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茶道組包括哪些道具

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茶道組包括哪些道具

茶道組包括以下道具:

1. 茶碗:盛放茶水的陶瓷碗,有時還會露出底部裝飾或刻字。

2. 茶筅:用於攪拌抹茶的道具,一般由竹製成,還有銅和銀等材質。

3. 茶杓:測量和盛放抹茶的單手使用的小勺子,通常用竹子製作。

4. 茶巾:擦拭茶器和茶桌的純棉或麻布,用於清潔和擦乾茶道用品。

5. 茶盤:擺放茶具的托盤,通常由低檔次的蒲團式盤和進階別的漆器或陶器製作。

6. 茶匙:用於放置茶葉的小匙子,也可以用於砌造和地基。

7. 茶壺:用於熱水的茶壺,通常由鐵質或陶瓷製成,以保持溫度。

8. 茶桶:用於儲存茶葉的木桶,通常桶身佈滿了個性化的藤條或細木質分佈。

9. 水指:帶有刻度的陶器或瓷器,用於測量和保持水溫。

10. 茶牀:在傳統茶道食卓禮儀中,讓客人們能夠坐和交談的墊子(牀)。

11. 茶香爐:燃起香灰和碎香的裝置,使茶道客人在享受茶水的同時也感受着香氣。

除上述道具外,茶道傳統還包括了花瓶、盆栽、作爲夏季習俗的風鈴、佛像/神像和文具。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“茶道組包括哪些道具”主要包括:茶盤、公道杯、聞香杯、煮水器、茶船、茶盤、公道杯、聞香杯、煮水器、茶船,並且大部分用戶都認爲茶盤更好。

① 茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。 ② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用於盛接溢水及淋壺茶湯,是養壺的必須器具。 ③ 渣方:用以盛裝茶渣。 ④水方(茶盂、水盂):用於盛接棄置茶水。 ⑤ 滌方:用於放置用過後待洗的杯、盤。 ⑥ 茶巾:主要用於幹壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾;其次用於

公道杯:又稱“茶海”,是用來盛放茶壺裏的茶,便於均勻分茶給客人。 茶濾:架在公道杯上,用於過濾茶葉和茶渣的。 水盂:用於裝清洗好茶杯茶壺後的廢水,還有洗茶時不要的茶水。 茶荷:用來裝茶葉,可給客人觀賞幹茶。 聞香杯:一般茶藝表演上會用到,用來聞茶湯香氣用的,與茶杯配套使用。 1品茗

聞香杯:一般茶藝表演上會用到,用來聞茶湯香氣用的,與茶杯配套使用。 1品茗杯:也就是茶杯,給客人喝茶用的。 1杯託:用於墊放品茗杯的。

① 煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點爲茶具配套和諧、煮水無異味。

6.茶船的使用方法:用來放置茶壺的容器,茶壺裏塞入茶葉,衝入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承,其常用的功能大致爲:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

茶道組都有什麼

  茶道組又稱茶道六君子,是指進行茶道的一組器具,是茶藝中不可缺少的茶具。下面是我精心爲你整理的茶道組茶具,一起來看看。

  茶道組茶具

  茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

  茶匙:又稱“茶扒”,或”茶刮“,形狀像湯匙所以又稱茶匙。其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。

  茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

  茶則:茶則爲盛茶入壺之用具。

  茶夾:茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中夾出,也常有人拿它來夾着茶杯洗杯,防燙又衛生。

  茶針(茶通):茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

  茶道組的材質通常爲竹或木,竹製品氣質清雅,木製品質感純然,與茶香墨香相得益彰。

  茶道工夫茶的茶具

  工夫茶茶具,包括爐子,是紅泯小炭爐,一般高一尺二寸,茶鍋爲細白泥所制,鍋爐高二寸,底有碗口般大,單把長近三寸,衝罐如紅柿般大,乃潮州泥製陶壺,茶杯小如核桃,乃瓷製品,其壁極薄。

  功夫茶最講究的是:“茶具”與“衝法”。“工夫茶”的茶具,需要成套,計十來種:功夫茶茶具介紹如下: 茶壺,潮州方言叫做“衝罐”,也有叫“蘇罐”的,由於它出自江蘇宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶罐好壞標準有四字訣,曰“小、淺、齊、老”。

  茶杯,茶杯的選擇也有四字訣:小、淺、薄、白。 茶洗,形大如碗,深淺色樣良多。烹功夫茶必備三個,一正二副:正洗用以浸茶杯;副洗一個以浸衝罐;另一個用以盛洗杯的水和已經泡過的茶。

  茶杯、茶盤也有各種款式,圓月形、棋盤形等。但無論什麼式樣,重要的是寬、平、淺、白。盤面寬,以便客人多時,可以多放幾個杯;盤底平,不會使茶杯不穩扭捏;邊淺色白,是爲了對照後更凸起茶杯、茶壺,使之美觀。 茶墊,比茶盤小,是用來置衝罐的,也有各種各樣,但總之要留意到“夏淺冬深”。冬深是由於便於澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷。茶墊裏面還要墊上一層“墊氈”。

  水瓶與水鉢是用來貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的,也屬上乘之品。水鉢用來貯水以備烹茶之用,大小約相即是一個普通花盆,款式也良多。

  紅泥小火爐,潮安、潮陽、揭陽都有製作,式樣十分好看,形式各異。特點都是長形,高六七寸,置炭的爐心深而小,這樣使火勢平均,省炭。小爐有蓋和門,不用時把它一蓋一關,既節約,再次利便。 宜興的紫砂壺是陶器中的珍品,造型雅緻、古樸,用來泡茶,香味特別醇郁,光彩格外澄潔,久置也不易走茶味。 任何茶道皆有“茶道組”一套,所謂“茶道組”是指進行茶道的一“組”用具,該用具一套如下:茶筒(形如筆筒,用來放置其它用具)、茶匙(拔茶用,像細長小勺)、茶針(細長針狀)、茶夾(用來夾杯等)、茶刀(泡普洱茶必備)、茶漏(狀似大啓齒漏斗)。

 

茶道用具都有哪些?

茶道六用是泡茶必不可少的輔助用具,包括茶則、茶匙、茶夾、茶漏、茶針、茶筒,多爲竹、木質地。

用途:茶則用來盛取茶葉;茶匙協助茶則將茶葉撥至泡茶器中;茶夾代替手清洗茶杯,並將茶渣從泡茶器皿中取出;茶漏可擴大壺口的面積,防止茶葉外溢;茶針用來疏通壺嘴;茶筒用來收納茶則、茶匙、茶夾、茶漏和茶針。

使用茶道具時要注意保持乾爽、潔淨,手拿用具時不要碰到接觸茶葉的位置,擺放時也要注意位置,不要妨礙泡茶。

茶道六用

茶道六君子都有哪些

茶道六君子是茶筒、茶夾、茶匙、茶則、茶漏、茶針六個茶具的統稱,茶道六君子又稱茶道組,是沖泡茶葉時的一種輔助工具。

茶道是我們中華民族的優良傳統,茶道六君子則是泡茶的一系列輔助用具,每種茶道用具作用都各不相同,各司其職。茶道六君子作爲在茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風景,起到點綴之美,既是實用工具又是藝術的體現,讓衆多茶友愛不釋手。

茶道六君子的作用

1.茶筒:茶筒應該叫做茶器筒,是用來盛放茶藝用品的器皿茶器筒,而並非用來放茶葉的。茶筒是六個茶具中體積最大的,茶筒的材質有木、竹、粗陶、瓷、銅等,最常見的應該是木質和竹製的。

2.茶匙:又稱“茶扒”,形狀像湯匙,所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,一種細長的小把子,其主要用途是用於條索型茶葉取茶(從茶葉罐中),或用於投放茶葉。茶匙是常見的道具之一,既方便又衛生。

3.茶漏:茶漏的形狀像漏斗,因此又稱茶鬥。茶漏的作用是置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外,是沒有濾網的。

4.茶則:用於取茶,細長的手柄能探入茶罐的深處,避免了手直接抓取,取茶輕便,也能控制取茶的量。

5.茶夾:茶夾又稱茶筷。長得跟鑷子一樣,常用於挾着茶杯洗杯,製作材料多爲竹子、木材,也有少部分用金、和銀製成的茶夾。

6.茶針:主要功能是疏通茶壺的蜂巢,以保持茶壺的壺嘴出水流暢。

功夫茶中茶道組的用法

1、茶壺:古稱孟臣罐

2、茶盅:亦稱公道杯

3 、茶濾:綜合過濾茶渣,能使茶湯濃淡均勻。

4、聞香杯:聞香用的,因它造形獨特,能使香氣集中往外冒。

5、 品茗杯:亦稱若琛杯鑑賞湯色,品茶。

6、 茶海:裝不喝的水。

7、 茶巾:沾壺底的餘水。

8、 杯託:放聞香杯和品茗杯

9、 茶道:茶藝表演時所須的道具。

10、茶漏:製茶時放在茶壺上,防止茶葉往外漏。

11、茶匙:製茶時使用的。

12、茶捏:捏洗聞香杯和品茗杯,以及茶壺裏的茶渣。

13、茶則:鑑賞茶葉的外形,以及度量的作用

14、煮水爐組:燒泡茶時使用的水。

——摘自天晟茶藝培訓學校官方網

茶道六君子是哪六種茶具?

茶道六君子指的是:茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

1、茶夾:又稱「茶鏟」,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。

2、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

3、茶漏:則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

4、茶匙:又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。

5、茶則:茶則(茶勺)茶則爲盛茶入壺之用具。

6、茶針:茶針(茶通):茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

擴展資料

茶道組作爲在整個茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩意畫境的一道靚麗的風景,起到點綴之美,既是實用工具又是藝術的體現,讓衆多茶友愛不釋手。

其中可能吸引你眼球的,或許就是用來存放組件的茶道瓶。其材質多樣,造型各異花鳥魚蟲,蘊意多多,因此也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。

茶藝都有什麼道具~學名都叫做什麼?

泡茶、飲茶時所需的各種器具,以增加美感,方便操作。

1、桌布:鋪在桌面並向四周下垂的飾物,可用各種纖維織物製成。

2、泡茶巾:鋪於個人泡茶席上的織物或覆蓋於潔具、乾燥後的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物製成。

3、茶盤:擺置茶具,用以泡茶的基座。用竹、木、金屬、陶瓷、石等製成,有規則形、自然形、排水形等多種。

4、茶巾:用以擦洗、抹拭茶具的棉織物;或用作抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴;託墊壺底;吸乾壺底、杯底之殘水。

5、茶巾盤:放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可製作。

6、奉茶盤:以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等,恭敬端送給品茶者,顯得潔淨而高雅。

7、茶匙:從貯茶器中取幹茶之工具,或在飲用添加茶葉時作攪拌用,常與茶荷搭配使用。

8、茶荷:古時稱茶則,是控制置茶量的器皿,用竹、木、陶、瓷、錫等製成。同時可作觀看幹茶樣和置茶分樣用。

9、茶針:由壺嘴伸入流中防止茶葉阻塞,使出水流暢的工具,以竹、木製成。

10、茶箸:泡頭一道茶時,颳去壺口泡沫之具,形同筷子,也用於夾出茶渣,在配合泡茶時亦可用於攪拌茶湯。

11、渣匙:從泡茶器具中取出茶渣的用具,常與茶針相連,即一端爲茶針,另一端爲渣匙,用竹、木製成。

12、箸匙筒:插放箸、匙、茶針等用的有底筒狀物。

13、茶拂:用以刷除茶荷上所沾茶末之具。

14、計時器:用以計算泡茶時間的工具,有定時鐘和電子秒錶,可以計秒的爲佳。

15、茶食盤:置放茶食的用具,用瓷、竹、金屬等製成。

16、茶叉:取食茶食用具,金屬、竹、木製。

17、餐巾紙:墊取茶具、擦手、拭杯沿用。

18、消毒櫃:用以烘乾茶具和消毒滅菌。

茶具有哪些

問題一:基本的茶具有哪些? 茶具是茶葉沖泡中必不可少的裝備,而且種類繁多。有一些是大部分茶類沖泡時必備的茶具,稱爲基本茶具,主要有以下幾種:

1、煮水器具:煮水器具有鋁、不鏽鋼、玻璃、陶等質地。目前市場上最常見的是隨手泡;

2、貯水器具:保溫瓶。如果有隨手泡,則貯水器具可不用;

3、棄渣用具:常稱水盂。塑料小桶、瓷或者陶質的均可;

4、沖泡用具:即泡茶用的茶壺。有鋁壺、玻璃壺、瓷壺、陶壺多種;

5、貯茶罐:貯放茶葉用。有紙、竹、瓷、陶等質地,前提是保證無異味;

6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷組成。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶葉。

7、放置茶具及送茶用具:稱爲茶盤。形狀多以長方形、正方形等;

8、觀外形及置放點心用具:稱爲小茶盤。有瓷、陶、竹等小盤;

9、去茶水漬及墊手用具:稱爲茶巾。以吸水性能強的棉麻織品爲主;

10、公道杯:用來均勻分茶的器具;

11、品杯:用來喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等質地爲主。

問題二:一套完整的茶具都有哪些東西? 不同的茶配以不同的茶具,看你喝的是什麼茶了.

一套完整的茶具包含:

茶壺(最重要的),可以分紫砂壺和蓋碗.

品茗杯,一套一般有6個.

功道杯,有玻璃和瓷器的.

還有隨手泡,也就是用來煮水的壺,現在也有用電磁爐的.

還有就是茶道組合,包含茶勺,茶針,茶匙,茶夾.

當然了,茶船或茶海都是必不可少的!

喝烏龍茶的話就還得配聞香杯!

問題三:茶具都有哪些分類? 按照功能不同,可以把常用茶具分成以下六類,即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、備茶用具、備水用具和輔助用品。 一、泡茶用具 1.蓋碗: 用來泡茶的常用器具,上有蓋、下有託,中有碗,蓋爲天、託爲地、碗爲人,又稱“三才碗”、“三才杯”。蓋碗具有便捷、不吸味、散熱快、實用、高雅而優美等優點,適用性較廣。 2.茶壺: 用來泡茶的常用器具,材質多爲瓷質、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保溫性能好、吸附茶汁等特點,常用於沖泡烏龍茶、普洱茶等。 3.飄逸杯: 根據現代工業技術與泡茶原理設計出的與傳統沖泡用具有別的現代泡茶用具。同一杯組可使茶葉、茶湯分離,並自動過濾,能避免因茶葉在杯中浸泡過久而使茶湯過濃以至於苦澀的不足,同時簡化了泡茶過程,適合在辦公室等場合使用。 4.茶杯: 平常生活中,將茶葉直接投放在一個瓷杯或玻璃杯中沖泡的現象很常見。這種瓷杯或者玻璃杯,簡單是簡單,但非常大的一個不足之處是不能做到茶水分離。這種方式泡茶,喝頭幾口的時候可能問題不大,但十幾分鍾之後往往茶湯過濃,續水兩遍之後,茶湯又可能過淡甚至沒什麼味道了。所以,從科學飲茶的角度,建議使用飄逸杯或能做到茶水分離的用具,便於享受到口感均勻合適的茶湯。 二、分茶用具 公道杯: 又稱茶海或茶盅,是用來分茶的器具,用茶葉沖泡完畢以後,可將茶湯倒入公道杯中勻茶,使茶湯均勻,然後平均分給客人,這樣就可以使每杯茶的濃度均勻,體現出一種平等。 三、品茶用具 1.品茗杯: 主要是用來品飲茶湯。材質多樣,涵蓋紫砂、瓷質、玻璃等。 2.聞香杯: 聞香之用,比品茗杯細長,多於品茗杯搭配使用,一般用於沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯,靠近鼻孔,邊搓動邊聞香。 四、備茶用具 1.茶荷: 用於盛放待泡幹茶的器具,用於置茶,還可以用來賞茶。茶荷的形狀以有引口的半球形爲主,質地多爲瓷質。 2.茶葉罐: 用來存放幹茶的器具。主要作用是爲了避免茶葉變質,茶香揮發等。從質地上來說,一般有鐵質、錫質、陶瓷等。 五、備水用具 備水用具形式多樣,常見的有隨手泡、電水壺,也有的茶友使用鐵壺。隨手泡多集燒水沖茶與一體,簡單方便;電水壺則是日常家用的燒水用具,也可沖茶;也有茶友用鐵壺燒水、煮茶。 六、輔助用品 1.過濾網和濾網架: 濾網又名茶漏,放在公道杯上,主要用於過濾茶渣。濾網不用時,要放在濾網架上。 2.茶道用具組合: 也稱“茶道六君子”,包括茶筒、茶針、茶匙、茶則、茶漏、茶夾。 茶筒:茶筒是用來盛放茶針、茶匙、茶漏、茶則以及茶夾等的器具。 茶針:主要作用是用來疏通壺嘴。避免茶渣阻塞,造成出水不暢。 茶匙:主要作用是將茶投入到泡茶用具中或是從泡茶用具中掏出茶渣。 茶則:主要作用是用來量取茶葉,把茶從茶罐取出置於茶荷或泡茶用具中。 茶漏:置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。 茶夾:可將茶渣從壺中挾出,也常用來夾着茶杯洗杯,防燙又衛生。 3.杯墊: 用來放置品茗杯、聞香杯等。目的是爲了防止杯裏或杯底的茶湯濺溼潤茶桌,同時使用杯託給客人奉茶,顯得更衛生。 4.茶巾: 主要用來擦拭茶具上的水漬、茶漬和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纖維製造而成。 ......>>

問題四:什麼品牌的茶具好 家庭茶具的選擇應和家居裝飾氛圍相協調,才能錦上添花、相得益彰。但茶具的設定要因情而異、因地制宜。1)根據客廳格調選用。在裝飾格調古色古香的客廳中,最好設定一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情調的瓷質茶具,以使客廳更顯雅緻而莊重;如是“現代式”或“西洋式”的客廳,宜擺放帶現代色彩的茶具,如高身茶壺、長腳玻璃杯,以使客廳更顯文雅而清麗。(2)區別來客對象選用。來客如爲老人,以使用仿古式陶瓷茶具爲宜,以與老人的心理特點相符,使之感到穩重、舒安;如是青年人,宜用現代色彩的高身瓷壺、瓷杯,或長腳玻璃杯,並使用“袋泡茶”,以顯出迅速、快捷,適應青年人的“快節奏”心理,並使環境氛圍更顯清麗活潑;若是文人雅士,則忌用大壺大杯,而要用小巧玲瓏的瓷質壺杯,並慢衝慢酌,以營造幽雅清閒的氛圍。3)按照不同的茶葉類別選用 。牌子的話像maigoo買購網上介紹的十大品牌就都是很不錯的,比如金竈,漢唐,天福TIANFU,恆福,茗匠,華藝,鄭源這些都是有名的牌子,你可以參考下。

問題五:茶具用品有那些 茶盤、上水壺、消毒鍋、茶具(蓋碗、品茗杯)、茶道組、茶巾、茶寵、茶水簍!

這就齊了

問題六:茶具什麼牌子好 好的茶具品牌有哪些 現代人所說的“茶具”。主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。事實上現代茶具的種類是屈指可數的。 1、金竈(中國馳名商標,廣東省高新技術企業,廣東省著名商標,廣東省名牌,茶具行業著名品牌,廣東海利集團有限公司) 2、漢唐(中國大型茶具專業製造商之一,致力於手工製作茶具的企業,著名品牌,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司) 3、天福(中國馳名商標,集茶葉自產/制/銷/科研於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業著名品牌,漳州天福茶業有限公司) 4、恆福(廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售爲一體的企業,廣州市恆福茶業有限公司) 5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商標,十大茶具品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一,福建茗匠竹藝科技有限公司) 6、華藝(於1980年,中國馳名商標,江蘇省著名商標,紫砂茶具行業知名品牌,競爭力企業,江蘇藝興紫砂陶股份有限公司) 7、鄭源(始創於1987年,福建省著名商標,綜合性領先茶具生產企業.行業著名品牌,福建省福鼎市鄭源工藝有限公司) 8、華祥苑(知名茶具品牌,農業產業化重點龍頭企業,高新技術企業,領先的綜合性茶業公司,華祥苑茶業股份有限公司) 9、同欣(專業致力於設計生產銷售茶具產品於一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業有限公司) 10、龍福(茶具行業著名品牌,茶具十大品牌,專業致力於設計生產銷售茶具產品的大型企業,廈門龍福茶具木業有限公司) 來源中國品牌網 轉載請註明出處

問題七:一整套茶具都包括什麼 茶船、隨手泡、茶倉(茶罐)、茶荷、茶濾、茶巾

紫砂壺/蓋碗、公道杯(茶海)、品茗杯、聞香杯、杯碟(杯託)茶洗、茶藝六用(容則、茶則、茶匙、茶漏、茶夾、茶針)

茶寵

問題八:茶具都包括些什麼? 飲茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,託等,古人講究飲茶之道的另一個重要表現,是非常注重茶具的本身的藝術,一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。隨着飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十種,這就是:

第一:茶壺

――潮人土語叫做衝罐,也有叫做蘇罐的,因爲它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺,好壞標準有四字訣,曰:小,淺,齊,老。茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種,硃砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青......等等。但不管款式,色澤如何,最重要的是壺宜小不宜大,宜淺不宜深。因爲大就不工夫了。

第二:茶杯

――茶杯的選擇也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書若深珍藏的若深杯爲珍貴,但已不易得。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗稱爲白果杯。

第三:茶洗

――形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸衝罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

第四:茶盤

――茶盤是用來盛茶杯的,也有各種款式,圓月形,棋盤形......等等。但不管什麼式樣,最重要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯;盤底要平,纔不會使茶杯不穩,易於搖晃;邊要淺,色要白,這都是爲了襯托茶杯,茶壺,使之美觀。

第五:茶墊

――比茶盤小,是用來置衝罐的,也有各種式樣,但總之要注意到夏淺冬深。冬深是爲便於澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷,茶墊裏還要墊上一層墊氈,茶墊是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的,所以要用絲瓜絡而不用布氈者,爲了不會生異味,墊氈的作用是爲了保護茶壺,工夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來以免壺裏積水,一點點的水,也會使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。

第六:水瓶與水鉢

――作用一樣,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯。水鉢,也是用來貯水以備烹茶的,大小均相等於一個普通花盆,款式也很多。明代制的紅金彩,用五金釉,描金魚二尾在鉢底,舀水時水動,好像金魚也動,這是很少見的珍品。

第七:龍缸

――大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以貯存大量的泉水,密蓋,下託以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。

第八:紅泥小火爐

――紅泥小火爐,潮安,潮陽,揭陽都有製作,式樣好看極了。同樣有各種形式,特點是長形,高六,七寸,置炭的爐心深而小,這樣使火勢均勻,省炭,小爐有蓋和門,不用語時把它一蓋一關,既節約,又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯,益發增添茶興。

第九:砂銚

――砂銚,潮安楓溪做的最著名,俗稱茶鍋,是用......>>

問題九:我國有哪些著名的茶具? 十大茶具

漢唐茶具

金竈茶具

恆福

天福名茶

華祥苑名茶

永利茶業

鄭源

樂仕居

貴和祥

紫丁香

問題十:茶具套裝有哪些牌子? 這個要看是什麼材質的茶具了,汝窯 青瓷 紫砂 陶瓷 玻璃 總體來說還是紫砂的比較好 有價格高低不等 主要看你的需求 如果想要有優質的材質價格較適實惠那就選擇紫砂

大唐紅紫砂茶具套裝 端莊霸氣 有品位 。套裝包括:茶盤、蓋碗、公道杯、濾網、品杯。 其他可有可無的配件就多了。價格2最低00塊就能買到

茶藝實訓室設備有哪些?

設備有:蓋碗 玻璃杯 紫砂壺 茶海 濾網 品茗杯 聞香杯 茶荷 隨手泡 茶道組 桌子 茶巾等。

茶藝實訓室。

解釋:學生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識,進行茶藝表演訓練、熟悉茶樣鑑別和茶館服務與經營的場所。

作用:實訓室透過各類茶樣、茶具的展示,結合主要茶品的鑑別和沏泡訓練,使學生熟悉茶文化的基礎理論知識,拓展其職業技能,全方位培養學生的綜合素質及審美情趣。

擴展資料:

茶藝實訓室制度:

一、茶藝實訓室由茶藝專業教師負責管理。每次上課前 須由專業課教師提出使用申請,並做好實訓教學計劃。

二、實訓室內茶具展示櫃清潔要求無灰塵,學生按規定定時除塵。

三、茶藝用品擺放端正、合理、美觀。茶桌上做茶用品擺放整齊管造茶藝實訓室應有的文化氛圍。

四、實訓前認真聽教師講解實訓目的、操作步驟、操作方法和注意事項、認真檢查所需設施設備用品是否齊全、完好,如有缺損要及時向任課老師報告。

五、在實訓室內保持來靜禁止喧譁、走動、打鬧,要體現出茶藝專業學們應有的信質。討論問題要小觀,下課要有秩序路片實入說。公現作裝收到“經慢”,操作衆、說話輪、動作慢嚴格按規範要學生應有的氣質。討論問題要小聲,下課要有秩序離開實訓室。

六、操作要做到“二輕一慢”,操作輕、說話輕、動作慢,嚴格按規範要求操作,認真觀看別人的操作要點,找出自己的不足之處。

愛護實訓室內物品。不準隨便使用專業訓練用具,應按教師要求進行操作。愛護實訓室內的物品,非經任課老師允許,學生不得隨意觸摸或操作,有意損壞者,按學校的規定賠償。若違反操作規程而造成物品損壞者,按價賠。

七、市約茶際和水電不浪費。儀器、工具後,清清好做茶用其方可路開 。

整套茶具圖片大全茶具名稱

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  整套茶具圖片大全茶具名稱,生活中不少人都是比較喜歡喝茶的 ,而且泡茶可以很簡單,一壺一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很講究,一桌講究的茶席更能爲喝茶增添幾分味道,下面看看整套茶具圖片大全茶具名稱。

  整套茶具圖片大全茶具名稱1

  1、茶具套裝泡茶器:泡茶器的定義是隻要能泡出茶來的器具,分別是茶壺、蓋碗等。

  2、茶具套裝煮水器:鐵壺、泥壺、爐等。

  3、茶具套裝茶葉罐:材質有陶瓷、玻璃、金屬,其中密封保鮮效果最好當屬金屬純錫製茶葉罐。

  4、茶具套裝茶海:又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。因烏龍茶的沖泡非常講究時間,就是幾秒十幾秒之差,也會使得茶湯質量大大改變。

  5、茶具套裝茶慮:過濾茶葉罐碎末的器皿。

  6、茶具套裝茶盤:又稱茶船就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿;它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形。

  7、茶具套裝茶道配件:茶夾、茶刀、茶荷、茶針等,統稱茶道六君子,組合方式可以根據需求不同,做不同搭配。

  8、茶具套裝輔助用具:茶洗、杯託、茶席、壺承、茶巾。

   01茶杯

  茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤,選擇適當的茶杯,搭配起來也頗具美感。爲便於欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒適,"入口"順暢。

   02茶漏

  茶漏則於置茶時,放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

   03蓋碗

  蓋碗或稱蓋杯,分爲茶碗、碗蓋、託碟三部份,置茶三公克於碗內,沖水,加蓋五~六分鐘後飲用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加衝一次。

   04茶盤

  用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。

   05茶則

  茶則爲盛茶入壺之用具,一般爲竹製。

   06茶挾

  又稱茶筷,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。

   07茶巾

  茶巾又稱爲茶布,茶巾的主要功用是幹壺,於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

   08茶針

  茶針的功用是疏通茶壺的`內網(蜂巢),以保持水流暢通。

   09煮水器

  泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者爲酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。

   10茶葉罐

  儲存茶葉的罐子,必須無雜味、能密封且不透光,其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

   11茶船

  用來放置茶壺的容器,茶壺裏塞入茶葉,衝入沸開水,倒入茶船後,再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺承,其常用的功能大致爲:盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。

   12茶海

  茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後,茶湯倒至茶海,再分倒於各小茶杯內,以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網,以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時,也可以用茶壺充當。其大致功用爲:盛放泡好之茶湯,再分倒各杯,使各杯茶湯濃度相若,沉澱茶渣。

   13茶匙

  茶匙又稱茶扒,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉,茶葉沖泡過後,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。

  整套茶具圖片大全茶具名稱2

   聞香杯

  細高身,陶瓷質,因爲杯深口小,香氣不容易散失,而且由於沒有口脣沾染杯口,茶香格外純正,用來嗅聞留存杯底的茶香非常合適,常用於烏龍茶湯的聞香。臺式烏龍茶中,聞香杯常和品飲杯配套使用。

   品飲杯

  各種材質的小杯,用壺和蓋碗泡好的茶湯,倒入小杯品飲,一般爲三小口的量,所謂“三口一個品”。其中以品飲濃濃的工夫茶的小杯最小,僅半個乒乓球大;而品飲清淡的綠茶等的杯子可以適當大一點,會使人比較有滿足感;品飲普洱茶的杯子不但要適當大一點,杯壁還要厚實古樸一點,可以襯托普洱的凝重和粗獷。茶杯的內壁最好是素瓷,能比較好地襯托欣賞茶湯的色澤。

  不同材質、款式、大小的杯子會對茶湯的滋味產生不同的影響,你如果用不同杯子來嘗試同一種茶湯就會感覺出其中細微的差別。

   茶盅

  陶瓷或玻璃質,泡好的茶先出湯注入此杯,既可以避免茶葉長時間浸泡在水中產生苦澀味,又可以使茶湯濃淡均勻,故又稱公道杯。最讓人賞心悅目的是玻璃的公道杯,透過杯壁欣賞清澈的茶湯,不管是一甌春水般的綠茶,還是亮麗的紅茶湯,都在品味前先滿足了人們“好色”的天性。

  但多經一道公道杯,茶湯的溫度和滋味多少會有改變,所以有些老茶客寧願用“巡城”、“點兵”方式直接分茶。

  公道杯在泡綠茶時,還可以作爲泡茶前晾湯用。

   茶杯託

  墊放小茶杯的託,有各種材質。日常生活中許多信手拈來的東西都可以做茶杯託,比如舊時民間的糕餅模子,當中凹進去的部分正好無比妥帖地放上茶杯。

   泡茶盤

  又稱茶海茶池,泡茶時放置茶具時用,有各種材質。

  如果是石材陶瓷等硬質材料,爲避免不小心磕壞壺杯,可以在盤上墊上竹簾、麻布或者絲瓜絡。泡茶盤常分爲兩層,上層可以漏水,下層則是積水的盤子,使用和清洗很方便。

   奉茶盤

  放置盛裝茶湯的杯子給客人奉茶時用的托盤,一般以竹木等輕巧材質做成,奉茶盤可以使你端着茶和茶點時,避免被茶湯燙着手的狼狽,顯得悠閒而從容。

   水盂

  傾倒廢水或茶渣等用,也可以在泡工夫茶時作爲承接壺、蓋碗的容器,還可以用來作爲茶席花器。可以用書房中的筆洗、廚房中的大碗代替。

   茶濾

  過濾茶渣,使茶湯清澈。初學者出湯時用茶濾很容易獲得清澈的茶湯,老茶客們則會發現,當你的心足夠靜、手足夠穩的時候,倒出的茶湯只有很少茶渣,“心有多靜,茶有多清”。這時你不妨省略掉茶濾,畢竟茶湯多經過一道茶濾,溫度、香味滋味多少會有些變化。

   茶荷

  素色淺碟,鑑賞幹茶用。常用陶瓷製成,也可以剖開一節竹子,甚至截取一段大王椰的葉柄基部,簡單打磨一下,自制茶荷。

   茶道具組

  茶則、茶夾、茶漏、茶簪、茶撥常常一起裝在一個筒裏,方便使用,稱爲茶道具組。

  茶則(匙):從茶罐中舀取茶葉用的器具。

  茶夾:洗小杯時夾取杯子,或泡加料茶時夾取各種配料用。

  茶漏:投茶時置於壺口,使茶葉方便入壺。

  茶簪(茶針、茶通):通壺嘴用。

  茶撥:把茶葉從茶荷中撥到茶壺或蓋碗中。

  茶簪和茶撥可以合二爲一:一頭尖的做茶簪用,另一頭做成寬扁形就可做茶撥用。

  有時我們信手截取兩段青竹枝,很容易就代替了茶夾和茶撥。

  杯夾:用它可便於將小杯子放入茶托,避免手碰到杯口。

  整套茶具圖片大全茶具名稱3

  茶具28件的名稱及圖片包括:茶盤、茶荷、茶則、茶匙、茶針、茶巾、茶葉罐、茶漏、茶夾、茶壺、茶桶、茶導、養壺筆、茶墊、茶寵、聞香杯、蓋碗、茶海(也就是公道杯)、聞香杯、品茗杯(4個)、茶洗、茶勺、杯叉、煮水器。

  茶匙:茶匙的形狀像湯匙,也因此而得名,其主要用途是挖取茶壺內泡過的茶葉,也可用於向茶罐內挖去幹茶。由於茶葉沖泡過後會緊緊塞滿茶壺,而且一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,所以人們常使用茶匙。

  茶荷:茶荷是將茶葉由茶罐移至茶壺的用具,除了置茶的功用,還具有賞茶功能。茶荷多數爲竹製品,既實用又可當藝術品,一舉兩得。如果沒有茶荷時,我們也可以採用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀即可。

  茶盤:用來放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉的水,也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料製品、不鏽鋼製品,形狀有圓形、長方形等多種。

  茶葉罐:儲存茶葉的罐子,最好密閉不透光,且沒有異味,常見的茶葉罐材質有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷等,因不同茶葉類型而酌情選用。

  茶則:在茶道中,把茶從茶罐中取出置於茶荷或茶壺時,需要用茶則來置取。茶則現在多爲銅、鐵、竹做材料加工。

  養壺筆:外形像又短又粗的毛筆,筆把的造型多種多樣,多爲竹木雕刻製成,可以用來刷養壺與茶寵。

  茶巾:茶巾的主要功用是幹壺,在酌茶之前將茶壺或茶船底部的水擦乾,也可擦拭滴落桌面的茶水。

  茶寵:茶寵,亦是茶玩,多數使用紫砂泥製作,造型各異,增加泡茶的情趣。

  茶夾:可將茶渣從壺中挾出,人們還用它來夾着茶杯清洗,既防燙傷又幹淨衛生。

  茶漏:在置茶時將茶漏放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

  茶筒:盛裝茶具的器具,裏面放置茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則。

  煮水器:煮水的茶具,品種樣式較多,可根據具體情況購買。

  茶針:茶針的功用是疏通茶壺的內網,以便水流暢通。

必備的飲茶 茶具有哪些?

泡茶所需的器具分爲兩大類:主泡器具和輔助用具。主泡器具包括壺、公道杯、品茗杯以及濾網等;輔助用具爲茶則、茶巾、茶倉等。另外,備水用具也是必不可少的。茶具中必備的有燒水壺、泡茶壺和品杯,其餘用具根據習慣和需要可繁可簡。

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