信陽紅茶執行標準

信陽紅茶是中國著名的紅茶之一，以下是信陽紅茶的執行標準：

1. 外觀： 信陽紅茶的外觀呈現出深黑色，條索略曲，纏繞成螺旋狀。一般採用二葉一芽或三葉一芽製作。

2. 香氣： 信陽紅茶香氣濃郁，有濃郁的蜜香，同時具有奶香和水果香。

3. 湯色： 信陽紅茶湯色紅豔鮮亮，透亮有光澤，清亮勻淨如琥珀。

4. 葉底： 信陽紅茶泡完後，葉底鮮紅透亮，芽葉完整，嫩度適中。

5. 味道： 信陽紅茶口感圓潤、甘醇、鮮爽，苦澀味較少，回甘持久。

綜上，信陽紅茶的執行標準包括外觀、香氣、湯色、葉底和味道等方面，是一款香氣濃郁、湯色鮮豔、味道圓潤的高品質茶葉。

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紅茶執行標準

法律分析：我國紅茶的生產執行標準爲《GB/T 13738.2-2017紅茶 第2部分：工夫紅茶》。

法律依據：《GB/T 13738.2-2017紅茶 第2部分：工夫紅茶》全文。

2022年紅茶執行標準

合格證明。紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化爲中心的化學反應，鮮葉成分變化較大。在紅茶的執行標準中，2022年需要合格證明。執行標準是指反映質量特性的全方位產品標準，既:國家標準、行業標準、地方標準或企業標準

2022年紅茶執行標準

根據查詢相關公開資訊得知：紅茶的生產執行標準爲《GB/T13738.2-2017紅茶第2部分：《工夫紅茶》。法律依據《GB/T13738.2-2017紅茶第2部分：《工夫紅茶》。

2021紅茶執行標準

Q/NNP 0003 S-2021 紅茶

本標準規定了紅茶的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標籤、標誌、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。

本標準適用於在原產地域（萬寧市）範圍內採摘的茶樹[CameLLia sinensis(Linnaeus)0.Kuntze]鮮葉，經萎凋、揉切、發酵、乾燥等生產工藝製成的以沖泡（浸泡)方式供人們飲用的紅茶的生產控制、檢驗和貯運等環節。

Q/XMKJ 0007 S-2021 紅茶

本檔案規定了紅茶的產品分類、等級和規格、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標籤和標誌、包裝、運輸、貯存、保質期。

本檔案適用於以紅茶毛茶爲原料，經過篩分、風選、揀剔、拼配或不拼配、烘乾或不烘乾、包裝工序加工而成的紅茶產品。

紅茶國家標準

《中華人民共和國國家標準·紅茶(第3部分):小種紅茶(GB/T 13738.3-2012)》爲GB/T13738的第3部分。本部分依據GB/T1.1—2009給出的規則起草。本部分由中華全國供銷合作總社提出。本部分由全國茶葉標準化技術委員會（SAC/TC339）歸口。本部分起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、福建武夷山國家級自然保護區正山茶業有限公司、福建農林大學。本部分主要起草人：趙玉香、翁昆、江元勳、沈紅、孫威江、張亞麗。

信陽紅茶屬於什麼檔次的茶

高檔次。高檔次茶指的是達到了特級AAA、一等、三等級別的茶葉。信陽紅茶是河南省的名茶，屬於工夫紅茶的一種，達到了三等，是中國十大名茶之一，所以屬於高檔次的茶。高檔次的紅茶還有大吉嶺紅茶、正山小種、祁門紅茶、金駿眉等等。

請問誰知道紅茶的執行標準？

GB/T 13738.1-2008

紅茶 笫1部分：紅碎茶 GB/T 13738.2-2008

紅茶 第2部分：工夫紅茶

NY/T 780-2004

紅茶

信陽紅茶屬於什麼檔次的茶

信陽紅茶依照它的等級劃分每個等級對應的檔次是不同，特級對應的就是高檔茶。

河南信陽市境內生產的一種新型紅茶。信陽紅是信陽市茶葉生產多樣化的新品種。

信陽是着名綠茶品種信陽毛尖的生產地，現在有一個全新的茶品種，信陽紅，意爲“信陽紅茶”。正如其名稱所示，信陽紅屬於紅茶類型，在大多數西方國家，它被稱爲紅茶。

爲了保持與信陽茶風土相關的高品質標準，因此決定向中國學習的主要紅茶生產大省安徽和福建。由於信陽茶廠與福建茶廠的相似性較高，信陽紅新茶品種是與福建一些最優秀的茶葉專家密切合作開發的。

信陽紅茶屬於什麼檔次的茶

信陽紅茶屬於比較高檔次的茶。

信陽紅茶是河南省的名茶，屬於紅茶的一種。信陽紅茶口感清新甘甜，圓潤爽滑，經分級，萎凋，揉捻，發酵，烘焙等工藝製成。信陽紅茶根據品質不同可以分爲金芽、特級、一級、二級、共五個等級。

信陽紅茶採用信陽毛尖茶青作爲原料，經過完全發酵加工製成，其成品茶條索緊細，金毫顯露，甜香持久，茶味醇厚甘爽，韻味持久，且具有較高的耐泡度。信陽紅茶非常講究原料，與別的傳統紅茶不同。信陽紅茶對發酵工藝要求嚴格，技術上大膽創新。

信陽紅茶的儲存方法

信陽紅茶的含水量不高，所以吸水性很強，也容易四處散發香味，所以儲存一定要使用專用的容器。信陽紅茶要在恆溫的地方儲存。信陽紅茶要放在乾燥的地方儲存，溼氣重的地方不適宜儲存信陽紅茶，因爲信陽紅茶會吸收空氣中的水分。

信陽紅茶可以放在冰箱冷藏室或者冷凍室儲存。每次取完茶葉後，都要將茶葉密封放進冰櫃的冷凍層裏，避免將茶葉長久地暴露於空氣中，尤其是在高熱和高溼的天氣中。儲存信陽紅茶時要選擇專用的紅茶茶葉罐，而且必須是要密封性好的。

正山小種db和GB的區別

GB是國家標準，DB是地方標準。

另外，按製作工藝來分，正山小種還包括煙種和無煙種，也就是指工藝上是否使用松針或鬆柴熏製。有用松針或鬆柴熏製的正山小種，也稱爲“煙正山小種”。沒有用松針或鬆柴熏製的，則稱爲“無煙正山小種”。兩者有一定的區別。

正山小種是世界紅茶的“老祖宗”，在我國實行的紅茶國家標準GB/T13738中，紅茶被分爲紅碎茶、工夫紅茶、小種紅茶。其中，正山小種國家執行標準可見於小種紅茶這一部分。審評一款正山小種，主要是看外形、條索、整碎、淨度、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底。