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低能量的食物

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低能量的食物

首都醫科大學附屬北京友誼醫院。常見的低熱量食物有:。1. 水果類:比較低熱量的水果有蘋果、木瓜、獼猴桃、柚子、檸檬、番石榴、草莓等,同時還含有維生素和纖維素;2. 蔬菜類:低熱量的蔬菜有綠豆芽、竹筍、黃瓜、西紅柿、大白菜等;3. 肉類:低熱量的肉類有魚肉、雞胸肉、瘦牛肉、蝦等,且含蛋白質;4. 穀物類:低熱量的穀物有紫薯、玉米、山藥、燕麥、糙米等。選擇低熱量食物可以幫助減肥,但也要注意保證營養均衡並配合體育鍛煉。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

熱量低的食物有哪些

低熱量食物有蔬菜、水果、穀物類,部分肉類也屬於低熱量的食物。

1、部分的蔬菜熱量都比較低,比如竹筍、黃瓜、西紅柿、芹菜、白菜等,蔬菜的熱量不僅低而且能夠起到很強的飽腹感,蔬菜裏面的膳食纖維比較豐富,能夠促進腸道蠕動幫助排便,還能起到輔助減肥的效果。

2、含糖量比較少的水果熱量也比較低,比如蘋果、柚子、檸檬、香瓜等,水果裏面有豐富的維生素,多吃水果還能補充維生素,對面板有一定的好處。

3、大部分的穀物類熱量都比較低,比如紫薯、玉米、蕎麥、燕麥等,在減肥期間可以用這些低熱量的穀物類代替主食,穀物類能夠產生很強的飽腹感,從而減少其他食物的攝入。

減肥不僅要控制熱量的攝入,而且還需要多運動加速體內熱量和脂肪的消耗。

熱量最低的食物是什麼?

1、芝麻菜。卡路里:4。芝麻菜在日常生活中是比較常見,不僅含有低熱量低脂肪和低膽固醇,而且高纖維和大量的維生素A,K,C以及其它豐富的營養。

2、蘆筍。卡路里:27。蘆筍是一個維生素和礦物質的工廠,其含有維生素A,C,E,K,B6,葉酸,鐵,銅,甚至有一定量的蛋白,未加工的蘆筍可以保證其鮮嫩的口感,生吃,拌沙拉或者蒸都是不錯的烹飪選擇。

3、西蘭花。卡路里:31。西蘭花低熱量、豐富維生素、大量礦物質及抗氧化劑,可降低各種癌變的發生率。

4、綠豆芽。卡路里:18。綠豆芽熱量較低,水分和膳食纖維較高。綠豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C以外,還含有原來豆中所含有的優質植物性蛋白和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦物質。

5、西紅柿。卡路里:19。西紅柿果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。

參考資料來源:百度百科—西紅柿

參考資料來源:百度百科—綠豆芽

參考資料來源:百度百科—芝麻菜

參考資料來源:百度百科—西蘭花

參考資料來源:百度百科—油麥菜

有哪些相當好吃的低熱量食物?

主食類

1.各種粥

材料:隨便,各種米,各種豆,紅棗枸杞百合南瓜等等。

做法:你需要一個多功能料理機,按一下。

評價:多種糧食原味糅合的感覺非常好,而且你完全可以按自己的喜好隨意調換成分和比例。

2.水果燕麥牛奶

材料:各種時令水果、牛奶、燕麥。

做法:燕麥煮熟後,加入牛奶一起燒煮,水果切碎加入即可。可加葡萄幹、各種堅果碎。

評價:天然的甜味合着飽腹的滿足感。

涼菜類

1.小蔥拌豆腐皮蛋

材料:內酯豆腐一盒、小蔥一把、皮蛋一個、食鹽極少量、醬油極少量、麻油極少量、可以適自己口味添加腐乳或者老乾媽,最後可以再撒一點炒芝麻。

做法:小蔥切碎,皮蛋切小塊,攪拌進豆腐,加上自己喜歡的調料,冰箱冷藏一會。

2.魚乾芥藍

材料:罐頭魚乾(我用的鷹金錢的豆豉鯪魚)、芥藍。

做法:芥藍切絲,入鍋加鹽熟後入盤,罐頭魚用筷子夾碎,撒在盤內芥藍上攪勻即可。

3.蟹棒三絲

材料:蟹棒、魔芋、金針菇、黃瓜。

做法:蟹棒煮熟手撕成細絲,魔芋切絲,黃瓜切絲,金針菇洗淨,分別焯水至熟,三者入鍋攪拌,加入醋、醬油、香油,或者其他你喜歡的調味料。

評價:口感!口感!口感!一筷子夾下去後,蟹棒絲軟柔,黃瓜絲清爽,金針菇韌滑,魔芋生脆~

炒菜類

1.低熱版魚香茄子

材料:少量裏脊肉、茄子、番茄、醋。

做法:茄子切條,放盤子隔水蒸熟,手撕成條盛盤稍等。裏脊肉切碎放油小炒,番茄切塊同炒,加醋(也可以不加醋改一點點糖)成汁。茄條入鍋翻身入味即可。

評價:有條件再加點香菜碎,色香味俱全。

2.蛋澆培根蘆筍

材料:培根一片、蘆筍、雞蛋。

做法:培根切成很多寬繩狀長條,每條繞包住兩根蘆筍段,放點水在鍋底慢慢翻動,加鹽,煮八成熟,水收略幹後倒入打好的蛋液澆上去。

評價:蘆筍和培根是絕配!蛋液也可以改成融化的起司,油也可以換成黃油,那就是西式版。

3.蝦米冬瓜

材料:冬瓜、蝦米、蔥、蒜、花椒。

做法:首先炸花椒油放旁邊待用,冬瓜切絲焯水,蝦米焯水,蔥蒜等切末和花椒油入鍋一起炒香,最後倒入冬瓜和蝦米攪拌。

評價:把冬瓜吃出肉味來!

燉煮類

1.雞肉香菇丸燴小白菜

材料:雞胸肉、香菇、小白菜、食鹽、視自己喜歡可以加雞精。

做法:雞胸肉剁碎,香菇切小塊,揉捏成肉丸,入少量水,汆半熟後,加入小白菜(任何快熟的時令蔬菜皆可),最後加雞精收幹。

評價:要打個雞蛋進去還可以變親子定食哦!但是香菇和雞胸肉已經很相合,配上綠葉菜,完美。

2.青椒鱈魚豆腐煲

材料:青椒、鱈魚、豆腐、鹽、香油、視個人口味可以加豆豉。

做法:青椒切細墊底,然後放鱈魚塊和豆腐塊,煮開水後,放豆豉小火稍煮,颳去頂部浮沫,撒鹽倒香油。

3.牛肉雜燴湯

材料:海帶、肥牛片、青菜、洋蔥、鹽、黑胡椒粉。

做法:海帶切小放鍋煮一小會,加入洋蔥絲,再加鹽或其他你喜歡的調味料,等洋蔥透明後加入肥牛片(爲了熱量最好少加點),再撒上黑胡椒粉,肥牛片近熟後,加入青菜,關火燜一分鐘。

甜品小食類

1.胡蘿蔔雞蛋海苔卷

材料:胡蘿蔔、雞蛋、海苔(紫菜片也可)、大蔥、鹽。

做法:胡蘿蔔切碎丁,雞蛋攪碎,大蔥切碎,三者攪拌到一起,加適量鹽和醬油。平底鍋抹油(爲了控熱不要放太多,最好有不粘鍋)後,攤成蛋餅,在蛋餅上蓋海苔片,用鍋勺卷兩次後成蛋卷。出鍋切塊裝盤,可以撒點肉鬆。

評價:看着都能知道很好吃!

2.香橙果凍

材料:瓊脂、橙子、一點點糖。

做法:橙子對半切,用研磨器把橙汁榨出(半邊橙皮是完整的),鍋裏用水煮化瓊脂,等到完全化了後再倒入橙汁,然後馬上關火,加糖攪拌。攪好後倒入橙皮裏,等冷卻凝固即可食用。

評價:怎麼說呢,超市賣的果肉果凍弱爆了。

3.香蕉可可冰淇淋

材料:一小包袋奶粉、可可粉、香蕉兩根。

做法:香蕉攪成糊,加入奶粉可可粉攪拌(量看你自己口味),放入冷凍 3 小時後就可以吃了,跟冰淇淋口感一樣,熱量低很多。

評價:據說草莓弄碎混酸奶裏冰凍也很好吃,水果和堅果輔料可以自由發揮

哪些食物熱量比較低?

熱量密度是指食物所含熱量與食物重量的比值,即食物單位重量所含的熱量。低熱量密度食物指的是水分多而熱量低的食物,如水果、蔬菜、瘦肉和奶製品等都是低熱量食物。

二: 低熱量食物都有哪些:

選擇低熱量食物有幾個竅門:

1. 選擇體積大、纖維多的食物:因爲這種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食慾,例如:新鮮蔬菜、水果。

2. 選擇新鮮的天然食物:新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如:胚芽米的熱量低於低於白米,新鮮水果的熱量低於果汁,新鮮豬肉的熱量低於香腸、肉乾等。

3. 選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物:這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時選擇的上好的低熱量食物。

4.肉類儘量選擇魚肉、雞肉等:肉類所含熱量依種類不同,大致是:豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉,所以儘量選擇魚肉和雞肉.

具體如下:

主食:

魔芋、小米粥、豆腐腦、老(嫩)豆腐、地瓜、粉皮、

蔬菜類:

芋頭、土豆、甜菜、藕、苜蓿、荸薺、山藥、香椿、枸杞菜、黃豆芽、胡蘿蔔(黃)、

玉蘭片、鮮姜、洋蔥、胡蘿蔔(紅)、扁豆、蒜苗、羊角豆、榆錢、苦菜、刀豆、芥菜頭、

西蘭花(綠菜花)、辣椒(紅小)、香菜、莧菜(紫)、芹菜葉、青蘿蔔、苤藍、大蔥(鮮)、

冬寒菜、豆角、白豆角、青蒜、豇豆、豇豆(長)、豌豆苗、紅菜薹、四季豆、荷蘭豆、

薊菜、木瓜、韭菜、變蘿蔔、白菜薹、茭筍、芸豆、茄子(綠皮)、莧菜(青)、雪裏紅、

小蔥、菠菜、菜花、茴香、小葉芥菜、茭白、油菜、辣椒(青,尖)、南瓜、柿子椒、圓白菜、

韭黃、油豆角、毛竹筍、心裏美蘿蔔、蒜黃、茼蒿、番茄罐頭(整)、茄子、絲瓜、空心菜、

蘿蔔櫻(小,紅)、木耳菜、白蘿蔔、油菜薹、竹筍(春筍)、芹菜、芥藍、小水蘿蔔、竹筍、

西紅柿、長茄子、苦瓜、菜瓜、西葫蘆、蘆筍、萵筍葉、綠豆芽、西洋菜(豆瓣菜)、黃瓜、

小白菜、牛俐生菜、大白菜(青白口)、大白菜(酸菜)、大白菜(小白口)、大葉芥菜(蓋菜)、

旱芹、蘿蔔櫻(白)、萵筍、葫蘆、水芹、生菜、減肥筍瓜、冬瓜、竹筍(鞭筍)、面西胡瓜

水果類:

蘋果、梨、柚子、無花果、甘蔗、桃罐頭、獼猴桃、金橘、葡萄、桑葚、橙子、桃、櫻桃、

蘆柑、菠蘿、枇杷、杏、檸檬、李子、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓、楊桃、楊梅、香瓜、

西瓜、白蘭瓜

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