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都有哪些茶葉屬於綠茶

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:3.98K

都有哪些茶葉屬於綠茶

常見的綠茶主要有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、信陽毛尖、六安瓜片、蒙頂甘露、安吉白茶、太平猴魁等,其中西湖龍井備受出名,也是我國的十大名茶之一,它是以“色綠、味醇、形美”而聞名於天下,它的色澤油綠,湯色清澈明亮,一直備受廣大消費者的喜愛。

科普·現代六大茶類|綠茶

茶葉根據不同的工藝和產地可以分爲不同的類別,以下是一些常見的綠茶品種:

1. 龍井茶

2. 安吉白茶

3. 碧螺春

4. 蒙頂茶

5. 黃山毛峯

6. 竹葉青

7. 太平猴魁

8. 珠茶

9. 六安瓜片

10. 明前龍泉

當然,還有其他一些品種也屬於綠茶的範疇。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“都有哪些茶葉屬於綠茶”主要包括:碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、都勻毛尖、廬山雲霧、惠明茶、蒙頂甘露、竹葉青、湄潭翠芽、碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、都勻毛尖、廬山雲霧、惠明茶、蒙頂甘露、竹葉青、湄潭翠芽,並且大部分用戶都認爲碧螺春更好。

碧螺春 碧螺春屬於綠茶,主要產自江蘇省蘇州市吳縣,又被稱爲洞庭碧螺春,其茶葉條索緊結、顏色爲銀綠色,香味清高,茶湯碧綠清澈,而且碧螺春有着一千多年的歷史,在唐朝時曾被列爲貢品。

西湖龍井 西湖龍井屬於綠茶,因產自浙江省杭州市西湖龍井村而得名,其茶葉扁平光滑,色澤嫩綠,香味清雅,口感香醇。

西湖龍井的產區有兩種,分別是一級產區和二級產區,其中一級產區中有獅、雲、虎、梅、龍五大主產區。

信陽毛尖 信陽毛尖是綠茶,主要產自河南省信陽市,其茶葉具有細、圓、直、光的特點,茶湯顏色碧綠清澈、味道香濃,屬於中國十大名茶之一,而且信陽毛尖按採茶時間可以分爲春茶、夏茶、秋茶三類。

六安瓜片 六安瓜片是綠茶,屬於中國傳統歷史名茶,也是唯一一種沒有茶葉和茶梗的茶葉。

六安瓜片按照採摘時間可以分爲提片、瓜片、梅片三種,其中谷雨前採摘茶葉爲提片、梅雨季節採摘茶葉爲梅片,瓜片爲商品茶葉。

黃山毛峯,產於安徽黃山,多分佈在雲谷寺一代,因自然條件優越,外形細扁微曲,香如白蘭; 武夷巖茶,產於福建武夷山,最出名的便是大紅袍,甘心可口,回味無窮,還享有“百病之藥”的美譽; 太平猴魁,產於安徽黃山一帶,也是中國歷史名茶,也低嫩綠由良,芽葉也更肥壯,滋味醇厚回甘; 信陽毛尖,產於河南信陽

太平猴魁,產於安徽黃山一帶,也是中國歷史名茶,也低嫩綠由良,芽葉也更肥壯,滋味醇厚回甘; 信陽毛尖,產於河南信陽一代,製茶的成品條索細圓且緊實,色澤翠綠,茶湯青綠明亮,滋味鮮醇; 廬山雲霧,產於江西廬山,那裏氣候溫和,所以產的茶香濃,回甘醇厚,是綠茶中的精品; 六安瓜片,產於大別山,瓜子形

都勻毛尖 毛尖茶屬於綠茶,都勻毛尖產於貴州省都勻市,是中國十大名茶之一,也屬於貴州三大名茶,具有外形纖細捲曲、色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮濃等品質特點,不僅味道好,還具有清心明目、消食去膩和減肥等功效。

廬山雲霧,產於江西廬山,那裏氣候溫和,所以產的茶香濃,回甘醇厚,是綠茶中的精品; 六安瓜片,產於大別山,瓜子形狀的成茶而取名,耐沖泡,有助消化的功效,所以也被奉爲綠茶中的珍品。

惠明茶 惠明茶是浙江省景寧畲族自治縣的特產,屬於綠茶,曾被評爲中國十大名茶之一,具有色澤翠綠,滋味鮮爽甘醇,花香幽鬱,果味甘爽等品質特徵,常飲惠明茶可以起到生津、利尿、明目等保健功能。

除此之外,英山雲霧茶、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、洞庭碧螺春、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢等都屬於綠茶。

蒙頂甘露:蒙山茶主要產於蒙山山頂,故被稱做“蒙頂茶”。

蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊爲茶中故舊,名茶先驅。

竹葉青通常在清明前3—5天進行採摘,多爲一芽一葉或一芽二葉初展時將其採下,經過一系列的精工細作後製成茶品。

茶品外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細宛如竹葉,呈翠綠色、茶香高揚。

沖泡後,茶湯黃綠清亮,入口鮮爽、茶香濃郁。

2湄潭翠芽:湄潭翠芽因產於貴州省湄潭湄江河畔而得名。

外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬,板粟香濃並伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。

什麼茶葉屬於綠茶

綠茶中有西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片、古丈毛尖、竹葉青、都勻毛尖、黃山毛峯、金壇雀舌、烏牛早等品種,其中碧螺春有着一千多年的發展歷史,西湖龍井屬於十大名茶之一,信陽毛尖產自河南信陽。

綠茶有哪些品種

1、碧螺春

碧螺春屬於綠茶,主要產自江蘇省蘇州市吳縣,又被稱爲洞庭碧螺春,其茶葉條索緊結、顏色爲銀綠色,香味清高,茶湯碧綠清澈,而且碧螺春有着一千多年的歷史,在唐朝時曾被列爲貢品。

2、西湖龍井

西湖龍井屬於綠茶,因產自浙江省杭州市西湖龍井村而得名,其茶葉扁平光滑,色澤嫩綠,香味清雅,口感香醇。西湖龍井的產區有兩種,分別是一級產區和二級產區,其中一級產區中有獅、雲、虎、梅、龍五大主產區。

3、信陽毛尖

信陽毛尖是綠茶,主要產自河南省信陽市,其茶葉具有細、圓、直、光的特點,茶湯顏色碧綠清澈、味道香濃,屬於中國十大名茶之一,而且信陽毛尖按採茶時間可以分爲春茶、夏茶、秋茶三類。

4、六安瓜片

六安瓜片是綠茶,屬於中國傳統歷史名茶,也是唯一一種沒有茶葉和茶梗的茶葉。六安瓜片按照採摘時間可以分爲提片、瓜片、梅片三種,其中谷雨前採摘茶葉爲提片、梅雨季節採摘茶葉爲梅片,瓜片爲商品茶葉。

綠茶包括哪些茶葉品種

綠茶包括碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峯、廬山雲霧茶等,具體如下:

1、碧螺春

碧螺春,茶葉知識,產於江蘇吳縣太湖洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春,屬於綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細,捲曲成螺,白毫顯盛,香氣濃烈耐久,滋味鮮醇爽口,以“形美、色豔、香濃、味醇”而聞名。

2、信陽毛尖

信陽毛尖,產自河南信陽市西部的車雲山一帶,該茶條索緊細圓直,白毫遍佈,光華翠綠,茶湯清綠豁亮,香氣鮮純,滋味醇厚甘鮮,素以“色翠、味鮮、香高”著稱。

3、西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶,有“國茶”之稱,以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平,中國十大名茶,香氣高揚,滋味甘鮮醇厚。

4、黃山毛峯

黃山毛峯產於安徽省黃山,屬於烘青綠茶。其茶形似雀舌,峯毫顯示,具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長,湯色清亮豁亮,滋味鮮醇回甘。

5、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶,因產自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶,條索粗壯、青蔥多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘,是一種具有久長汗青的綠茶。

哪些茶屬於綠茶

中國綠茶十大名茶:西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶等。

中國綠茶十大名茶:西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。

綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、殺菌、消炎等具有特殊效果。綠茶是以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名綠茶。

哪些屬於綠茶綠茶有哪些品種

1、綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

2、常見的綠茶種類:

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;峨眉春語;漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水雲綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;嶽西翠蘭;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關山雲霧;房縣綠茶;神農綠茶。

什麼茶屬於綠茶範圍

1、黃山毛峯:中國歷史名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。

2、太平猴魁:太平猴魁,茶葉名稱。屬綠茶類尖茶,是中國歷史名茶,創制於1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。

3、信陽毛尖:中國十大名茶之一,河南省著名特產,信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。

4、嶗山綠茶:嶗山綠茶產于山東省青島市嶗山區。嶗山地處黃海之濱,屬溫帶海洋性季風氣候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北國小江南之稱,是北方少有的茶樹生長適宜區。

5、六安瓜片:中國十大歷史名茶之一,唐稱“廬州六安茶”,爲名茶。明始稱“六安瓜片”,爲上品、極品茶。清爲朝廷貢茶。

6、碧螺春:中國十大名茶之一,屬於綠茶,產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣溼潤,土壤呈微酸性或酸性,質地疏鬆,極宜於茶樹生長,由於茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

哪些茶是綠茶

綠茶有:西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍鬚;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;六安瓜片;高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;湄江翠片;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針。

 

綠茶的種類

 

綠茶按照工藝的製作技術又可以區分爲:炒青綠茶、曬青綠茶、烘青綠茶及蒸其綠茶。

1.炒青類是一種長條形炒青綠茶其中分爲:長炒青(是一種長條形炒青綠茶,經精製後稱爲眉茶)、曲炒青(是一種條形捲曲的炒青綠茶)、扁炒青(是一種外形扁平的炒青綠茶)、特種炒青(是一種炒青名茶)及圓炒青(是一種外表呈圓珠形的炒青綠茶)。

2.烘青類一種採用烘乾方法使綠茶乾燥的綠茶又分爲:條形型(條形烘青一種採摘細嫩、加工精細的名茶)、曲形型(曲形烘青是一種茶條呈曲形或圓形烘青綠茶)、扁形型等(扁形烘青是一種茶條呈扁形烘青綠茶)。

3.蒸青綠茶類是一種採用蒸氣進行殺青後經揉捻、乾燥的綠茶。

4.曬青綠茶是一種利用日光進行乾燥而成的曬青綠茶分爲:芽尖形曬青(芽尖形曬青是一種嫩度極高的芽尖形曬青綠茶)和條形曬青(條形曬青是一種外形成條狀的曬青綠茶)。

綠茶都有哪些茶類

綠茶有龍井茶、碧螺春、安吉白茶、毛峯茶、毛尖茶,具體如下:

1、龍井茶:產於中國浙江省杭州市西湖區,是中國十大名茶之一。其外形扁平,色澤翠綠,香氣清幽,味道鮮爽。

2、碧螺春:產於中國江蘇省蘇州市吳中區,外形緊細挺直,色澤嫩綠,香氣清高,滋味鮮爽。

3、安吉白茶:產於中國浙江省安吉縣,外形扁平挺直,色澤嫩綠,香氣清幽,滋味鮮爽,是中國十大名茶之一。

4、毛峯茶:產於中國福建省武夷山市,外形捲曲呈半球狀,色澤嫩綠,香氣清高,口感鮮爽。

5、毛尖茶:產於中國江蘇省南京市溧水區,外形細長挺直,色澤嫩綠,香氣清幽,滋味鮮爽。

選購綠茶的注意事項

1、外觀:應該選擇外觀色澤翠綠、乾燥、有光澤的綠茶,避免選擇色澤黃褐、泛黃或者發黴的綠茶。

2、香氣:應該選擇芳香、清新、持久的綠茶,避免選擇香氣不足、混雜或者有異味的綠茶。

3、葉底:可以透過觀察綠茶的葉底來判斷綠茶的質量,好的綠茶葉底應該鮮嫩、柔軟、均勻,而質量差的綠茶葉底則會顯得粗硬、不勻、雜質較多。

4、等級:應該選擇正規、信譽好的茶葉品牌或者商家,以保證綠茶的等級和品質。

5、產地:不同產地的綠茶品質和口感不同,應該選擇正規、信譽好的產地,以保證綠茶的品質和口感。

哪些屬於綠茶

哪些品種的茶屬於綠茶?簡述中國綠茶種類

綠茶是中國的歷史名茶,說到綠茶,很多的人都知道,那大家知道哪些品種的茶屬於綠茶嗎?具體如下!

綠茶種類

英山雲霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中嶽仙茶;劍葉;馬邊雲霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峯;六安瓜片;信陽毛尖;狗腦貢茶;雲霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;

平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;峨眉春語;漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;

老竹大方;泉崗輝白;雪水雲綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峯;秦巴霧毫;開化龍頂;廬山雲霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽毛尖;江山綠牡丹;嶽西翠蘭;

高橋銀峯;雲峯與蟠毫;漢水銀梭;雲南白毫;遵義毛峯;九華毛峯;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峯;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧雲;小布巖茶;華頂雲霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車雲山毛尖;桂林毛尖;

建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山岩綠;無錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峯;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峯雪蓮;獅口銀芽;

雁蕩毛峯;九龍茶;峨眉毛峯;南山壽眉;湘波綠;曬青;山岩翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峯毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峯;官莊毛尖;雲海白毫;蓮心茶;

金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定雲霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌雲白茶;蒸青煎茶;雲林茶;盤安雲峯;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南嶽雲霧茶;大關翠華茶;

湄潭翠芽;翠螺;窩坑茶;餘姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋雲霧;花果山雲霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江雲針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關山雲霧;房縣綠茶;神農綠茶。

綠茶都包括什麼茶?

1、西湖龍井:屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史 ,西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體 。

2、午子仙毫茶:是綠茶的一種,是西鄉縣茶葉科技人員研製開發的國家級名優綠茶。是陝西省外事禮品專用茶,其創制於1984年,是陝西省名牌產品。其狀似蘭花,色澤翠綠,葉底芽勻嫩成朵。

常期飲用可補充人體所需的維生素,具有解毒抗氧化的作用,增強人體抵抗力和免疫力。午子仙毫還能提升消炎藥功效,這得利於綠茶中的兒茶素及日柏醇等成分,這些成分還具有很強的抑菌和抗菌功效。

3、上饒白眉:是江西上饒縣創制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。其鮮葉採自大面白茶樹品種,根據採摘技術和鮮葉幼嫩程度不同,分爲三個等級:銀毫、毛尖、翠峯,總稱白眉。

上饒白眉中含有氨基酸含量爲500.37毫克%,水浸出物爲41.86%,兒茶素122.57%,有豐富的營養物質,常飲此茶,有提神、滋補、殺菌、止痢、解暑、醒酒、降壓、減肥、抗癌等作用。

4、古丈毛尖:屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產於湖南武陵山區古丈縣,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經精細加工製作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點。

上饒白眉的生長對天氣因素要求比較高,氣溫過高過低都會對其產生不利影響,具有獨特的口感和芳香,獨特的生長環境和獨特的加工工藝,造就了古丈毛尖的獨特品質。

5、周打鐵茶:屬綠茶,產於江西省豐城市榮塘鎮汕田周打鐵村,該村地處青竹翠林、蒼松古柏環抱之中,土壤肥沃溼潤,具有適宜茶樹生長優越的生態環境。

周打鐵茶,品質優異,外形條索緊結,稍彎曲,色澤油潤;香氣純正、持久;湯色黃綠明亮,滋味醇和,飲後清涼爽口,葉底嫩綠。它以一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉爲原料,採用殺青、清風、揉捻、炒坯搓條、滾炒足乾等工序加工而成。

參考資料來源:百度百科-綠茶

哪些茶葉屬於綠茶

毛尖、龍井茶、碧螺春、六安瓜片、廬山雲霧茶等茶屬於綠茶。

1、毛尖

毛尖屬於綠茶。毛尖茶由一芽一葉製成,其形狀細長、表面覆蓋有一層白色絨毛,代表產品有古丈毛尖、白馬毛尖、信陽毛尖等,其中信陽毛尖產自河南,白馬毛尖產自雪峯山脈的白馬山支脈。

2、龍井茶

龍井茶屬於綠茶。龍井茶是浙江省的特產,其顏色翠綠、形態優美、香味清雅,位於中國十大名茶之首。採摘龍井茶要遵循早、嫩、勤的原則,前三天採摘的茶葉品質更好,價格更高。

3、碧螺春

碧螺春屬於綠茶。碧螺春有着一千多年的歷史,主要產自江蘇蘇州市,又被稱爲洞庭碧螺春,其葉片條索緊結、葉色翠綠,表面覆蓋有白毫,一般在每年的春季採摘,並經過殺青、揉捻、措團、炒青製作而成。

4、六安瓜片

六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一。六安瓜片(又稱片茶),爲綠茶特種茶類。

5、廬山雲霧茶

廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,中國十大名茶之一,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。

Tags:茶葉 綠茶