碧螺春的功效與作用及食用方法

碧螺春的功效與作用：

1. 具有多種功效：碧螺春能瀉下、去燥溼、清熱、瀉火、解表，補益緩和，可振奮精神，消除疲勞，利尿，抑制動脈硬化，抗菌、抑菌，減肥，提高牙齒抗齲能力，清咽解酒。

2. 注意事項：胃寒、腸胃不調者不宜飲用，水溫應控制在80℃左右，儘量不要夜間飲茶，貧血患者不宜服用。

碧螺春是一種名貴的綠茶，具有許多功效和作用，如下：

1. 提神醒腦：碧螺春中含有的咖啡因可以起到提神醒腦的作用，可以提高人的精神和注意力。

2. 抗氧化：碧螺春中含有豐富的茶多酚，可以有效地抵抗自由基對身體的傷害，起到抗氧化的作用。

3. 減肥瘦身：碧螺春中含有的咖啡因和茶多酚可以促進脂肪的代謝，幫助身體燃燒脂肪，達到減肥瘦身的效果。

4. 預防心血管疾病：碧螺春中的茶多酚可以降低血壓、降低血脂、防止血栓形成，有助於預防心血管疾病。

5. 抗癌：碧螺春中含有的茶多酚還可以抑制腫瘤的生長，具有一定的抗癌作用。

碧螺春的食用方法：

1. 泡茶：將適量的碧螺春放進茶壺中，注入80℃-90℃的水，等待一到兩分鐘後即可飲用。

2. 煮水：將碧螺春放進熱水中煮開，待茶湯呈現淡黃色即可飲用。

3. 泡飲料：將碧螺春泡在冷水中，放置冰箱中冷藏數小時，即可得到清爽飲料。

4. 烘炒食用：將碧螺春放進鍋中烘炒，散發香氣後取出即可食用。

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碧螺春屬於什麼茶?碧螺春有什麼功效與作用（內附碧螺春沖泡方法）

關於茶葉，前面我們介紹了《大紅袍》、《鐵觀音》，作爲中國的茶葉代表之一，又怎麼能少的了碧螺春呢?如果你覺得大紅袍過於濃烈，鐵觀音多了韻味，那我一定推薦碧螺春。說到碧螺春，那你知道碧螺春屬於什麼茶?碧螺春有什麼功效與作用?下面一一解答。

一、碧螺春屬於什麼茶?屬於綠茶 1、別名：洞庭碧螺春

碧螺春和鐵觀音一樣，同爲中國十大名茶之一，屬於中國傳統名茶。碧螺春屬於綠茶，距今已有1000多年曆史，洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，當地人曾稱爲嚇煞人香。

2、碧螺春一名的由來

碧螺春屬於什麼茶，這在茶香味就能辨別出。碧螺春有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。碧螺春雖有1000多年的歷史。但在唐朝時就被列爲貢品，古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。進階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。

3、鑑別方法看外觀色澤：

色澤：沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和自然，加色素的碧螺春看上去顏色鮮豔，發綠、有明顯着色感。

茶湯：把碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮，加色素茶湯的看上去顏色比較鮮豔，明顯發綠。

二、碧螺春的功效與作用

關於茶葉的功效，大多數品茶之人都有過了解，那碧螺春有什麼功效與作用呢?下面一起來看看。

1.興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2.利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療，也有一定療效。

6.減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一 種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8.抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

9.緩解腳氣作用：每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陳醋50毫升，加水2500毫升煮開，放溫後浸泡雙腳，每次浸泡半小時，然後用乾淨毛巾擦乾雙腳。堅持每晚泡腳1次，一般1周後腳氣便會減輕。

碧螺春的沖泡方法 外形緊結重實的茶

1、燙杯之後，先將合適溫度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。

2、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。茶葉評審中，以 5 分鐘爲標準，茶湯飲用和聞香的溫度均爲 45——55℃ 若高於 60℃ 則燙嘴也燙鼻;低於 40℃ 香氣較低沉，味較澀。這個時間不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感覺溫度適合即飲;如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。

3、第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無量。飲至三泡，則一般茶味已淡。

條索鬆展的茶

1、燙杯後，取茶入杯。此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香。

2、衝入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)。這種茶本身比較舒展，無需使用水的衝力，反而易燙傷嫩葉。採取的辦法是如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然後悄悄搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。

3、稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再衝水至滿。沖水方法如前。此時 茶葉或徘徊飄舞，或遊移於沉浮之間，別具茶趣。

碧螺春應該如何喝？常喝有什麼功效？

茶葉中的咖啡因能刺激中樞神經系統，幫助人們振奮精神，增強思維，消除疲勞，提高工作效率。茶葉中的茶鹼和茶葉素有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。紅茶糖水的解毒、利尿作用，可用於治療急性黃疸型肝炎。碧螺春茶葉中含有茶多酚和單寧酸，能凝固細菌蛋白，將其殺死。面板生瘡、外傷等，用濃碧螺春茶洗患處，可起到較好的消炎殺菌作用。

碧螺春茶葉中含有大量的氟，能與人體牙齒中的鈣結合，形成一種難溶於酸的 "氟磷灰石"，給牙齒增加一層保護粘膜，從而提高抗酸抗齲的能力。碧螺春含有多種營養成分。在運動過程中，人體可以先燃燒脂肪，提供熱能，同時保留肝醋，使人減脂健體。經常飲用碧螺春有保持活力的效果和作用。茶葉中含有大量有利於人體吸收的化合物，常喝碧螺春茶，可以清熱、祛燥、降火、補益疏通。

碧螺春有很好的提神和利尿功能，常喝。因爲茶葉有毛，所以沖泡後第一道茶水要倒掉，第二道茶就是美味的碧螺春。但是，最好的茶是第三次沖泡，這樣才能充分顯示出茶的香味。碧螺春屬於綠茶，其特點是甜、苦、微寒。它具有清熱、解毒、利尿的功效，很適合內熱體質的人飲用。因此，根據茶葉的特點，碧螺春茶適合在夏秋兩季飲用。最好每天早上喝碧螺春茶，具有提神醒腦、開胃的作用。飯後1小時飲用，有助於消化和新陳代謝。

碧螺春茶功效及禁忌及泡發

1. 碧螺春茶功效

碧螺春茶功效 喝碧螺春茶葉有什麼好處？

碧螺春

茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的，歸納起來主要有如下八大保健作用：

1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。

利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管

痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化

的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物

能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一

種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防

酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用據我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認爲：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物

我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認爲：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物

碧螺春的功效是什麼？

碧螺春又稱洞庭碧螺春，碧螺春是綠茶代表產品之一，碧螺春有降脂減肥、軟化血管、防輻射、消炎殺菌、清煙解酒的功效，兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等。

1、碧螺春有防輻射的功效：經常飲用碧螺春茶具有增強身體對輻射抵抗能力的功效。碧螺春茶含的茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力，經常面對電腦工作的人羣和經過放射治療的病人，飲用碧螺春茶可增強身體抵抗輻射的能力。

2、碧螺春有防治兒童齲齒的功效：碧螺春茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣，故常用其茶水漱口具有防齲齒的功效。 3、碧螺春有抑制動脈硬化的功效：碧螺春含有較多的兒茶素，從而具有抑制動脈硬化的功效。

兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈硬化，起到抑制心血管疾病的功效。 4、碧螺春有解除心慌症狀的功效：口臭或吸菸過度引起心慌、噁心，可用碧螺春茶水漱口並飲用適量濃茶來解除。

5、碧螺春有清煙解酒的功效：碧螺春內的茶多酚能抵消酒內含有的乙醇，從而具有清煙解酒的功效。醉酒後飲用碧螺春茶能起到快速解酒，但是飲用的碧螺春茶不能是濃茶，濃茶解酒反而會起到相反的作用，會傷心傷腎。

6、碧螺春有預防識別功能障礙的功效：醫學臨牀調查發現，碧螺每天喝2杯以上碧螺春茶的人比每週不足3杯碧螺春綠茶的人，發生識別功能障礙等老年癡呆症的可能性下降50%。 7、碧螺春有抗菌抑菌的功效：碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸可作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 8、碧螺春有預防暈車暈船的功效：事先用一小杯溫碧螺春茶，加2~3毫升醬油飲下。

9、碧螺春有降脂減肥的功效：碧螺春茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

10、碧螺春有軟化血管的功效：碧螺春茶的嫩芽，含茶氨酸較豐富，適應於冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出，常服對防肥胖、腦中風和心臟病效果較佳。 11、碧螺春有強心解痙的功效：碧螺春所含咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

碧螺春的作用是什麼？

碧螺春的作用是： 1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。 5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。 面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。 。

碧螺春具有的什麼功效呢？

碧螺春的功效： 碧螺春是綠茶，因此綠茶的一般功效它都具有： 一、美國科研人員指出：人們在進食高脂肪飲食後，血管會出現硬化現象，如果同時或在食後飲用綠茶，可使血管軟化，使血液流量改善。

綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動作用，在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。 二、一般綠茶的嫩芽，含茶氨酸較豐富，適應於冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出，常服對防肥胖、腦中風和心臟病效果滿意。

三、綠茶的老葉，採摘在生長後期，日曬時間長，價格也低廉，含兒茶素較多些，而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多，適宜開水沖泡飲服。 兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌症防治有益。

日本蔬菜茶業研究所研究證實，綠茶不但防止癌細胞的生成與增殖，還有一些抑制癌細胞轉移的效應。 四、碧螺春除兼具龍井茶之功效外，其提神健胃優於龍井，對上呼吸道傳染病及消化道疾病有預防和治療的功效。

碧螺春的作用： 碧螺春成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的，歸納起來主要有如下八大保健作用： 1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。 2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。

利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。 茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。

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碧螺春的功效與作用有哪些？

碧螺春的功效與作用 1、抗菌消炎 碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分，這些成分可以凝固細菌的蛋白質，殺死細菌。

面板生瘡、外傷破皮等，用濃碧螺春茶水沖洗患處，能起到較好的消炎殺菌作用。 2、護齒 碧螺春茶含有大量的氟，氟能和人體牙齒的鈣質結合，能形成一種較難溶於酸的“氟磷灰石”，給牙齒增加了一層保護粘膜，從而提高了牙齒防酸、抗齲能力。

3、強心解痙 碧螺春茶富含咖啡鹼，具有強心、解痙、鬆弛平滑肌之功，適量飲用有助於解除支氣管痙攣，促進血液循環，對於支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等症有良好的輔助治療作用哦。 4、抑制動脈硬化 碧螺春茶含有的茶多酚和維生素成分都具有活血化瘀、防止動脈硬化的作用哦，實踐證明，常飲碧螺春茶的人羣，高血壓和冠心病的發病率大大降低了呢。

5、提神醒腦 碧螺春茶含大量的咖啡鹼，咖啡鹼能 *** 人體的神經中樞系統，振奮精神，從而增進人們的思維，幫助提高工作效率。 6、減肥 碧螺春茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，可以調節人體的脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很強的分解作用，經常飲用，能起到顯著的減肥作用。

碧螺春的作用有哪些？

主要有如下八大保健作用： 1、碧螺春有抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 2、碧螺春有興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

3、碧螺春有抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

4、碧螺春有利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。 利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

5、碧螺春有防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一？種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。 6、碧螺春有強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

7、碧螺春有減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

8、碧螺春有抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。 所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

碧螺春有哪些功效作用？

碧螺春的功效作用 1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

碧螺春茶的功效作用有哪些？

興奮作用 茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

碧螺春內含有較多的咖啡鹼，能 *** 人體的中樞神經。夏季飲用，可以消除睏意，有提神的功效。

利尿作用 茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。 利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

碧螺春中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

強心解痙作用 咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 碧螺春含有的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，可以抑制斑狀增生，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化，起到抑制心血管疾病的功效。

緩解腳氣作用 每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陳醋50毫升，加水2500毫升煮開，放溫後浸泡雙腳，每次浸泡半小時，然後用乾淨毛巾擦乾雙腳。 堅持每晚泡腳1次，一般1周後腳氣便會減輕。

抑制癌細胞作用 據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。碧螺春內含的維生素C和維生素E能阻斷致癌物質-亞硝胺合成。

有抗癌症的功效。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

碧螺春含有較多的茶多酚，能抑制細菌的發展。 減肥作用 碧螺春的多酚能減少體內血脂的含量，消除腸道的油膩，幫助消化，起到減肥的功效。

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碧螺春的功效與作用

碧螺春的功效與作用

碧螺春是我國較爲傳統的一款名茶，也是十大名茶之一，其茶的歷史悠久，其中尤以太湖的洞庭碧螺春最爲盛名，其茶色清亮，醇香潤口，也常作爲人們日常必備的茶飲之一。那麼，你知道好喝的碧螺春的功效與作用具體有哪些嗎？在這裏不妨一起來簡單品味下它韻味所在吧。

碧螺春也叫作功夫茶、新血茶，經水沖泡後，如雲翻轉，清香宜人，至今已有一千多年的歷史，碧螺春盛產於清明及穀雨之前採摘而得，經過殺青、揉捻、炒制而成，不僅含有大量營養的抑菌茶多酚，還具備有豐富的營養維生素，對於人體也是大有裨益。碧螺春茶具有抗癌症、抗心腦血管等方面的疾病，其中碧螺春中的兒茶素能使形成血凝黏度的增強性纖維蛋白原降低，能有效抑制動脈粥樣硬化的同時，對於癌症及心腦血管有非常好的輔助調養功效。除此之外，碧螺春還具備有利尿去腫的功效，因其茶葉中的咖啡鹼及茶鹼對於泌尿系統有一定的調理特性。

碧螺春的功效與作用明顯而又特別，常被視爲日常飲用的茶品，既能待客又也養生，而碧螺春還具備有減肥的功能，能有效減少體內的血脂、血糖，從而起到清除腸道助消化，最終達到減肥的作用。

碧螺春的功效與作用及禁忌有哪些

一、碧螺春的功效與作用

碧螺春具備抗衰老(延緩)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身減脂，防蛀齒，清口臭，美白和防紫外光作用。同時具備興奮提神、利尿、防齲、助消化、清肝明目、醒酒、降血壓和防止電腦輻射等功效。

興奮效用：綠茶葉的咖啡因能興奮神經中樞,很多人喝了後振奮神魂、促進思維、消弭疲乏。

排尿效用：茶葉中的咖啡因和茶鹼具備排尿功效,用於醫治浮腫、水滯瘤有很好的作用。

強心解痙效用：碧螺春裏的咖啡因具備強心、解痙、舒張心肌的作用,能緩解支氣管,增進血液循環,是醫治支氣管兒氣喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的輔助藥物功效。

抑制動脈硬化效用：茶葉中的茶多酚和維他命c都有活血化瘀避免動脈硬化的功效。所以常常飲綠茶的人高血壓和冠心病的發病率較低。

二、碧螺春的禁忌

1、不能飲用冷的碧螺春茶。冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。

2、不能空腹飲用碧螺春茶。空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃。

3、碧螺春茶太燙不能飲用。太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。長期喝燙茶，可能引起這些器官病變。

4、不能飲用太濃的碧螺春茶。濃茶含咖啡因、茶鹼多，刺激強，易引起頭痛、失眠。

擴展資料：

關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠，捲曲如螺，春季採製，又採自碧螺峯這些特點，因而命名爲碧螺春。此茶有悠久歷史，在清代康熙年間就已成爲年年進貢的貢茶。

碧螺春貯藏條件十分講究。傳統的貯藏方法是紙包茶葉，袋裝塊狀石灰，茶、灰間隔放置缸中，加蓋密封吸溼貯藏。隨着科學的發展，往年亦有采用三層塑料保鮮袋包裝，分層緊扎，隔絕空氣，放在10°C以下冷藏箱或電冰箱內貯藏，久貯年餘，其色、香、味猶如新茶，鮮醇爽口。

參考資料來源：百度百科——碧螺春

碧螺春茶葉的功效

碧螺春茶葉的功效

碧螺春是是中國傳統名茶，中國名茶之一，是一種屬於綠茶類的茶葉。日常生活中，很多人都喜歡喝綠茶，但是並不知道這款綠茶的功效與作用。那麼接下來就給大家介紹一下這款碧螺春茶的功效與作用吧！

一、碧螺春茶的功效與作用

1.抗癌防癌作用：碧螺春茶中富含茶多酚以及維生素C和E，其對致癌物質-亞硝胺的合成具有抑制作用。因此具有防癌抗癌作用。

2.養容美顏，抗衰老作用：其富含的維生素和茶多酚都可以清楚體內的自由基從而達到一個延緩衰老的功效。

3.具有美白的功效：碧螺春茶中富含維生素C，具有抗氧化，抑制黑色素的形成。因此具有美白功效。

4.具有減肥、減脂的功效：碧螺春茶中富含的茶多酚可以減少體內血脂的含量，可以分解脂肪。因此可作爲減肥的一種食材。

5.具有抗輻射、提神的作用。

6.預防心血管疾病：其富含的多酚類化合物可以軟化血管，清理血管中的膽固醇。因此可以降血脂，降血壓等。

二、毛尖茶的注意事項

1.女人生理期和懷孕慎用。

2.空腹時最好不要服用。

碧螺春茶葉的功效與作用

碧螺春茶葉屬於綠茶的一種，它具備綠茶的所有特點，而且是綠茶中的精品，怕茶香濃郁，色澤淡雅，沖泡以後清香怡人，味道甘爽。碧螺春茶葉不單色澤，口感誘人，它還含有多種對人體有益的營養成分，其保健功效十分出色，平時飲用以後能預防多種常見疾病發生，下面是我對它功效的具體介紹，喜歡喝碧螺春茶的你們可以重點了解一下。

1、預防心腦血管疾病

隨着人們生活水平的提高，現在人們的飲食中總會攝入過多的脂肪，而脂肪在人體內堆積以後，就會讓血管出現硬化老化等不良症狀，會讓人類的腦中風和心臟病高發！我平時能多喝一些碧螺春茶，就能吸收豐富的茶氨酸和兒茶素，它能有效促進血液循環，也能稀釋血液，能效預防中風和心臟病的發生。

2、防癌抗癌

碧螺春茶葉中含有豐富的兒茶素，這種物質在經過沸水沖泡以後，可以吸出的茶湯中，它進入人體以後，則能清除身體內的自由基，預防細胞癌變。除此以外，碧螺春茶葉中含有的黃酮類物質和茶多酚，也是天然的抗癌成分，它們不單能抑制細胞癌變，還能阻止癌細胞再生與增殖，平時堅持飲用碧螺春茶葉，既能預防癌症，也能抑制癌症病情惡化。

3、利尿消腫

碧螺春這種茶葉中還含有豐富的咖啡因和茶鹼，這兩種物質被人體吸收以後，能提高人類的腎功能，加快人體內尿液排出，能利尿消腫，平時可以用於人類浮腫與水滯留還有高血壓等症的預防，預防效果特別出色。

4、減肥瘦身

減肥瘦身也是碧螺春茶葉的重要功效，因爲這種茶葉中不但含有咖啡因和肌醇，還含有一些葉酸和泛酸類物質，他們都可以調節人體內脂肪的代謝，除此以外，它含有的茶多酚和維生素c還能清理人體內的膽固醇，預防高血脂，平時人們喝碧螺春茶葉，既能減肥瘦身，也能減少高血脂與動脈硬化等疾病的發生。

碧螺春的功效與作用

碧螺春這種茶葉不僅滋味上乘，其功效也是很多的，除了可以提神醒腦、消解疲勞之外，還可以在一定長度上預防高血壓與冠心病。如果使用剩餘的碧螺春殘茶漱口的話，還可以在一定程度上預防齲齒的發生。

碧螺春是綠茶的一種，其養生功效也是很多的，經常飲用的話，有着提神益思、幫助減肥、強心解痙、增強記憶力等多種功效。

碧螺春特點

碧螺春是一種高品質的茶葉，其外形緊密、條索纖細，捲曲如螺，所以而得名，其顏色爲鮮綠色，沖泡後聞起來清香幽雅，飲後回甘，深受人們的喜愛。

碧螺春的功效與作用

1、碧螺春這種茶葉不僅滋味上乘，其功效也是很多的，除了可以提神醒腦、消解疲勞之外，還可以在一定長度上預防高血壓與冠心病。

2、如果使用剩餘的碧螺春殘茶漱口的話，還可以在一定程度上預防齲齒的發生。

3、碧螺春中含有咖啡鹼、茶、膳食纖維鹼等成分，是可以調節脂肪代謝的，可以減少脂肪的堆積，還能增加飽腹感，是有效的減肥飲品。

碧螺春禁忌

1、飲冷茶：碧螺春是忌飲冷茶的，一般來說溫茶、熱茶能夠使人神思爽暢，但是冷茶的話，對於身體則有滯寒、聚痰等副作用的。

2、空腹飲茶：碧螺春也是不能空腹飲用的，因爲其茶性寒涼，如果入肺腑的話，會冷脾胃，對於人體是沒有好處的。

碧螺春的功效作用

碧螺春的功效作用

　　導語：碧螺春爲中國十大名茶之一，屬於綠茶類的優質茶類，綠茶中信陽毛尖和碧螺春因爲所含茶多酚、氨基酸、咖啡鹼、維生素C等主要成分含量較高，對身體健康有利才深得大家喜愛。下面我們一起看十大名茶之一碧螺春之功效與作用。

　　碧螺春的功效與作用：

　　碧螺春具備抗衰老(延緩)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身減脂，防蛀齒，清口臭，美白和防紫外光作用。同時具備興奮提神、利尿、防齲、助消化、清肝明目、醒酒、降血壓和防止電腦輻射等功效。

　　興奮效用：綠茶葉的***能興奮神經中樞,很多人喝了後振奮神魂、促進思惟、消弭疲乏。

　　排尿效用：茶葉中的***和茶鹼具備排尿功效,用於醫治浮腫、水滯瘤有很好的作用。

　　強心解痙效用：碧螺春裏的***具備強心、解痙、舒張心肌的'作用,能緩解支氣管,增進血液循環,是醫治支氣管兒氣喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的輔助藥物功效。

　　抑制動脈硬化效用：茶葉中的茶多酚和維他命c都有活血化瘀避免動脈硬化的功效。所以常常飲綠茶的人高血壓和冠心病的發病率較低。

　　抗菌、抑菌效用：碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用於球菌,能凝結球菌的氨基酸將球菌殺死。可用於醫治腸道惡疾，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿以及外傷破皮,用濃碧螺春茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、喉嚨腫痛,用碧螺春茶葉來醫治,也有一定療效。

　　減肥效用：碧螺春茶中的***、肌醇、葉酸、泛酸和芳馨類等多種化合物能調節脂肪代謝,茶多酚和維他命c能減低膽固純和血脂,所以飲碧螺春茶能減肥。

　　防蛀齒效用;碧螺春茶中包括氟,氟離子與白牙的鈣質,能成爲一種較作難溶於酸的“氟磷灰石”,增加牙齒的堅固和美白作用，同時能防臼齒、蛀齒功效。

　　一般喝碧螺春的朋友多重視口感，茶葉放多放少都有講究好，如果等級差的碧螺春多放茶葉，那麼茶水入口太苦，而特級碧螺春和信陽毛尖一樣喝後會兩頰回甘，口感純正，好茶多放的原則不變。但凡品飲過碧螺春的人，都不由會被它淺綠隱翠、葉底柔勻、清淡的香味幽雅、鮮爽生津的極美妙韻致所折服。碧螺春，名若其茶，顏色光澤綠油油，形似螺旋，產於初春。

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碧螺春的功效與作用

防齲齒：碧螺春中含有豐富的氟離子，而氟離子可以與我們的牙齒上含有的鈣質產生反應，在牙齒上生成一種很容被溶解的“氟磷灰石”的物質，這種物質因爲難以被溶解，所以對我們的牙齒有很好的保護作用，使牙齒不容易被侵蝕，產生齲齒。提神：無論是碧螺春還是其他茶葉，其中都含有豐富的咖啡鹼的成分，這種成分對於我們的神經中樞有很好的刺激作用，特別適合在夏天犯困的時候飲用。清煙解酒：很多人都知道抽菸喝酒對身體的傷害特別大，但是因爲如今的社會工作需要，很多人沒有辦法逃避各種應酬，所以不可避免的要接觸菸酒。那麼怎麼樣才能降低菸酒對我們身體的傷害呢？可以選擇喝一些碧螺春。碧螺春中含有的茶多酚成分對於乙醇有很好的消除作用，在飲酒後喝一些碧螺春有很好的解酒效果，但是不能選擇濃茶解酒。因爲濃茶對我們的心臟和腎臟都有很大的傷害。碧螺春的功效和作用是比較多的，但是也不能盲目飲用，科學飲用碧螺春能達到很好的保健效果，同時患有胃寒症狀的患者是不能飲用碧螺春的。

碧螺春屬於什麼茶?碧螺春有什麼功效與作用（內附碧螺春沖泡方法）

關於茶葉，前面我們介紹了《大紅袍》、《鐵觀音》，作爲中國的茶葉代表之一，又怎麼能少的了碧螺春呢?如果你覺得大紅袍過於濃烈，鐵觀音多了韻味，那我一定推薦碧螺春。說到碧螺春，那你知道碧螺春屬於什麼茶?碧螺春有什麼功效與作用?下面一一解答。

一、碧螺春屬於什麼茶?屬於綠茶

1、別名：洞庭碧螺春

碧螺春和鐵觀音一樣，同爲中國十大名茶之一，屬於中國傳統名茶。碧螺春屬於綠茶，距今已有1000多年曆史，洞庭碧螺春是中國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，當地人曾稱爲嚇煞人香。

2、碧螺春一名的由來

碧螺春屬於什麼茶，這在茶香味就能辨別出。碧螺春有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開後滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。碧螺春雖有1000多年的歷史。但在唐朝時就被列爲貢品，古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。進階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。

3、鑑別方法看外觀色澤：

色澤：沒有加色素的碧螺春色澤比較柔和自然，加色素的碧螺春看上去顏色鮮豔，發綠、有明顯着色感。

茶湯：把碧螺春用開水沖泡後，沒有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮，加色素茶湯的看上去顏色比較鮮豔，明顯發綠。

二、碧螺春的功效與作用

關於茶葉的功效，大多數品茶之人都有過了解，那碧螺春有什麼功效與作用呢?下面一起來看看。

1.興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2.利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療，也有一定療效。

6.減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一 種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8.抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

9.緩解腳氣作用：每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陳醋50毫升，加水2500毫升煮開，放溫後浸泡雙腳，每次浸泡半小時，然後用乾淨毛巾擦乾雙腳。堅持每晚泡腳1次，一般1周後腳氣便會減輕。

碧螺春的沖泡方法

外形緊結重實的茶

1、燙杯之後，先將合適溫度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。

2、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。茶葉評審中，以 5 分鐘爲標準，茶湯飲用和聞香的溫度均爲 45——55℃ 若高於 60℃ 則燙嘴也燙鼻;低於 40℃ 香氣較低沉，味較澀。這個時間不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感覺溫度適合即飲;如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。

3、第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無量。飲至三泡，則一般茶味已淡。

條索鬆展的茶

1、燙杯後，取茶入杯。此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香。

2、衝入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)。這種茶本身比較舒展，無需使用水的衝力，反而易燙傷嫩葉。採取的辦法是如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然後悄悄搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。

3、稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再衝水至滿。沖水方法如前。此時 茶葉或徘徊飄舞，或遊移於沉浮之間，別具茶趣。

碧螺春應該如何喝？常喝有什麼功效？

茶葉中的咖啡因能刺激中樞神經系統，幫助人們振奮精神，增強思維，消除疲勞，提高工作效率。茶葉中的茶鹼和茶葉素有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。紅茶糖水的解毒、利尿作用，可用於治療急性黃疸型肝炎。碧螺春茶葉中含有茶多酚和單寧酸，能凝固細菌蛋白，將其殺死。面板生瘡、外傷等，用濃碧螺春茶洗患處，可起到較好的消炎殺菌作用。

碧螺春茶葉中含有大量的氟，能與人體牙齒中的鈣結合，形成一種難溶於酸的 "氟磷灰石"，給牙齒增加一層保護粘膜，從而提高抗酸抗齲的能力。碧螺春含有多種營養成分。在運動過程中，人體可以先燃燒脂肪，提供熱能，同時保留肝醋，使人減脂健體。經常飲用碧螺春有保持活力的效果和作用。茶葉中含有大量有利於人體吸收的化合物，常喝碧螺春茶，可以清熱、祛燥、降火、補益疏通。

碧螺春有很好的提神和利尿功能，常喝。因爲茶葉有毛，所以沖泡後第一道茶水要倒掉，第二道茶就是美味的碧螺春。但是，最好的茶是第三次沖泡，這樣才能充分顯示出茶的香味。碧螺春屬於綠茶，其特點是甜、苦、微寒。它具有清熱、解毒、利尿的功效，很適合內熱體質的人飲用。因此，根據茶葉的特點，碧螺春茶適合在夏秋兩季飲用。最好每天早上喝碧螺春茶，具有提神醒腦、開胃的作用。飯後1小時飲用，有助於消化和新陳代謝。

碧螺春茶功效及禁忌及泡發

1. 碧螺春茶功效

碧螺春茶功效 喝碧螺春茶葉有什麼好處？

碧螺春

茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的，歸納起來主要有如下八大保健作用：

1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。

利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管

痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化

的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物

能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一

種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防

酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用據我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認爲：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物

我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認爲：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物

碧螺春的功效是什麼？

碧螺春又稱洞庭碧螺春，碧螺春是綠茶代表產品之一，碧螺春有降脂減肥、軟化血管、防輻射、消炎殺菌、清煙解酒的功效，兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等。

1、碧螺春有防輻射的功效：經常飲用碧螺春茶具有增強身體對輻射抵抗能力的功效。碧螺春茶含的茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力，經常面對電腦工作的人羣和經過放射治療的病人，飲用碧螺春茶可增強身體抵抗輻射的能力。

2、碧螺春有防治兒童齲齒的功效：碧螺春茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣，故常用其茶水漱口具有防齲齒的功效。 3、碧螺春有抑制動脈硬化的功效：碧螺春含有較多的兒茶素，從而具有抑制動脈硬化的功效。

兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈硬化，起到抑制心血管疾病的功效。 4、碧螺春有解除心慌症狀的功效：口臭或吸菸過度引起心慌、噁心，可用碧螺春茶水漱口並飲用適量濃茶來解除。

5、碧螺春有清煙解酒的功效：碧螺春內的茶多酚能抵消酒內含有的乙醇，從而具有清煙解酒的功效。醉酒後飲用碧螺春茶能起到快速解酒，但是飲用的碧螺春茶不能是濃茶，濃茶解酒反而會起到相反的作用，會傷心傷腎。

6、碧螺春有預防識別功能障礙的功效：醫學臨牀調查發現，碧螺每天喝2杯以上碧螺春茶的人比每週不足3杯碧螺春綠茶的人，發生識別功能障礙等老年癡呆症的可能性下降50%。 7、碧螺春有抗菌抑菌的功效：碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸可作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 8、碧螺春有預防暈車暈船的功效：事先用一小杯溫碧螺春茶，加2~3毫升醬油飲下。

9、碧螺春有降脂減肥的功效：碧螺春茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

10、碧螺春有軟化血管的功效：碧螺春茶的嫩芽，含茶氨酸較豐富，適應於冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出，常服對防肥胖、腦中風和心臟病效果較佳。 11、碧螺春有強心解痙的功效：碧螺春所含咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

碧螺春的作用是什麼？

碧螺春的作用是： 1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。 5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。 面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。 。

碧螺春具有的什麼功效呢？

碧螺春的功效： 碧螺春是綠茶，因此綠茶的一般功效它都具有： 一、美國科研人員指出：人們在進食高脂肪飲食後，血管會出現硬化現象，如果同時或在食後飲用綠茶，可使血管軟化，使血液流量改善。

綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動作用，在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。 二、一般綠茶的嫩芽，含茶氨酸較豐富，適應於冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出，常服對防肥胖、腦中風和心臟病效果滿意。

三、綠茶的老葉，採摘在生長後期，日曬時間長，價格也低廉，含兒茶素較多些，而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多，適宜開水沖泡飲服。 兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌症防治有益。

日本蔬菜茶業研究所研究證實，綠茶不但防止癌細胞的生成與增殖，還有一些抑制癌細胞轉移的效應。 四、碧螺春除兼具龍井茶之功效外，其提神健胃優於龍井，對上呼吸道傳染病及消化道疾病有預防和治療的功效。

碧螺春的作用： 碧螺春成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的，歸納起來主要有如下八大保健作用： 1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。 2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。

利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。 茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。

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碧螺春的功效與作用有哪些？

碧螺春的功效與作用 1、抗菌消炎 碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分，這些成分可以凝固細菌的蛋白質，殺死細菌。

面板生瘡、外傷破皮等，用濃碧螺春茶水沖洗患處，能起到較好的消炎殺菌作用。 2、護齒 碧螺春茶含有大量的氟，氟能和人體牙齒的鈣質結合，能形成一種較難溶於酸的“氟磷灰石”，給牙齒增加了一層保護粘膜，從而提高了牙齒防酸、抗齲能力。

3、強心解痙 碧螺春茶富含咖啡鹼，具有強心、解痙、鬆弛平滑肌之功，適量飲用有助於解除支氣管痙攣，促進血液循環，對於支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等症有良好的輔助治療作用哦。 4、抑制動脈硬化 碧螺春茶含有的茶多酚和維生素成分都具有活血化瘀、防止動脈硬化的作用哦，實踐證明，常飲碧螺春茶的人羣，高血壓和冠心病的發病率大大降低了呢。

5、提神醒腦 碧螺春茶含大量的咖啡鹼，咖啡鹼能 *** 人體的神經中樞系統，振奮精神，從而增進人們的思維，幫助提高工作效率。 6、減肥 碧螺春茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，可以調節人體的脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很強的分解作用，經常飲用，能起到顯著的減肥作用。

碧螺春的作用有哪些？

主要有如下八大保健作用： 1、碧螺春有抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。

可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 2、碧螺春有興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

3、碧螺春有抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

4、碧螺春有利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。 利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

5、碧螺春有防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一？種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。 6、碧螺春有強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

7、碧螺春有減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

8、碧螺春有抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。 所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

碧螺春有哪些功效作用？

碧螺春的功效作用 1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

碧螺春茶的功效作用有哪些？

興奮作用 茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。

碧螺春內含有較多的咖啡鹼，能 *** 人體的中樞神經。夏季飲用，可以消除睏意，有提神的功效。

利尿作用 茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。 利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

碧螺春中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

強心解痙作用 咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 碧螺春含有的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，可以抑制斑狀增生，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化，起到抑制心血管疾病的功效。

緩解腳氣作用 每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陳醋50毫升，加水2500毫升煮開，放溫後浸泡雙腳，每次浸泡半小時，然後用乾淨毛巾擦乾雙腳。 堅持每晚泡腳1次，一般1周後腳氣便會減輕。

抑制癌細胞作用 據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用。碧螺春內含的維生素C和維生素E能阻斷致癌物質-亞硝胺合成。

有抗癌症的功效。作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

碧螺春含有較多的茶多酚，能抑制細菌的發展。 減肥作用 碧螺春的多酚能減少體內血脂的含量，消除腸道的油膩，幫助消化，起到減肥的功效。

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碧螺春的功效與作用

碧螺春的功效與作用

碧螺春是我國較爲傳統的一款名茶，也是十大名茶之一，其茶的歷史悠久，其中尤以太湖的洞庭碧螺春最爲盛名，其茶色清亮，醇香潤口，也常作爲人們日常必備的茶飲之一。那麼，你知道好喝的碧螺春的功效與作用具體有哪些嗎？在這裏不妨一起來簡單品味下它韻味所在吧。

碧螺春也叫作功夫茶、新血茶，經水沖泡後，如雲翻轉，清香宜人，至今已有一千多年的歷史，碧螺春盛產於清明及穀雨之前採摘而得，經過殺青、揉捻、炒制而成，不僅含有大量營養的抑菌茶多酚，還具備有豐富的營養維生素，對於人體也是大有裨益。碧螺春茶具有抗癌症、抗心腦血管等方面的疾病，其中碧螺春中的兒茶素能使形成血凝黏度的增強性纖維蛋白原降低，能有效抑制動脈粥樣硬化的同時，對於癌症及心腦血管有非常好的輔助調養功效。除此之外，碧螺春還具備有利尿去腫的功效，因其茶葉中的咖啡鹼及茶鹼對於泌尿系統有一定的調理特性。

碧螺春的功效與作用明顯而又特別，常被視爲日常飲用的茶品，既能待客又也養生，而碧螺春還具備有減肥的功能，能有效減少體內的血脂、血糖，從而起到清除腸道助消化，最終達到減肥的作用。

碧螺春的功效與作用及禁忌有哪些

一、碧螺春的功效與作用

碧螺春具備抗衰老(延緩)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身減脂，防蛀齒，清口臭，美白和防紫外光作用。同時具備興奮提神、利尿、防齲、助消化、清肝明目、醒酒、降血壓和防止電腦輻射等功效。

興奮效用：綠茶葉的咖啡因能興奮神經中樞,很多人喝了後振奮神魂、促進思維、消弭疲乏。

排尿效用：茶葉中的咖啡因和茶鹼具備排尿功效,用於醫治浮腫、水滯瘤有很好的作用。

強心解痙效用：碧螺春裏的咖啡因具備強心、解痙、舒張心肌的作用,能緩解支氣管,增進血液循環,是醫治支氣管兒氣喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的輔助藥物功效。

抑制動脈硬化效用：茶葉中的茶多酚和維他命c都有活血化瘀避免動脈硬化的功效。所以常常飲綠茶的人高血壓和冠心病的發病率較低。

二、碧螺春的禁忌

1、不能飲用冷的碧螺春茶。冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。

2、不能空腹飲用碧螺春茶。空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃。

3、碧螺春茶太燙不能飲用。太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。長期喝燙茶，可能引起這些器官病變。

4、不能飲用太濃的碧螺春茶。濃茶含咖啡因、茶鹼多，刺激強，易引起頭痛、失眠。

擴展資料：

關於此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠，捲曲如螺，春季採製，又採自碧螺峯這些特點，因而命名爲碧螺春。此茶有悠久歷史，在清代康熙年間就已成爲年年進貢的貢茶。

碧螺春貯藏條件十分講究。傳統的貯藏方法是紙包茶葉，袋裝塊狀石灰，茶、灰間隔放置缸中，加蓋密封吸溼貯藏。隨着科學的發展，往年亦有采用三層塑料保鮮袋包裝，分層緊扎，隔絕空氣，放在10°C以下冷藏箱或電冰箱內貯藏，久貯年餘，其色、香、味猶如新茶，鮮醇爽口。

參考資料來源：百度百科——碧螺春

碧螺春茶葉的功效

碧螺春茶葉的功效

碧螺春是是中國傳統名茶，中國名茶之一，是一種屬於綠茶類的茶葉。日常生活中，很多人都喜歡喝綠茶，但是並不知道這款綠茶的功效與作用。那麼接下來就給大家介紹一下這款碧螺春茶的功效與作用吧！

一、碧螺春茶的功效與作用

1.抗癌防癌作用：碧螺春茶中富含茶多酚以及維生素C和E，其對致癌物質-亞硝胺的合成具有抑制作用。因此具有防癌抗癌作用。

2.養容美顏，抗衰老作用：其富含的維生素和茶多酚都可以清楚體內的自由基從而達到一個延緩衰老的功效。

3.具有美白的功效：碧螺春茶中富含維生素C，具有抗氧化，抑制黑色素的形成。因此具有美白功效。

4.具有減肥、減脂的功效：碧螺春茶中富含的茶多酚可以減少體內血脂的含量，可以分解脂肪。因此可作爲減肥的一種食材。

5.具有抗輻射、提神的作用。

6.預防心血管疾病：其富含的多酚類化合物可以軟化血管，清理血管中的膽固醇。因此可以降血脂，降血壓等。

二、毛尖茶的注意事項

1.女人生理期和懷孕慎用。

2.空腹時最好不要服用。

碧螺春茶葉的功效與作用

碧螺春茶葉屬於綠茶的一種，它具備綠茶的所有特點，而且是綠茶中的精品，怕茶香濃郁，色澤淡雅，沖泡以後清香怡人，味道甘爽。碧螺春茶葉不單色澤，口感誘人，它還含有多種對人體有益的營養成分，其保健功效十分出色，平時飲用以後能預防多種常見疾病發生，下面是我對它功效的具體介紹，喜歡喝碧螺春茶的你們可以重點了解一下。

1、預防心腦血管疾病

隨着人們生活水平的提高，現在人們的飲食中總會攝入過多的脂肪，而脂肪在人體內堆積以後，就會讓血管出現硬化老化等不良症狀，會讓人類的腦中風和心臟病高發！我平時能多喝一些碧螺春茶，就能吸收豐富的茶氨酸和兒茶素，它能有效促進血液循環，也能稀釋血液，能效預防中風和心臟病的發生。

2、防癌抗癌

碧螺春茶葉中含有豐富的兒茶素，這種物質在經過沸水沖泡以後，可以吸出的茶湯中，它進入人體以後，則能清除身體內的自由基，預防細胞癌變。除此以外，碧螺春茶葉中含有的黃酮類物質和茶多酚，也是天然的抗癌成分，它們不單能抑制細胞癌變，還能阻止癌細胞再生與增殖，平時堅持飲用碧螺春茶葉，既能預防癌症，也能抑制癌症病情惡化。

3、利尿消腫

碧螺春這種茶葉中還含有豐富的咖啡因和茶鹼，這兩種物質被人體吸收以後，能提高人類的腎功能，加快人體內尿液排出，能利尿消腫，平時可以用於人類浮腫與水滯留還有高血壓等症的預防，預防效果特別出色。

4、減肥瘦身

減肥瘦身也是碧螺春茶葉的重要功效，因爲這種茶葉中不但含有咖啡因和肌醇，還含有一些葉酸和泛酸類物質，他們都可以調節人體內脂肪的代謝，除此以外，它含有的茶多酚和維生素c還能清理人體內的膽固醇，預防高血脂，平時人們喝碧螺春茶葉，既能減肥瘦身，也能減少高血脂與動脈硬化等疾病的發生。

碧螺春的功效與作用

碧螺春這種茶葉不僅滋味上乘，其功效也是很多的，除了可以提神醒腦、消解疲勞之外，還可以在一定長度上預防高血壓與冠心病。如果使用剩餘的碧螺春殘茶漱口的話，還可以在一定程度上預防齲齒的發生。

碧螺春是綠茶的一種，其養生功效也是很多的，經常飲用的話，有着提神益思、幫助減肥、強心解痙、增強記憶力等多種功效。

碧螺春特點

碧螺春是一種高品質的茶葉，其外形緊密、條索纖細，捲曲如螺，所以而得名，其顏色爲鮮綠色，沖泡後聞起來清香幽雅，飲後回甘，深受人們的喜愛。

碧螺春的功效與作用

1、碧螺春這種茶葉不僅滋味上乘，其功效也是很多的，除了可以提神醒腦、消解疲勞之外，還可以在一定長度上預防高血壓與冠心病。

2、如果使用剩餘的碧螺春殘茶漱口的話，還可以在一定程度上預防齲齒的發生。

3、碧螺春中含有咖啡鹼、茶、膳食纖維鹼等成分，是可以調節脂肪代謝的，可以減少脂肪的堆積，還能增加飽腹感，是有效的減肥飲品。

碧螺春禁忌

1、飲冷茶：碧螺春是忌飲冷茶的，一般來說溫茶、熱茶能夠使人神思爽暢，但是冷茶的話，對於身體則有滯寒、聚痰等副作用的。

2、空腹飲茶：碧螺春也是不能空腹飲用的，因爲其茶性寒涼，如果入肺腑的話，會冷脾胃，對於人體是沒有好處的。

碧螺春的功效作用

碧螺春的功效作用

　　導語：碧螺春爲中國十大名茶之一，屬於綠茶類的優質茶類，綠茶中信陽毛尖和碧螺春因爲所含茶多酚、氨基酸、咖啡鹼、維生素C等主要成分含量較高，對身體健康有利才深得大家喜愛。下面我們一起看十大名茶之一碧螺春之功效與作用。

　　碧螺春的功效與作用：

　　碧螺春具備抗衰老(延緩)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身減脂，防蛀齒，清口臭，美白和防紫外光作用。同時具備興奮提神、利尿、防齲、助消化、清肝明目、醒酒、降血壓和防止電腦輻射等功效。

　　興奮效用：綠茶葉的***能興奮神經中樞,很多人喝了後振奮神魂、促進思惟、消弭疲乏。

　　排尿效用：茶葉中的***和茶鹼具備排尿功效,用於醫治浮腫、水滯瘤有很好的作用。

　　強心解痙效用：碧螺春裏的***具備強心、解痙、舒張心肌的'作用,能緩解支氣管,增進血液循環,是醫治支氣管兒氣喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的輔助藥物功效。

　　抑制動脈硬化效用：茶葉中的茶多酚和維他命c都有活血化瘀避免動脈硬化的功效。所以常常飲綠茶的人高血壓和冠心病的發病率較低。

　　抗菌、抑菌效用：碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用於球菌,能凝結球菌的氨基酸將球菌殺死。可用於醫治腸道惡疾，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿以及外傷破皮,用濃碧螺春茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、喉嚨腫痛,用碧螺春茶葉來醫治,也有一定療效。

　　減肥效用：碧螺春茶中的***、肌醇、葉酸、泛酸和芳馨類等多種化合物能調節脂肪代謝,茶多酚和維他命c能減低膽固純和血脂,所以飲碧螺春茶能減肥。

　　防蛀齒效用;碧螺春茶中包括氟,氟離子與白牙的鈣質,能成爲一種較作難溶於酸的“氟磷灰石”,增加牙齒的堅固和美白作用，同時能防臼齒、蛀齒功效。

　　一般喝碧螺春的朋友多重視口感，茶葉放多放少都有講究好，如果等級差的碧螺春多放茶葉，那麼茶水入口太苦，而特級碧螺春和信陽毛尖一樣喝後會兩頰回甘，口感純正，好茶多放的原則不變。但凡品飲過碧螺春的人，都不由會被它淺綠隱翠、葉底柔勻、清淡的香味幽雅、鮮爽生津的極美妙韻致所折服。碧螺春，名若其茶，顏色光澤綠油油，形似螺旋，產於初春。

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碧螺春的功效與作用

防齲齒：碧螺春中含有豐富的氟離子，而氟離子可以與我們的牙齒上含有的鈣質產生反應，在牙齒上生成一種很容被溶解的“氟磷灰石”的物質，這種物質因爲難以被溶解，所以對我們的牙齒有很好的保護作用，使牙齒不容易被侵蝕，產生齲齒。提神：無論是碧螺春還是其他茶葉，其中都含有豐富的咖啡鹼的成分，這種成分對於我們的神經中樞有很好的刺激作用，特別適合在夏天犯困的時候飲用。清煙解酒：很多人都知道抽菸喝酒對身體的傷害特別大，但是因爲如今的社會工作需要，很多人沒有辦法逃避各種應酬，所以不可避免的要接觸菸酒。那麼怎麼樣才能降低菸酒對我們身體的傷害呢？可以選擇喝一些碧螺春。碧螺春中含有的茶多酚成分對於乙醇有很好的消除作用，在飲酒後喝一些碧螺春有很好的解酒效果，但是不能選擇濃茶解酒。因爲濃茶對我們的心臟和腎臟都有很大的傷害。碧螺春的功效和作用是比較多的，但是也不能盲目飲用，科學飲用碧螺春能達到很好的保健效果，同時患有胃寒症狀的患者是不能飲用碧螺春的。