rothschild）成爲酒莊新莊主。值得一提的是，自 1945 年起，木桐酒莊每年都會邀請一位國際知名藝術家爲其正牌酒酒標進行設計，這是木桐酒莊最大的特色。
3、酒莊葡萄酒
木桐酒莊乾紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）的葡萄酒風格獨特，介於拉菲古堡和拉圖酒莊的葡萄酒風格之間。其酒香十分獨特，帶有濃烈的咖啡香味。在較好的年份，所產葡萄酒的酒體相當豐厚，餘味悠長，酒質純淨，毫無雜質，給人很優雅的感覺。
木桐副牌（Le Petit de Mouton Rothschild，簡稱小木桐）首個年份爲 1993 年，此前名稱爲 Le Second Vin de Mouton Rothschild；次年才換成現在的名稱。“Petit Mouton”是爲了紀念菲利普男爵之前住的同名建築。與正牌不一樣的是，木桐副牌每年酒標保持不變，當時是由知名藝術家讓•卡路（Jean Carlu）設計而成。
另外，木桐還產一款名爲銀翼（Aile d'Argent）的乾白葡萄酒。上世紀 80 年代，菲麗嬪女男爵在葡萄園內闢出幾公頃土地種植白葡萄品種，包括長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle，銀翼由此產生。此酒 50% 的酒液會在新橡木桶中陳年，十分複雜優雅。
四、瑪歌：女性之酒的波爾多一級名莊代表
1、簡介
如果在 5 大一級莊裏找一款最像女性的葡萄酒，那非瑪歌酒莊（Chateau Margaux）莫屬。瑪歌酒莊是梅多克產區瑪歌（Margaux）村最知名的酒莊，擁有土地面積 262 公頃，葡萄園約佔 90 公頃。美國前總統托馬斯•傑弗遜（Thomas Jefferson）曾將瑪歌評爲波爾多五大名莊之首，現在掌管該酒莊的是科琳•門澤羅（Corinne Mentzelopoulos）。
2、酒莊發展史
瑪歌酒莊的歷史最早可追溯到 12 世紀，但蓬勃發展是在斯通納克（Lestonnac）家族於 16 世紀接管之後才實現。18 世紀初期，美國駐法國大使托馬斯•傑弗遜，曾將瑪歌定爲波爾多 4 大酒莊之首，其他三個分別爲拉菲、拉圖和侯伯王。法國大來臨後，波爾多結束了黃金時期，瑪歌也遭受了拍賣的厄運。後來，瑪歌又經多次易主。1977 年，時任瑪歌莊主的安德雷•門澤羅（Andre Mentzelopoulos）開始對酒莊投注大量資金，一代釀酒宗師艾米麗•佩諾德（Emile Peynaud）也將酒莊的酒質提升了很多。
1980 年，安德雷•門澤羅去世，之後他的女兒科琳•門澤羅從父親手中接過了重擔。1982 年，國際市場對波爾多葡萄酒的需求劇增，美國市場、英國、德國等國家爭相購買瑪歌酒莊葡萄酒。2003 年，科琳回購阿涅利家族擁有的瑪歌酒莊 75% 股權，成爲酒莊的唯一擁有者。
3、酒莊葡萄酒
自 17 世紀起，瑪歌酒莊的正牌酒——瑪歌酒莊乾紅葡萄酒就是公認的世界頂級葡萄酒之一，其酒質出色，具有優雅、複雜、濃郁、強勁、悠長、清新等綜合特質。儘管其單寧濃度度往往很高，但卻嘗不出強烈的澀味，可見整體的平衡性極佳。此外，瑪歌葡萄酒的陳年潛力很強，隨着長時間窖藏，它的芳香更爲細膩複雜，口感變得更加豐富。
瑪歌副牌（Pavillon Rouge Chateau Margaux）始創於 19 世紀，並在 1908 年正式取名爲瑪歌紅亭。20 世紀 30-70 年代中期，紅亭曾一度停產。1977 年，安德雷•門澤羅買下瑪歌酒莊後，瑪歌紅亭產量節節攀升。通常，紅亭是由 68% 的赤霞珠、26% 的梅洛及 6% 的味兒多和品麗珠釀製而成，釀製與正牌酒採用相同的工藝，但常常比瑪歌提早 3 至 4 個月裝瓶。相比瑪歌正牌，釀製紅亭的葡萄樹齡短，果香豐富，但少些複雜和深度。
瑪歌酒莊還出品一款長相思（Sauvignon Blanc）乾白——瑪歌白亭（Pavillon Blanc Chateau Margaux），該酒一般在橡木桶熟化七八個月後裝瓶。白亭乾白在年輕時就具有十分良好的精細度、複雜性和醇厚度去，且耐存放，出落得更細膩精緻。此外，酒莊於 1997 年開始釀造瑪歌酒莊三牌乾紅葡萄酒（Margaux de Chateau Margaux），一般選用沒有入選爲正牌和副牌的釀酒葡萄釀成，採用與副牌一樣的工藝。
五、侯伯王：波爾多5大一級名莊中唯一位於梅多克之外的酒莊
1、簡介
侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）位於波爾多左岸的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區，是 1855 年分級的 61 個酒莊中唯一一個不在梅多克的列級酒莊，同時也是唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級酒單的酒莊。在 5 大一級莊中，侯伯王雖然規模最小，但成名卻是最早的，現在它是波爾多酒業巨頭克蘭斯帝龍酒業（Domaine Clarence Dillon）集團旗下的酒莊之一，擁有 51 公頃的葡萄園。
2、酒莊發展史
14 世紀，侯伯王酒莊就已是一個葡萄園。1525 年，利布爾納（Libourne）女兒珍妮•德•貝龍（Jeanne de Bellon）嫁給強•德•彭塔克（Jean de Pontac），嫁妝就是佩薩克-雷奧良產區的一塊被稱爲“Haut-Brion”的園地。1533 年，侯伯王酒莊歷經 4 大家族掌控的歷史開啓。之後的 4 個世紀中，侯伯王酒莊葡萄酒深受王室喜愛。酒莊多次易主的擁有者中，不乏歷史上功績不凡的人物，包括海軍上將、大主教、法國第一統帥共和吉耶納地區執政官和波爾多市等。
1836 年，巴黎銀行家約瑟夫-尤金•拉瑞尤在拍賣中買下侯伯王酒莊。到 1922 年，侯伯王都爲拉瑞尤家族擁有。隨後，侯伯王酒莊產權進入了混亂時期。1935 年，美國金融家克蘭斯帝龍（Clarence Dillon）買下了侯伯王，之後，酒莊一直由克蘭斯帝龍及其後人擁有。1958 年，帝龍家族成立了侯伯王酒莊的控股公司克蘭斯帝龍酒業，不斷對酒莊進行投資，酒莊在帝龍家族的經營下日益強盛。
3、酒莊葡萄酒
正牌酒是侯伯王酒莊乾紅葡萄酒（Chateau Haut-Brion），一般會在全新橡木桶中陳釀 24 個月。其風格是不斷變化的，年輕時像個亭亭玉立的少女，清純可愛，淡雅芳香，陳年之後則具備成熟女人的美麗，菸草、焦糖、咖啡和少許松露味顯露出來，盡顯每臺。它的香氣也是複雜而豐富的，每次搖杯都會發現新的香氣。
2007 年以前，侯伯王副牌的法文名稱爲 Bahans Haut-Brion（百安侯伯王），隨後更名爲 Le Clarence de Haut-Brion。副牌酒有着正牌酒的一些典型特色，是瞭解正牌酒前的最佳選擇，該酒的釀酒葡萄以梅洛占主導地位。
此外，侯伯王酒莊還產一款品質卓越的乾白——Chateau Haut-Brion Blanc，它是 5 大一級名莊中唯一的正牌乾白，採用賽美蓉和長相思釀成。由於這些白葡萄種植面積不到 3 公頃，因此此酒產量極爲稀少，年平均產量約 450-650 箱。賽美蓉和長相思的等比例混釀給葡萄酒帶來厚實龐大的口感，使其具有獨特的芳香。
法國的武當紅酒 武當一詞的發文名是什麼 請附該酒介紹
一般我們也叫他木桐，下面是介紹，另附正牌酒標
木桐•羅斯柴爾德莊園
（Chateau Mouton-Rothschild）
木桐•羅斯柴爾德酒莊Chateau Mouton-Rothshild因爲戈雅、塞尚和畢加索這些偉大的藝術家而成爲藝術的宮殿。
木桐•羅斯柴爾德酒莊的歷史，要追溯到波旁王朝時期。當時，整個波爾多地區因沼澤而無法種植葡萄。木桐•羅斯柴爾德家族深知太陽王路易十四喜好葡萄酒，便在南方郎格多克省購置了葡萄園並開始釀酒然後進貢皇室。品質優良的酒立刻被皇室認可，以至於相當長一段時期內，太陽王只喝木桶•羅斯柴爾德家族釀製的酒。爲了表彰木桐•羅斯柴爾德家族對皇室的忠誠，酷愛藝術的路易十四國王將普桑的名畫《酒神節》賜給了木桶•羅斯柴爾德家族。
菲力浦男爵夫人是如今木桐•羅斯柴爾德家族的掌門人，也是酒莊的莊園主。她說雖然後來家族將《酒神節》捐贈給了盧浮宮，但跟藝術的結緣卻再也沒有中斷過。1804年，西班牙畫家戈雅在波爾多遊歷時，在木桶•羅斯柴爾德酒莊住了一個月，創作了著名的《裸露的瑪哈》。後來，泰奧多爾•盧梭、米勒還有塞尚和庫爾貝等也紛紛入主木桶•羅斯柴爾德酒莊，並創作了《亞當鳥的林蔭》、《樹木與房屋》等世界美術史上著名的作品。
木桐•羅斯柴爾德酒莊能讓世人關注，還要歸功於男爵夫人的父親菲力浦先生。
1924年，爲了慶祝第一瓶在酒莊成功裝瓶的酒，菲力浦先生邀請了當時古巴著名的海報設計師簡•昂爲這瓶設計了一款至今看來也很另類的酒標。這是世界上第一長由藝術家設計的酒標，1945年，爲了紀念二戰勝利，菲力浦先生決定啓用當時法國年輕畫家朱利安設計的代表和平勝利的V字型圖案，作爲木桐•羅斯柴爾德酒莊1945年的酒標。從此以後，菲力浦先生每年都要請一位世界著名的畫家爲酒莊設計並繪製酒標，其中赫赫有名的畢加索、達利等著名藝術家，都在木桐•羅斯柴爾德酒莊的酒標上，留下了他們的作品，
1976年菲力浦先生去世後，女兒男爵夫人繼承父親遺產，不僅每年繼續請畫家設計酒標，而且開始將酒標的原作拿到世界各地展出。1987年，木桐•羅斯柴爾德酒莊的酒標原作首次在北京展出。四年以後，一位中國畫家成爲了木桐•羅斯柴爾德酒莊1991年酒標的設計者。
木桐的紅葡萄酒以赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon)爲主，根據年份不同，加入不同比例的品麗珠(Cabernet Franc)，美樂(Merlot) 和味而多(Petit Verdot) 。木桐的酒具有典型的赤霞珠特徵，成熟的黑加侖子果香，咖啡、烤木香氣，單寧勁道，需在瓶中陳年7-15年方可以飲，是世界頂級收藏酒之一。我曾品過木筒酒莊不同年份的酒，熟美的黑色漿果香，豐滿的口感，經典的煙燻氣，形成非常獨特的“木桐香氣“(Mouton aroma)，令人一聞便知道是木桐酒。
說到木桐的酒，1945年的木桐酒是二十世紀的世紀之酒。1945年二次大戰勝利，也是波爾多二十世紀中最佳年份之一，木桐釀出完美無缺，被酒評家評爲100分的酒。世界著名酒評家小羅伯特•帕克(Robert Parker, Jr.) 評論這款酒時認爲，1945年的木桐酒是一款持之以衡的100分酒(因爲他的評分範圍只到100分) ，是二十世紀真正流芳百世的酒。到52年後的1997年帕克品評時，果香依然豐富，口感濃郁醇厚，酒卻依然年青。令帕克認爲可以再收藏50年，那得到2045年了。葡萄酒真的非常奇妙，如果要體驗中國“流芳百世” 這句成語的意義，只要品一品1945年的木桐酒就明白了。當時菲利普之所以想到請藝術家另設計酒標，就是因爲他在品了這款酒之後，知道這是一款難得的好酒，纔想到應有個性化的酒標設計。
如今，木桐•羅斯柴爾德酒莊已成了波爾多最吸引人的地方之一，來自世界各地的葡萄酒和藝術愛好者視這兒爲心中的聖地。。在這兒不僅能買到當年路易十四喜愛的頂級好酒，還能參觀酒莊中著名的藏畫和珍貴的酒標原作。酒莊精選了20種酒標製成30歐元一套的明信片，有時一天竟能銷售幾百套。
介紹一下波爾多紅酒
只是從我家小店——左岸銘莊的“品酒學堂”板塊拿過來的，可以來我家小店坐坐~
法國的波爾多（Bordeaux），獨特的海洋性氣候讓葡萄能安度盛夏，並經歷溫和的晚秋，而交錯的河流讓一小片礫石土具備了排水性良好，土地貧瘠（土壤越貧瘠，葡萄質量越高），反射陽光，儲存熱能等諸多優點，這一切，都清晰的體現在葡萄酒中，陽光而不辛烈，繁茂而不鬱閉。這也讓波爾多榮登法國十大葡萄酒產區之首，因此被稱爲世界葡萄酒中心。在波爾多，多爾多涅河（Dordogne）與加隆河（Garonne）在波爾多附近交匯形成了吉倫特河（Gironde），把波爾多劃分成了三片，Dordogne河以東稱爲右岸，Garonne河以西稱爲左岸，兩河交匯處稱爲兩海之間。
波爾多右岸包括聖達美隆（St-Emilion）和波美侯（Pomerol，又稱寶物隆）兩個經典次產區（又稱鎮產區）,出產諸如白馬，歐頌，柏圖斯，裏鵬等名貴酒款。公認最能代表波爾多風格的便是左岸產區，包括梅多克（Medoc），格拉芙（Graves），蘇黛（Sauternes），巴薩克（Barsac）等知名的次產區。其中，以梅多克最具代表性，其下有衆多著名的村莊級產區，如聖特斯塔夫（Saint Estaphe），波亞克（Pauillac），瑪歌（Margaux），聖祖利安（St.Julien）等。著名的五大名莊中，除了奧比安在格拉芙產區外，其餘都在梅多克，瑪歌堡就位於瑪歌村莊產區，拉菲、拉圖、木桐都位於波亞克村莊產區。
1、法定分級制度
波爾多的紅酒，與法國統一的A.O.C分級制度對應的很標準，在酒標上就能明確的看到酒款的級別，以A.O.C級別的酒而言，在酒標上，可以清楚的看到“Appellation + 產地名 + Controlee”的標誌，同樣，產地名範圍越小，酒就越名貴。
如同我們前面介紹過，產區地名分爲，不妨稱爲大產區，次產區（鎮）和村莊級小產區，產區標識越小，則要求越高，酒的品質也越好。
最低一級的爲大產區A.O.C，波爾多（Bordeaux）就是法國十大產區中的一個，所以，酒瓶上印有Appellation Bordeaux Controlee的就表示法定波爾多產區紅酒。
次進階的爲鎮級產地A.O.C，以波爾多下面的梅多克（Medoc）最爲出名，聞名遐邇的61家列級莊，幾乎全部坐落於梅多克產區，因此，酒瓶上Appellation xxx Medoc Controlee的字樣，就是美酒的保證。
最進階別的爲村莊級A.O.C，要記住的無非那麼幾個村莊，大部分都在梅多克鎮裏面，分別是聖特斯塔夫村Saint Estephe，波亞克村Pauillac，瑪歌村Margaux，上梅多克村Haut-Medoc等名村，如果您弄到一隻標註了以上村莊出品的葡萄酒，一定要珍惜。
2、著名的1855分級制度（G.C.C——名莊身份證）
1855年是個值得紀念的年份，法國當時正值拿破崙三世當政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒，而且想讓全國的葡萄酒都來參展。於是，他請波爾多葡萄酒商會組織Syndicat of Courtiers籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒，並根據酒莊聲望，酒品價格，確定了58個酒莊爲頂級酒莊，並將其分爲5級，其中，有4個一級酒莊。後來，在1973年，由於遺產分割等因素，對等級酒莊進行了一次修訂，酒莊總數增加到61個，稱爲列級酒莊（又稱頭等苑）。同時，木桐（Mouton）從原來的二級酒莊晉升爲一級酒莊，此時，一級莊的數量增加到5個，這5個酒莊就是人們常說的“波爾多五大名莊”，分別是拉菲（Lafite），拉圖（Latour），瑪歌（Margaux），奧比安（Haut-Brion）和木桐（Mouton）。
這61家酒莊出品的正牌酒，一般會在酒標裏寫上：Grand Cru classe en 1855，也有見1st Grand Cru Classe（或Premiers Grand Cru Classe），2nd Grand Cru Classe，簡稱G.C.C，這是名莊酒的身份象徵。
1855年的分級制度對紅酒而言，影響固然深遠，對於白葡萄酒，其實當時也有分級，最出名的莫過於波爾多蘇黛（也稱索甸）鎮產區的滴金莊，也成爲依甘莊，位列百大葡萄酒之中。同樣，對於梅多克外的鎮，也相繼推出了自己的G.C.C評級，最出名的莫過於波爾多右岸聖達美隆村的白馬莊，歐頌莊，以及在名莊連連的寶物隆村裏被稱爲酒王的柏圖斯。
3、中級酒莊（CRU BOURGROIS）
由於梅多克區的酒莊數以千計，而1855列級名莊僅包含了本區58家酒莊（1973年重新修訂爲61家），於是在1932年，梅多克區又成立了一箇中級酒莊協會，並在當年評出了共444家中級酒莊，也就是布爾喬亞中級莊，即國內俗稱的“明星莊”,用以填補列級名莊分級的不足。從酒質上來說，中級莊的酒，絕大多數還是趕不上列級名莊的水平，但經過多年發展，有部分酒莊的水平，已經被公認達到了列級酒莊的水平，最具代表性的，就是上梅多克慕里斯的忘憂堡（Chasse-Spleen）。
酒標上但凡印着CRU BOURGROIS的，就是中級酒莊的標誌。
4、酒莊酒和酒商酒
葡萄酒法規制定者說：完成種植、釀造、裝瓶等生產過程，所發生的場所距離越近，難度越大，成本越高，酒的質量越有保證，好酒的任何生產環節都不允許外包，儘量避免OEM，這是原產地標誌法則的精髓，也是相對於酒商酒而言的。因爲來自新世界紅酒的衝擊，很多法國紅酒商都選擇自己勾兌葡萄汁來提高效率、降低成本，儘管還是A.O.C，但品質相對就低了很多。所以，我們能夠透過觀察酒標上標註的裝瓶地點，很容易判斷一支葡萄酒的身份的高下。好酒一定要在酒莊內部裝瓶。
酒莊裝瓶，請認準酒標上 mis en bouteille au chateau 或者 mis en bouteille a la propriete 的字樣，它表示這瓶酒是來自莊園自產自銷的葡萄酒，而不是酒商自己組織生產的。同樣是AOC的酒，有這兩個標識的，身價會立刻高出很多，畢竟在地貴如金的梅多克，要在酒莊內劈出一塊地方用作裝瓶，更是難得，而且，酒莊裏面放不下生產線，只能透過手工灌瓶，那樣的酒產量更少。
5、正牌酒和副牌酒
正牌酒和副牌酒的概念在波爾多是格外廣泛。許多名酒莊除了正牌酒也會出副牌酒，這是爲了保證其正牌酒的品質和聲譽，各莊園都有嚴格的質量標準。由於種種原因（如當年天氣不好，樹齡年輕等）凡不達到釀製正牌酒標準的葡萄、葡萄汁都不會用於釀造正牌酒，但並不等於這些葡萄、葡萄汁不能釀酒（而且會有相當的數量），通常會用來配製質量標準比正牌酒次一等級的副牌酒。
由於都是採用同一莊園的葡萄和釀造技術，副牌酒都具有正牌酒的神韻，但濃郁與複雜程度以及留香時間就不及正牌酒，自然價格也實惠許多。
其實世界上許多名莊都會出副牌酒，副牌酒的形成主要有以下一些原因：
1、低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較淡也不夠複雜，這些葡萄樹（一般是10～15年以下）出產的葡萄用於釀造副牌。
2、產於不同的葡萄園，一個酒莊有時擴大面積，但是爲了保持質量，只用原來的葡萄園（是他們認爲最好的葡萄園）來釀造正牌酒，以後購進的葡萄園都釀造副牌酒。
3、葡萄分揀時，不夠好的葡萄釀造副牌酒。
4、發酵完成後，要進行一系列的品嚐，感覺不夠好的打入副牌的行列。
5、有些廠家品質分得很細，除了副牌酒，可能還會有更低的三軍酒，四軍酒等。
通常副牌酒是酒莊在保證不損失商業利益的情況下降低成本和風險的產物。其價格要比正牌酒實惠許多，即使是五大酒莊的副牌酒在國外也僅和四、五等級酒莊差不太多。由於副牌酒得不到正牌酒那樣的"貴族待遇"，其濃郁與複雜程度以及留香時間均不及正牌酒，因此副牌酒不具備任何收藏價值，也不適合用來招待尊貴的客人。
目前卻有很多不法商人利用消費者對正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名莊酒的心態刻意地進行炒作，誤導消費者，比如曾炒到天價的小拉斐，其真實價值可能連十分之一都不到。而普通的非名莊酒的副牌價格則通常在幾十至一兩百不等。所謂名酒並不等於奢侈品，而用副牌酒招待客人更會降低主人的身份，使人覺得主人不懂得真正的歐洲文化及紅酒禮儀。
紅酒品牌，法國紅酒品牌有哪些？詳細介紹
法國的紅酒品牌成千上萬種，就像我們中國的白酒品牌一樣。那麼我給你介紹一下法國最著名的十大名莊給你，很多朋友對5大，8大和10大名莊有些無從知曉，這裏摘錄10大名裝簡介供大家瞭解。
1.Romanee Conti羅曼尼康帝
產地：法國布根地禾斯，羅曼尼村莊(Vosne -Romanee)
級別：特級葡萄園
葡萄品種：黑皮諾(Pinot Noir)
種植面積：4.32英畝
平均樹齡：42年(1990年)
產量：每公頃生2000千至2500公升葡萄(相當於4800瓶到6000瓶)
特點：產量極少，質量高，要配額，十分昂貴
“羅曼尼.康帝”葡萄園酒採用全新橡木桶儲存，園主購進木材，風乾三年後才造桶，葡萄收穫極低，年產量每公頃2000至2500公升，平均每三株葡萄樹才釀出一瓶“羅曼尼.康帝”（Romanee Conti）頂級葡萄酒，可知其珍貴程度。
2.Le Pin 裏鵬
產地：法國波爾多寶物隆（POMEROL）
級別：寶物隆產區並無評級
表面積：5英畝
葡萄種類：92%梅洛，8%佛朗
平均葡萄樹:28年
種植密度：每公頃6000株
葡萄樹平均產量：每公頃3400公升
年產量:7000瓶
窖藏:儲存在全新橡木桶內15至18個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期10至30年視乎年份。
裏鵬可以說是法國酒罈半個世紀以來最引人矚目的成就。1979年，一位名爲傑克.天安寶(Jacques Thienpont)的買家向羅貝夫人(Mme.Laubrie)購買一個小葡萄園，在老施丹莊園(Vieux Chateau Certan），這個買主姓氏馬上就讓人懷疑是否老施丹莊園打算擴充園地，因爲這個傑克正是老施丹莊園主亞歷山大的堂弟。這個當時以100萬法朗所買到的小葡萄園，只有一公頃，小到不能稱莊園的程度，所以只好名爲“裏鵬”(Le Pin)，沒有冠以莊園的稱號。
3.Chateau Petrus柏翠莊園
產地：法國波爾多寶物隆（POMEROL）
級別：寶物隆產區並無評級
表面積：28.20英畝
葡萄品種：95%梅洛，5%佛朗
平均樹齡：35年
種植密度：每公頃6500株
葡萄樹平均產量：每公頃3600公升
年產量：25000至30000瓶
窖藏：20個月儲存在全新橡木桶內灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期爲20-40年。
法國波爾多寶物隆地區多爲小型葡萄園，其中有185個酒廠，每家只佔地4公頃不到，由於許多小酒廠只有不到1公頃的葡萄園，年產量亦只有二、三百箱，所以擁有差不多12公頃葡萄園地的柏翠莊園，也算是最大面積的一個莊園。栢翠莊園首次出現在1837年，那時此莊園在寶物隆地區已名列前四、五位的位置。到1868年，柏翠莊園已經被公認爲僅次於老施丹莊園（Vieux Chateau Certan）及杜德萊莊園（Trotanoy），進佔第三位。注：現時柏翠莊園的價格比老施丹莊園及杜德萊莊園葡萄酒貴5至6倍的價錢不等，所以精明的飲家都會喜歡飲用老施丹莊園及杜德萊莊園，因這兩個莊園的價格比較紮實，起碼沒被炒作的成份股。
4.Chateau Ausone 歐頌莊園
產地:波爾多聖.埃美隆 ( SAINT-EMILION )
級別:一等特級莊園 ( A )
表面積：17.30英畝
葡萄品種:50%佛朗，50%梅洛
平均樹齡:50-55年
種植密度:每公頃6000-7000株
葡萄樹平均產量:每公頃3500公升
年產量:200，000-230，000瓶
窖藏:儲存在橡木桶19-23個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期爲10至100年(由1994年開始)
聖.埃美隆區在1954年開始建產評級制度共分四個等級最高爲“一等特級”（Premieres Grands Crus Classes）,第二等級爲“特級”（Grands Crus Classes），第三等級爲“優級”（Grands Crus）至於第四等就是“聖.埃美隆法定產區(AOC St-Emilion )。第一次評級在1958年修正,1969年第二次評級，原則上此區每十年評級一次，但未嚴格執行，且每次變動不大，值得注意的是自首次評級開始，名列“一等特級A類”的白馬莊園和歐頌莊園的評級並無變動，只有“一等特級B類”（Premieres Grands Crus Classes B）有所變更，在1996年之前有九家，1996年評級中增加了二個莊園，“大金鐘莊園”（Chateau L'Angelus）及“寶西奧莊園”（Chateau Beau-Sejour-Becot），“一等特級A類及B類”共13家，“一等特級A”可與美度區一級莊園相比較，只是風格各異而已。“歐頌莊園”早在18世紀初就已成園，當時在從事木桶生意的卡狄納（Catenat）家族手中，19世紀前期轉讓給親戚魯法基（Lafargue）家族，到1891年再由親戚查朗（Challon）家族繼承。歐頌莊園在最早的一代園主卡狄納時，就已取名“歐頌莊園”，當時約在1781年左右，“歐頌”（D. M. Ausonius 310-394）是羅馬帝國時代生於此地的一位羅馬教授及詩人，也是羅馬皇帝幼時的老師，故官運亨通，官位至當時總督及樞密院長老，但他卻以愛酒出名，曾經在波爾多及德國擁有莊園。現在無法證明歐頌老先生就是在“歐頌葡萄園”的現址種植葡萄及喝酒吟詩，所以歐頌莊園酒又稱“詩人之酒”。此莊園在19世紀中已躋身“聖.埃美隆”區最好的三、五家莊園。
5.Chateau Cheval Blanc白馬莊園
產地：波爾多聖.埃美隆(SAINT-EMILION)
級別：一等特級莊園 ( A )
表面積：91.40英畝
葡萄品種：58%佛朗，42%梅洛
平均樹齡：45年
種植密度：每公頃8000株葡萄樹
平均產量：每公頃3500公升
年產量： 100，000瓶
窖藏：儲存在橡木桶18個月
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成熟期爲10至30年。
“白馬莊園”與“歐頌莊園”是聖.埃美隆區內最爲人熟悉的兩個一等特級莊園（Premier Grand Cru Classe）,“白馬莊園”以前是“飛雅克莊園”（Chateau Figeac）的一部份，屬於杜卡斯（Ducass）家族所擁有。1852年杜卡斯女兒嫁給一個擁有不少葡萄園產業的科歌路薩（Fourcaud Laussac）,杜卡斯家族便把本園作爲嫁妝，自此以後“白馬莊園”便成了路薩家族的產業。1927年以設立公司的形式，讓股權集中，不至於本園被瓜分。1989年以前董事會由路薩家族的女婿，他是波爾多大學校長名爲夏巴克（J. Hebrard）負責，以他的崇高學術與社會地位，提高不少“白馬莊園”的聲譽。1989年夏巴克退休後，園務由家族三位女士掌管。“白馬莊園”被正式命名是始於1853年。原來改名爲“白馬莊園”是有個被廣爲流傳的說法，以前有一位國王亨利四世常在此地下馬歇息，他以騎白馬著稱，其徽章即爲“獨角白馬”於是客棧便取名爲“白馬”(Cheval Blanc)。“白馬莊園”雖然是位於聖.埃美隆區，但它的旁邊就是寶物隆區,所以“風土”極爲相似與“拉旺莊園”（Chateau L'Evangile）及“蓋世龍莊園”( Chateau Conseillante )這兩個位於寶物隆區的著名莊園只有一條小路分隔，因此被人喻爲是寶物隆區葡萄酒。“白馬莊園”副牌酒（Second Wine）的名稱爲“Le Petit Cheval”，1988年開始面世。1947年份的“白馬莊園”酒曾贏得波爾多區“本世紀最完美紅酒”的美譽。1991年起“白馬莊園”聘請波爾多地區最著名釀酒師皮雅魯頓（Pierre Lurton）擔任本園的釀酒師直至現在。
6.Chateau Haut Brion奧比昂（紅顏容）莊園
產地：法國波爾多格拉芙(GRAVES)(貝沙克·雷奧良)(PESSAC - LEOGNAN)
級別：1855年評級“一級莊園”
表面積：160.7英畝
葡萄品種：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗
平均樹齡：36年
種植密度：每公頃8000株
葡萄樹平均產量：每公頃3500-4500公升
年產量： 132,000瓶
窖藏：儲存在橡木桶22個月
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成熟期爲15-40年。
奧比昂（紅顏容）莊園是個歷史悠久的名莊園，在十四世紀已開拓爲葡萄園。現時在標籤上的老城堡是奠基於1550年。1749年“奧比昂（紅顏容）莊園”因繼承而分家，三份之二產權歸“瑪高莊園”的富美爾（Fumel）家族所有。法國大爆發時，奧比昂（紅顏容）莊園被充公。在後的1801年，本園被園主之子買回並售予外交泰利萊（Talleyrand）。後在1838年再轉售予拉利奧（Lalieu）家族，這家族把百多年前分割出去的三份之一園地購回，莊園最後歸於一統。拉利奧家族擁有莊園直至第一次世界大戰結束爲止，在20年代莊園再轉手幾次，最後落在美國一位銀行家奇蘭斯·狄龍（Clarence Dilon）手上。據說奇蘭斯是想去收購白馬莊園”和“歐頌莊園”的，因當天大霧而迷失方向而來到了奧比昂（紅顏容）莊園，剛好莊園在放盤，意外地速成了這宗交易。到了1855年，波爾多官方評級中，差不多全是美度區（Medoc）紅酒的天下，唯一例外的是座落於格拉芙區（Graves）的“奧比昂（紅顏容）莊園”紅酒，能與“拉圖莊園”、“拉菲莊園”及“瑪高莊園”同被評爲第一級的紅酒莊園。令“奧比昂（紅顏容）莊園”能獲此殊榮的另一個原因就是它沒有被根芽蟲侵襲，當時整個格拉芙地區的葡萄園無一倖免，只有“奧比昂（紅顏容）莊園”能避過這一次劫數，而揚名立萬。莊園自1921年就聘請格拉夫區最有名釀酒師喬治·狄瑪士（Georges Delmas）負責釀酒。1960年起由他的兒子負責釀酒事宜，虎父無犬子，他的釀酒造藝在波爾多區被稱爲大師級，更可媲美“柏翠莊園”的釀酒師。
7.Chateau Margaux 瑪高莊園
產地：波爾多瑪高區（MARGAUX）
級別：1855年評級（第一級莊園）
表面積：192.70英畝
葡萄品種:75%赤霞珠, 20%梅洛, 5%佛朗及小偉度
平均樹齡：35年
種植密度：每公頃10000株
葡萄樹平均產量：每公頃4500公升
年產量：200,000瓶
窖藏：儲存在橡木桶18-24個月
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成熟期爲15-35年
瑪高區在1855年的美度評級中佔有22個之多，是唯一由第一級莊園到第五級都有的產酒區。而瑪高區的一級莊園正是以此名字爲名的莊園。瑪高莊園歷史悠久，因此物業轉手也特別嚴重，瑪高產區在13世紀曾建有一座防衛海盜的城堡。它跟拉圖城堡一樣是美度區最早的建築物，後來逐漸演變成葡萄園。在15世紀“瑪高莊園”的產權就在當地貴族中間轉來轉去。約在1860年，瑪高莊園落在貴族達拉狄（D'Aulede）家族手中。到了1755年園主成爲瑪高男爵，並有一個候爵封號。之後此園又在貴族複雜的婚姻關係中經常易手。直到法國大前夕，一直都在貴族手中。法國大後的腥風血雨也蔓延至瑪高莊園。園主德忌確候爵（D'Agricourt）亡命海外，妻子及岳父全被推上斷頭臺。瑪高莊園被充公拍賣，1802年由哥倫利那候爵（B.de la Conlonilla）買下。他築了一個類似美國白宮的希臘式建築物，並於1810年落成，成爲波爾多最優雅的莊園。瑪高莊園的一級莊園副牌紅酒( Second Wine )爲（Pavillon Rouge Du Chateau Margaux）只有紅酒纔可稱爲瑪高副牌酒。而瑪高莊園的白葡萄酒（Pavillon Blanc Du Chateau Margaux）不能稱爲瑪高莊園副牌。白葡萄酒只能稱之爲瑪高莊園生產的白葡萄酒。
8.Chateau Mouton Rothschild 武當（木桐）莊園
產地：法國波爾多普爾勒(PAUILLAC)
級別： 1973年評級（第一級莊園）
表面積：192.7英畝
葡萄品種： 77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小偉度
平均樹齡：45年
種植密度：每公頃8500株
葡萄樹平均產量：每公頃4000-5000公升
年產量： 300，000瓶
窖藏：儲存在橡木桶19-22個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期爲15-20年。
武當（木桐）莊園位於一個小山丘上，以前可能很適合牧羊，否則不會以“綿羊”（MOUTON）爲地名。一七二五年前一個貴族祖·布萊（JOSEPH DE BRANE）將原有園地妥爲整理後改名爲“布萊·武當”（BRANE-MOUTON），他的孫子凱特（HECTOR）男爵與鄰居達美爾克（D’ARMAIHACQ）將赤霞珠葡萄引進本園及美度地區，因此也是當地甚有名氣的園主。1830年，凱特男爵將本園轉讓售給銀行業鉅子羅富齊家族彌敦尼爾男爵（BARON NATHANIEL DE ROTHSCHILD）後易名爲“武當羅富齊”。羅富齊家族是猶太人，家族源自德國法蘭克福，是銀行世家。在英國倫敦的其中一房家族因支付當時的英國威零頓元帥的滑鐵廬戰役經費而獲英王贈予男爵爵位，後來也就是這房羅富齊家族購得了“武當羅富齊”莊園。彌敦尼爾購得此莊園後，其堂兄佔美士（JAMES），於15年後的1868年也購得，“拉菲莊園”，就這樣羅富齊家族一下子就擁有全法國最著名的兩個莊園。不過彌敦尼爾男爵買下“武當莊園”後並未能使它成爲最頂級的莊園，由於“武當莊園”當時並沒有像樣的房間可供居住，因此男爵本人並沒在此居住。他死於1870年，而繼承“武當莊園”的佔美士（與其堂叔同名）男爵也於37歲的盛年死於1881年，因此由遺孀繼承本園直至1920年再傳給兒子亨利。他是一個區生及藝術家，對釀酒及管理葡萄園毫無興趣，也不想離開巴黎這個藝術之都。於是把莊園交給次子菲臘男爵（BARON PHILIPPE）。1922年10月22日他正式入主“武當莊園”，當時才20歲的男爵立志要將“武當莊園”酒提升到與鄰近的“拉圖莊園”與親戚的“拉菲莊園”一樣的水平。因爲在1855年官方評級中，“武當莊園”只被列爲第二級莊園，這對年輕的菲臘男爵來說是個奇恥大辱，因此下定決心並全情投入來改善莊園的設施環境以至釀酒技術。自此以後“武當莊園”酒的品質不斷改善。
9.Chateau Latour 拉圖莊園
產地：法國波爾多普爾勒 ( PAUILLAC )
級別：1855年及1973年評級“一級莊園”
表面積：160.5英畝
葡萄品種：75%赤霞珠，20%梅洛， 4%佛朗，1%小偉度
平均樹齡：40年
種植密度：每公頃10000株
葡萄樹平均產量：每公頃4500公升
年產量：175,000瓶
窖藏 ：儲存在橡木桶17個月
灌瓶前經澄清過程，沒有過濾，成熟期20-50年。
拉圖莊園的城堡位於波爾多芝朗狄河（Gironde）河口。這座由英國人在15世紀建成的城堡，最初是爲了防止海盜而建，後來更成了英法百年戰爭時兵家必爭之地。拉圖城堡在16世紀已開拓爲葡萄園。1670年由法國路易十四的私人祕書買下了“拉圖莊園”後，1677年因婚姻關係，本園輾轉落在哥素（De Claussel）家族手上。直至1695年瑪莉哥素（Marie T、De Claussel）嫁給當時的“拉菲莊園”繼承人亞歷山大（Alexandre De Segur）公爵後，哥素家族將“拉圖莊園”作爲嫁妝，於是本園便成爲西格爾（Segur）家族的產業。但隨着西格爾家族的中落，“拉圖莊園”和“拉菲莊園”分由大女兒及其兒子繼承，後來其兒子又再把“拉圖莊園”交給三位妻妹，此時“拉菲莊園”與“拉圖莊園”正式分家。法國大時西格爾家族的卡班納伯爵仍擁有“拉圖莊園”四分之一的產權，但因伯爵海外，便將這四分之一的產權拍買，幾經轉手,這四份之一產權被保望（Beaumont）家族所收購。爲避免莊園被瓜分，於是保望家族依法成立一個法人，“拉圖莊園”不至於因繼承問題而被瓜分。這樣“拉圖莊園”便被三大家族，哥狄龍（Cortivron）、科爾（Flers）及保望（Beaumont）同時擁有。1963年保望家族將手上百分之七十九的拉圖股份賣給英國的皮雅遜哈維斯兩個集團（Pearson & Harveys Of Bristol）。到26年後的1989年“拉圖莊園”已成爲哈維斯集團東主的裏昴聯盟集團把在英國皮雅遜集團手中的拉圖股份購回。1993年法國百貨業鉅子“春天”（Printemps）百貨的老闆法蘭西、皮諾（Francois Pinnault）把“拉圖莊園”的主控權買下，現時的“拉圖莊園”園主就是這位法蘭西·皮諾先生。
10.Chateau Lafite Rothschild 拉菲莊園
產地：法國波爾多美度普爾勒（PAUILLAC）
級別：1855年及1973年評級“一級莊園”
表面積：247英畝
葡萄品種：70%赤霞珠，25%梅洛, 3%佛朗, 2%小偉度。
平均葡萄樹齡：45年
種植密度：每公頃7500株
平均產量：每公頃4800公頃
年產量:210,000
瓶窖藏：16至20個月在全新橡木桶內。
灌瓶前經澄清過程，無過濾，成長期爲30至50年。
史料上對拉菲最早的紀錄可以追溯至公元1234年這一時代的法國。當時修道院遍佈大小村莊城鎮，位於法國波爾多普依勒北部的維爾得耶（Vertheuil）修道院正是今天的拉菲莊園所在。拉菲莊園從14世紀起屬於中世紀領主的財產。加斯科尼方言（Gascon)，法國西南部比利牛斯地區,舊時稱加斯科尼省）中“La Fite”意爲“小山丘”，“拉菲”因而得名。此時已經有人在這裏的土地上栽種葡萄樹。但真正形成規模，還要等到17世紀西格爾家族的到來。也正是在他們手中，拉菲發展成爲出名的大葡萄種植園。
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